烤秋刀魚怎麼做

1、秋刀魚10條，白醋100g，適量鹽和橄欖油。

2、秋刀魚洗淨，兩面抹上白醋、再撒上鹽抹勻醃製30分鐘。

3、烤盤放錫紙，底層均勻塗抹橄欖油，擺上秋刀魚，烤箱上下火230度預熱。

4、放入秋刀魚，烤7分鐘翻面再烤7分鐘即可。