怎麼做糖水蘋果罐頭

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1、蘋果2個,冰糖適量;

怎麼做糖水蘋果罐頭

2、蘋果二個去皮、去核,切成自已想要的小塊。

3、蘋果氧化快,放一盤清水,切好的蘋果放入其中浸泡,清水沒過水即可。

4、砂鍋放入三碗水,燒開,加入蘋果,煮至滾後,加入適量冰糖。

5、待冰糖融化,蘋果變軟,夾一塊嚐嚐,到自已喜歡的軟硬度和甜度即可關火。放入乾淨的罐頭瓶中。

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