綜合知識 綠茶泡完爲什麼變紅了 來源:趣味經驗館 1.65W 綠茶泡完後變紅可能是因爲茶葉被泡開後,茶葉內部的芽葉和葉柄等成分會被水浸泡、渲染,其中含有的花青素成分會逐漸溶出,使茶水顏色逐漸轉變爲淡紅色或淺黃色。此外,如果使用的茶葉是紅茶或花茶等紅色茶葉,也可能會導致茶水變紅。 變紅 綠茶