水煮河蟹
來源：趣味經驗館 1.55W
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
河蟹：1千克; 姜：1大塊;葱：1根;蒜：6瓣;食鹽：2湯匙 ;料酒：2湯匙;水：適量;
水煮河蟹的做法
將河蟹稍清洗後放入煮鍋中，注入沒過螃蟹的清水
加入葱、姜、蒜、鹽和料酒後加蓋大火煮沸
轉中火煮20分鐘即可
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