炒粉擺攤怎麼做
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1、取兩捆粉絲先泡在涼水中。
2、鍋中倒適量植物油把葱蒜爆香再直接打入雞蛋。
3、雞蛋劃散放入西蘭花和青椒絲翻炒。
4、接着放入泡軟的粉絲(感覺偏硬可在熱水中過一下)大火翻炒。
5、加入老抽生抽少許辣椒麪翻炒均勻。
6、放少許雞精即可裝盤。
1、取兩捆粉絲先泡在涼水中。
2、鍋中倒適量植物油把葱蒜爆香再直接打入雞蛋。
3、雞蛋劃散放入西蘭花和青椒絲翻炒。
4、接着放入泡軟的粉絲(感覺偏硬可在熱水中過一下)大火翻炒。
5、加入老抽生抽少許辣椒麪翻炒均勻。
6、放少許雞精即可裝盤。