桂圓搭配什麼食物吃不會上火

1、幹吃桂圓很容易上火，所以我們通常把桂圓做成桂圓乾，但是桂圓乾吃多了也容易上火，所以我們經常把桂圓乾和其他食物一起搭配。

2、首先，我們可以將桂圓乾在水裏面泡30分鐘左右，我們就可以把大米放入鍋中小火，慢慢熬燉，最後，再加入桂圓乾一起熬十分鐘，這樣煮出來的桂圓小米粥十分的清熱敗火，同時，還具有解毒的功效。

3、桂圓乾還可以喝決明子，枸杞一起搭配，可以有效的化解食慾不振以及頭昏腦脹的現象。