求助四川麻辣菜的做法

主料：蔬菜。

配料：,熟油辣椒、花椒粉、胡椒粉、白糖、雞精、味精、醬油、醋、蔥末、蒜末、薑末、香油、大料、芝麻。

步驟：

將各種蔬菜掉水。將辣椒粉加入大料、花椒、芝麻後用水拌勻，將燒至八成熟的油放入辣椒中製成調料，放置幾天待用。將熟油辣椒、花椒粉、胡椒粉、白糖、雞精、味精、醬油、醋、蔥末、蒜末、薑末、香油加入拌好的調料中。調料中加入蔬菜即可食用。