龍井屬於

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龍井屬於

中國的綠茶。它產自浙江省杭州市西湖區的龍井村一帶,是中國十大名茶之一,也是最爲著名的綠茶之一。龍井茶以其獨特的採製和製作工藝、優美的外形、鮮嫩的香氣和醇厚的口感而聞名於世。

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龍井市屬於哪個市?

龍井市延邊州的 城市之一離延吉 僅20分車程(私家車15分鐘)。

龍井市,隸屬吉林省延邊朝鮮族自治州。地處吉林省東部,延邊朝鮮族自治州東南部,長白山東麓,是長吉圖開發開放先導區的前沿、圖們江區域國際合作和延龍圖一體化的重要組成部分。

簡介

位於吉林省東南部,長白山東麓。地理座標爲東經128°54′~129°48′、北緯42°21′~43°24′之間。東南方向隔圖們江與朝鮮相望,邊境線長142.5公里;東北方向與延吉市、圖們市接壤;西南方向與和龍市毗鄰;西北方向與安圖縣相接。

幅員面積2208平方公里。根據第七次人口普查數據,截至2020年11月1日零時,龍井市常住人口爲129286人。

龍井市作爲延吉市的“後花園”,正朝着生態旅遊度假休閒城市發展方向闊步前進。2019年,被列爲第二批國家農產品質量安全縣。

以上內容參考:百度百科-龍井

龍井是什麼茶

龍井是綠茶,其茶葉顏色翠綠、形狀優美、香味濃郁,茶湯清澈透亮、滋味香醇,排列在中國十大名茶首位,而且龍井的主要品種有烏牛早、浙農139、羣體種等,其產區有三個,分別位於西湖、杭州和紹興。

龍井屬於哪種茶

1、品種介紹

龍井屬於綠茶,其茶葉形態優美、較爲光滑,且顏色翠綠,茶香濃郁持久,茶湯碧綠清澈,滋味香醇。而且龍井茶每年可以採摘三十次,其中最初採摘的茶葉品質更佳,而最後一批茶葉品種較差。

2、主要品種

龍井茶的主要品種有羣體種、龍井43、平陽特早、浙農117、浙農139、烏牛早等,其中羣體種是最早的一類茶葉,清明時節進行採摘,而龍井43是人工培育的早生品種,萌芽率較高,平陽特早的香味濃郁,但口感清淡。

3、產區介紹

龍井茶有三大產區,分別是龍井茶紹興產區、龍井茶杭州產區、龍井茶西湖產區,除了三大產區外,龍井茶在臨安市、蕭山區、淳安縣、新昌縣、桐廬縣、富陽市等地區也有產出。

4、製作工藝

製作龍井茶時,要對細嫩的茶葉進行拋、抖、搭、煽、甩、扣、壓磨等加工處理,提高茶葉的香味,降低含水量,而且不同品種的龍井茶炒制手法不同,可以分爲獅、梅、雲、虎、龍五個類別。

龍井是什麼類型的茶

龍井茶屬於綠茶。

龍井茶屬於綠茶,屬於浙江省特產,產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山。西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。龍井茶最早可以追溯到中國唐朝,其名始於宋,聞於元,揚於明,盛於清。

龍井茶採摘有三大特點:一早,二嫩,三勤。茶農常說,“茶葉是個時辰草,早採三天是個寶,遲採三天變成草。”龍井茶還以採摘細嫩而著稱,鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。傳統的龍井炒制有十大手法,不同品質的茶葉又有不同的炒制手法。

龍井茶產地在哪裏

1、西湖龍井

杭州西湖是龍井茶主要的產地,有獅、龍、雲、虎、梅五大核心產區,它們各自在產地小環境和炒制技巧上略有差異,這導致茶葉品質各具特色。西湖產區168平方公里的茶葉叫作西湖龍井,其餘的統稱浙江龍井茶。

2、錢塘龍井

錢塘產地的龍井被稱爲錢塘龍井,主要在杭州市臨安、濱江、蕭山、餘杭、富陽、桐廬、建德、淳安等縣市區區域,茶葉品種較多。

3、越州龍井

越州是今天的紹興市越城區,新昌縣、嵊州市、紹興縣、紹興市的越城區、諸暨市、盤安縣、上虞市、東陽市、天台縣等地區採摘並加工的龍井茶統稱越州龍井。

龍井茶屬於什麼茶類

龍井茶屬於綠茶,其茶葉光滑細長,呈現嫩綠色,沖泡後的茶湯爲淺綠色,是中國十大名茶之首,且龍井茶的主要品種有浙農117、烏牛早、龍井43、平陽特早等,其中浙農117是人工選育而成的優良品種。

龍井茶是哪種茶

1、綠茶

龍井茶是綠茶,屬於未發酵茶,其茶葉爲嫩綠色,形狀細長扁平,沖泡後的茶湯澄澈泛綠,具有清幽的香氣,且龍井茶是中國十大名茶之首,它共有六個級別,分別是特級、一級、二級、、四級、五級。

2、生產地區

龍井茶的主要產地在浙江,浙江是典型的帶季風氣候,具有雨量充沛、四季分明、光照時間長的優點,有利於龍井茶樹生長髮育,且浙江的年平均溫度爲15-18度,年降雨量約爲1500毫米,能使龍井茶樹枝繁葉茂。

3、浙農117

浙農117是由浙江大學選育而成的優良品種,其茶葉分爲扁平茶和針形茶,沖泡後的茶湯具有濃郁的茶香,且浙農117茶葉的最佳採摘時間是在每年的5月上旬,其茶樹具有較強的抗寒性和抗逆性。

4、龍井43

龍井43是中國農業科學院選育的優良品種,其茶樹爲灌木,具有較強的萌芽力,且龍井43茶樹的最佳採摘時間是在每年4月中下旬,其茶葉較短,顏色呈現蒼綠色,以龍井43爲原料製作成的茶葉湯色青綠明亮。

龍井屬於什麼茶?

龍井是綠茶,龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質,在衆多茗茶中獨具一格,冠列中國十大名茶之首。

傳統的龍井炒制有十大手法:拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨,不同品質的茶葉又有不同的炒制手法。由於產地生態條件和炒制技術的差別,西湖龍井向有“獅”“龍”“雲”“虎”“梅”五個品類之別。

擴展資料:

龍井產地爲浙江屬帶季風氣候,季風顯著,四季分明,年氣溫適中,光照較多,雨量豐沛,空氣溼潤,雨熱季節變化同步,氣候資源配製多樣,氣象災害繁多。

龍井年平均氣溫15~18℃,1月、7月分別爲全年氣溫最低和最高的月份,5月、6月爲集中降雨期。極端最高氣溫44.1℃,極端最低氣溫-17.4℃;浙江省年平均雨量在980~2000毫米,年平均日照時數1710~2100小時。

龍井地形自西南向東北呈階梯狀傾斜,西南以山地爲主,中部以丘陵爲主,東北部是低平的沖積平原。大致可分爲浙北平原、浙西丘陵、浙東丘陵、中部金衢盆地、浙南山地、東南沿海平原及濱海島嶼等六個地形區。

龍井屬於什麼茶

1、龍井是綠茶,是我國的十大名茶之一,主要是產自杭州市西湖龍井村周圍的羣山中,距離現在已經有1200多年的歷史。

  2、特級的龍井茶光滑挺直,香氣清高,滋味甘醇。它的特色有四豔,分別是味甘,香郁,形美,色綠。不僅口感好,還有一定的營養價值,常喝還可抗衰老。

龍井茶屬於什麼茶類

龍井茶屬於綠茶,是未發酵茶,茶性較涼;紅茶屬於全發酵茶,茶性溫和。龍井茶具有綠茶清湯綠葉的特點,而紅茶幹茶和茶湯以紅色爲主。

龍井茶的製作工藝爲採摘、晾曬、揉捻、炒制,屬於六大茶類中的綠茶。龍井茶作爲綠茶與紅茶最大的區別是發酵程度,龍井茶屬於不發酵茶,而紅茶發酵度達到了70%-80%,所以龍井茶是綠茶。

成品的龍井茶,形狀光滑挺直、顏色翠綠鮮嫩,湯汁淡綠清澄,滋味清爽甘甜。龍井茶具有綠茶清湯綠葉的特點,而紅茶幹茶和茶湯以紅色爲主,和龍井茶有很大的區別。

龍井的特點:

龍井茶是中國著名綠茶,產於浙江杭州西湖一帶,已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。

龍井茶名聞中外,根據產地分獅、龍、雲、虎,即獅峯、龍井、雲棲、虎跑四地,後梅家塢的產量有了很大的提高。

以前人們按照五個產地的不同品質劃分龍井茶的質量排名,分別是獅、龍、雲、虎、梅。解放後,龍井茶在浙江省內得到了廣泛的種植,品質參差不齊,現在統一分爲西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井,以西湖龍井品質最佳。

龍井茶屬於什麼茶類

綠茶類。龍井茶屬於綠茶,浙江省特產,是我國十大名茶之一,後,龍井茶逐漸成爲中國名茶之首。龍井茶色翠、形美、香郁、味醇。浙江龍井茶分爲特級和一至五級,共6個級別。

龍井茶屬於什麼茶類

龍井茶生產可分爲三大產區:龍井茶西湖產區、龍井茶杭州產區和龍井茶紹興產區。

特級西湖龍井、浙江龍井的外形扁平光滑、芽長於葉、色澤嫩綠、體表無茸毛、湯色嫩綠(黃)明亮、清香或者嫩慄香。

龍井茶的種類有羣體種(龍井茶最早的品種)、龍井43、平陽特早、浙農117、浙農139、烏牛早。

龍井屬於什麼茶類

龍井爲綠茶,不經發酵,茶性偏寒,龍井茶主要產於浙江省西湖名勝風景區周圍羣山,素有色綠、香郁、味甘、形美的顯著特徵,其次龍井茶分爲三大產區,西湖產區、錢塘產區、越州產區,其中西湖產區的龍井茶被稱爲西湖龍井。

西湖龍井,是全國有名的綠茶之一。龍井歷史文化源遠流長,見證了歷史上風雲變幻,深受人民喜愛。那龍井是哪種茶?

龍井屬於什麼茶

龍井茶在我國十大名茶之首,屬於七大茶類綠茶,產自杭州西湖地區,因未經過發酵,屬涼性茶,具有清熱解毒、生津止渴、抗癌抗輻射等功效。

龍井茶品質特點爲扁平光滑,挺秀尖削,勻整,勻淨,色澤爲嫩綠呈定光色;香氣:鮮嫩馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味甘醇鮮爽,葉底爲幼嫩成朵。

龍井茶有什麼功效與作用

1、清熱解毒,減肥

茶都是具有消炎解毒的作用,龍井茶也不例外,而且龍井茶中含有維生素C和茶多酚,能夠降低膽固醇,還能養顏,所以龍井茶還有一定減肥功效。

2、緩解疲勞,美容的功效

龍井茶中含有一種叫嘌呤鹼的物質,在身體疲憊的時候,喝一杯龍井茶,可以有效地緩解疲勞狀態,而且龍井茶還可以延緩衰老,促進新陳代謝,所以可以起到美容的功效。

3、利尿,補水作用

茶具有排毒功效,龍井茶當然也有,毒素會隨着人的尿液排出,所以和龍井茶可以利尿,晚上好不要和,以免夜尿增多,而且龍井茶還可以補充身體水分,因爲泡一杯龍井茶會一杯接着一杯喝。

4、提高思維能力

爲什麼那麼多的老闆談事情的時候喜歡喝龍井茶?畫家、藝術家都愛喝茶?因爲當一個問題想不透徹的時候,坐下來喝上一杯茶,慢慢的思維能力就放開了。

5、抗腫瘤

因爲在上述中有提到龍井茶能起到消炎解毒的作用,所以可以有效的抵抗腫瘤的發生。

6、興奮作用

如果當你疲勞想睡覺的時候,來一杯龍井茶可以提神,就像和咖啡一樣,咖啡對身體有害,龍井茶不會對身體造成很大的傷害。如果你是失眠患者,那你不能和龍井茶,這樣只會加重你的失眠,使你徹夜難眠。

7、防齲齒

我們都知道在泡茶的時候,如果一個杯子泡了幾次茶都不去清洗會有茶垢,同理,如果你經常喝茶就能防齲齒,給你的牙齒加上一個保護膜。

8、強心解痙

龍井茶能促進人體的血液循環,是治療止咳化痰的輔助藥物,能達到強心解痙的作用。

9、抑制癌細胞,抑制動脈硬化

龍井茶茶葉中的黃酮類物質能起到體外抗癌作用,所以經常喝龍井茶能抑制癌細胞。動脈硬化容易發生的人羣是老年人,所以有時候會建議爸媽喝一點茶,能抑制動脈硬化。

龍井屬於什麼茶

龍井屬於綠茶。龍井產於浙江杭州西湖一帶,已有一千二百餘年曆史,茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌。西湖龍井茶產自宋朝,明朝時便已聞名全國性,直到現在西湖龍井茶歸屬於中國十大名茶之一。

龍井茶的由來

龍井茶的得名來自其產區中的一口水井。古傳迎逢大旱這口水井亦未見乾涸,因而時人以爲其中有馭海之龍,故名龍井。龍井位於西湖之西翁家山的西北麓,也就是現在的龍井村。龍井原名龍泓,是一個圓形的泉池,大旱不涸,古從以爲此泉與海相通,其中有龍,在稱龍井。西湖龍井茶早在唐代就已久負盛名,且很多史料都有關於龍井茶的記載。據說當年乾隆下江南的時候,經過龍井茶區,將獅峯山下胡公廟前的18顆茶樹御賜爲“十八御樹”。

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