人氣美食 藕醃製方法 - 藕怎麼醃製 來源:趣味經驗館 2.17W 1、材料:新鮮蓮藕、糖、鹽等調料。2、做法:(1)將水煮沸,將蓮藕在沸水中焯一下。(2)根據個人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌勻。(3)將拌好的蓮藕存放在密封瓶裏,每天取出一些作為就餐時的小菜。 醃製