荷蘭豆能不能生吃

1、荷蘭豆不能生吃。

2、雖然很多蔬菜都是可以生吃的，並且生吃更加的營養健康，但是荷蘭豆是不可以生吃的，生的荷蘭豆含有一定的毒素，並且難以消化，對人們的胃腸道有非常大的危害，所以大家如果想吃荷蘭豆，一定要做熟才可以吃。