紫筍茶是屬於什麼茶

1、紫筍茶屬於綠茶，產於浙江省長興縣。它的芽葉細嫩、芽色帶紫、芽形如筍、條索緊裹；沸水沖泡，芳香撲鼻，湯色清亮。茶葉舒展後，呈蘭花狀，是不錯的一款茶飲。

2、紫筍茶，從唐肅宗年間（公元757-761）起被定為貢茶。是因為茶聖陸羽品嚐了陽羨（宜興）紫筍茶後向宮廷推薦。後來因為宜興貢茶數量大，才由長興顧渚分造。