餄餎面的發源地是哪裏

1、餄餎面是中國北方地區獨特的風味名吃，再細說一點，是河南特色的特色小吃，也是當地的特產之一，不過在北方地區都愛吃餄餎面。

2、餄餎面有兩個發源地，一個是獲嘉，一個是郟縣。專門用機器軋出來的餄餎條，用牛羊肉或雜碎、蔥花、肉湯澆調，再加上味精，特別是色鮮味美的辣椒油等調味品，色、香、味俱佳。