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1、食材:牛排,黃油,胡椒,黑胡椒汁,秋葵。2、牛排常溫解凍之後,無需清洗,直接用廚房專用紙吸乾表面的血水。3、用刀背在牛排的兩面都輕輕拍打幾下,再用牙籤扎一些小孔,方便醃製的時候入味。4、在牛排的兩面都撒上胡椒粉,再抹上一...
1、千張1張、雞蛋2個、生菜1片、雞肉腸1根、低脂辣醬適量。2、首先準備蛋液,將千張兩面都裹上一層蛋液。3、然後平底鍋刷油,放入千張煎熟,刷上低脂辣醬,再放上生菜和雞肉腸。4、接着捲起來,再刷一層低脂辣醬,最後切成...
1、老範志萬應中藥神曲一般熬20分鐘左右,可以使藥物的效果達到最佳,在熬製中藥之前應該用清水浸泡半個小時到一個小時的時間,最好選擇用砂鍋來熬製,不可以使用鐵鍋或者是鋁鍋、銅鍋,因爲在加熱的過程當中會產生一些化學的...
1、食材:餃子皮300克,豬肉300克,芹菜、胡蘿蔔、生抽、香油、黃酒、蠔油、食鹽、白糖、胡椒粉、芝麻、蔥末適量2、將豬肉剁成肉餡,芹菜和胡蘿蔔切成細末。3、把肉餡、胡蘿蔔和芹菜放在碗裏,加入適量生抽、黃酒、蠔油、芝麻...
1、材料:蔥250g紅蔥頭3-4個。2、輔料:玉米油300ml。3、蔥摘好洗淨,放通風處晾乾。4、晾乾的蔥切成小段,紅蔥頭切成小片。5、油稍熱就把切好的2料放進去。6、中火一直熬到蔥葉發焉,顏色微黃,最後轉小火熬到焦香,撈出蔥葉濾油...
1、食材:豬排適量,鹽適量,黑胡椒適量。2、步驟:豬排上面撒鹽和黑胡椒醃製10分鐘。3、叉子在豬排上面每隔3釐米扎小孔。4、平底鍋中倒入色拉油。5、小火煎至兩面金黃。6、盛出即可完成。...
1、千張1張、雞蛋2個、生菜1片、雞肉腸1根、低脂辣醬適量。2、首先準備蛋液,將千張兩面都裹上一層蛋液。3、然後平底鍋刷油,放入千張煎熟,刷上低脂辣醬,再放上生菜和雞肉腸。4、接着捲起來,再刷一層低脂辣醬,最後切成...
如何煎牛排?1.牛排自然解凍,用廚房紙吸乾水分,注意不要用水洗牛排。2.將橄欖油、黑胡椒、海鹽撒至牛排兩面,並用手按摩一會。3.熱鍋倒入橄欖油,放入牛排,兩面各煎60秒。4.放入黃油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。總...
1、豆腐100克,油五勺,醬油一勺,鹽半勺。2、將豆腐切成一塊塊的長方體,這時候切的豆腐要厚重一點。3、然後在鍋中放入油,此時再將豆腐放入到鍋中去。4、將它的兩側都煎熟,煎熟至金黃之後就可以放入鹽。5、同時還可以撒上好吃...
1、取未醃製牛排一片自然解凍,解凍完後將牛排兩面均勻的塗抹上鹽,取一容器,將料酒、生抽、雞精、生薑、取適量倒入其中,然後將牛排至於該容器中醃製浸泡30分。2、將平底鍋至於大火燒熱,倒入少許橄欖油,將醃製好的牛排平鋪於...
1、材料:蔥250g紅蔥頭3-4個。2、輔料:玉米油300ml。3、蔥摘好洗淨,放通風處晾乾。4、晾乾的蔥切成小段,紅蔥頭切成小片。5、油稍熱就把切好的2料放進去。6、中火一直熬到蔥葉發焉,顏色微黃,最後轉小火熬到焦香,撈出蔥葉濾油...
1、食材:豬排適量,鹽適量,黑胡椒適量。2、步驟:豬排上面撒鹽和黑胡椒醃製10分鐘。3、叉子在豬排上面每隔3釐米扎小孔。4、平底鍋中倒入色拉油。5、小火煎至兩面金黃。6、盛出即可完成。...
1、老範志萬應中藥神曲一般熬20分鐘左右,可以使藥物的效果達到最佳,在熬製中藥之前應該用清水浸泡半個小時到一個小時的時間,最好選擇用砂鍋來熬製,不可以使用鐵鍋或者是鋁鍋、銅鍋,因爲在加熱的過程當中會產生一些化學的...
如何煎牛排?1.牛排自然解凍,用廚房紙吸乾水分,注意不要用水洗牛排。2.將橄欖油、黑胡椒、海鹽撒至牛排兩面,並用手按摩一會。3.熱鍋倒入橄欖油,放入牛排,兩面各煎60秒。4.放入黃油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。總...
1、首先雞腿剔骨,切花刀,放鹽,糖,生抽,料酒,奧爾良醃雞料,抓勻醃製兩小時。2、然後加入姜蒜、蠔油、蜂蜜和奧爾良醃料,抓勻醃製10分鐘以上。3、接着在平底鍋底部刷油,油熱下入雞腿,小火少油下鍋煎五分鐘,兩面煎至金黃,切塊即可享...
1、食材:牛排,黃油,胡椒,黑胡椒汁,秋葵。2、牛排常溫解凍之後,無需清洗,直接用廚房專用紙吸乾表面的血水。3、用刀背在牛排的兩面都輕輕拍打幾下,再用牙籤扎一些小孔,方便醃製的時候入味。4、在牛排的兩面都撒上胡椒粉,再抹上一...
如何煎牛排?1.牛排自然解凍,用廚房紙吸乾水分,注意不要用水洗牛排。2.將橄欖油、黑胡椒、海鹽撒至牛排兩面,並用手按摩一會。3.熱鍋倒入橄欖油,放入牛排,兩面各煎60秒。4.放入黃油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。總...
1、材料:蔥250g紅蔥頭3-4個。2、輔料:玉米油300ml。3、蔥摘好洗淨,放通風處晾乾。4、晾乾的蔥切成小段,紅蔥頭切成小片。5、油稍熱就把切好的2料放進去。6、中火一直熬到蔥葉發焉,顏色微黃,最後轉小火熬到焦香,撈出蔥葉濾油...
1、豆腐100克,油五勺,醬油一勺,鹽半勺。2、將豆腐切成一塊塊的長方體,這時候切的豆腐要厚重一點。3、然後在鍋中放入油,此時再將豆腐放入到鍋中去。4、將它的兩側都煎熟,煎熟至金黃之後就可以放入鹽。5、同時還可以撒上好吃...
1、取未醃製牛排一片自然解凍,解凍完後將牛排兩面均勻的塗抹上鹽,取一容器,將料酒、生抽、雞精、生薑、取適量倒入其中,然後將牛排至於該容器中醃製浸泡30分。2、將平底鍋至於大火燒熱,倒入少許橄欖油,將醃製好的牛排平鋪於...
1、千張1張、雞蛋2個、生菜1片、雞肉腸1根、低脂辣醬適量。2、首先準備蛋液,將千張兩面都裹上一層蛋液。3、然後平底鍋刷油,放入千張煎熟,刷上低脂辣醬,再放上生菜和雞肉腸。4、接着捲起來,再刷一層低脂辣醬,最後切成...
一、燒熱鍋,倒入適量植物油。二、油熱後,加入準備好的蘑菇翻炒。三、繼續往鍋裏倒適量的植物油。先放洋蔥炒。四、然後加入尖椒、火腿、青菜炒熟,再加入鹽、胡椒等調味料。最後:把薄煎餅放進鍋裏炒。一、以上材料炒1分鐘...
1、五花肉200克,青蒜100克,剁椒20毫升,白糖8克,鹽5克,高度白酒30毫升。2、五花肉洗淨後切成薄片,青蒜切成菱形片。在五花肉中加入鹽、高度白酒20ml,拌勻醃製30分鐘。3、醃好的五花肉瀝去水分,炒鍋中不要放油,用小火慢慢加熱,放...
1、一般情況下,魚在鍋裏煎六分鐘左右即可。2、不同厚度、大小的魚煎炸所需的時間不同。但是,在大多數情況下,煎魚的時間不會超過十分鐘,久了味道不好。煎魚時,最重要的是要防止魚的表面受到損傷。煎魚時需要用熱油,等魚表面...
1、首先我們發一些面,小麥麪粉300克,加入酵母3克,倒入d不超過30度的溫水,先用筷子攪成面絮,倒入5克植物油,再揉成麪糰,把麪糰揉光滑以後蓋上鍋蓋,在溫暖的地方發酵1個小時。2、發酵的這個時間調一點餡,粉條提前用溫水泡上,泡軟...
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她此時將強行加入)
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