怎麼炒花生

1、炒花生祕訣就是要把花生米在清水中洗淨。

2、然後再浸泡10分鐘，用漏勺撈出瀝乾水份。

3、樣的花生米在炒鍋裏翻炒時不會炒糊，盛出晾20分鐘之後特別酥脆好吃。

4、把花生米撈出來後，瀝乾水分後就可以開始炒花生米了。