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1、涼拌茄子做法：茄子洗淨削皮，切成小片，放入碗內，撒上少許鹽，再投如涼水中，泡去茄褐色，撈出放蒸鍋內蒸熟，取出晾涼；蒜搗末；將炒鍋置於火上燒熱，加入香油，下花椒炸出香味後，連油一同倒入小碗內，加入醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、...
1、食材：酸奶40克，糖5克，油8克，低粉40克，雞蛋兩個。2、首先準備好要用到的食材。3、首先將蛋黃蛋清分離，蛋黃里加入酸奶和油，攪拌均勻。4、然後加入低粉攪拌均勻。小貼士：低粉最好過一下篩會比較好，這樣做出來的鬆餅會更好。5...
1、取兩個新鮮的蘋果，用食鹽搓洗蘋果表皮，洗淨後用鹽水泡一會，最後把蘋果沖洗乾淨備用。2、取5個新鮮的大紅棗，用清水把大棗洗淨，用鹽水泡一會，再放在菜板上，用刀把棗切片去棗核，切好備用。3、取4-5個新鮮的山楂，用鹽水清洗山...
1、取兩個新鮮的蘋果，用食鹽搓洗蘋果表皮，洗淨後用鹽水泡一會，最後把蘋果沖洗乾淨備用。2、取5個新鮮的大紅棗，用清水把大棗洗淨，用鹽水泡一會，再放在菜板上，用刀把棗切片去棗核，切好備用。3、取4-5個新鮮的山楂，用鹽水清洗山...
1、番茄500克、檸檬1個；調料：冰糖50克。2、番茄劃十字放入開水燙一下，將燙好的番茄剝去外皮後切成塊狀。3、切塊的番茄放入攪拌機打成泥狀，將打好的番茄泥倒入小湯鍋內。4、鍋裏的番茄泥加入冰糖，鍋開後轉小火慢慢熬至略粘...
1、蘋果去皮，切小塊，泡在鹽水裏。2、蘋果瀝乾水後，蘸上幹澱粉。3、鍋裏倒入適量的油（用直徑比較小，比較深的容器比較省油）4、油熱後放入蘋果，炸至澱粉變硬，撈出控油。5、鍋裏放入20毫升的油和60克白糖，用小火炒至白糖溶化，成琥...
1、材料：生菜，蠔油，鹽巴，白糖，醬油。2、生菜擇去老葉，清洗乾淨。燒一鍋開水，水中加勺鹽，幾滴油。下生菜焯燙幾秒後迅速撈出控水裝盤。3、淨鍋放少許底油，油熱後下蒜末爆香，加蠔油、白糖、醬油，勾薄薄一層水澱粉燒開後淋在生菜上...
造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸爲寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八：“其用意，其造句，均以纖巧...
1，首先醬料和芝士一定不要塗塗滿（塗得越多價格越多）。一般的話畫一個圈就可以了。就像圖上面的。2，前期的臘腸和香腸一份披薩最好是12個，但是不能低於12個。蘑菇橄欖洋蔥這些也是。3，也會出現一些可以要求分量比較足量的。...
1、材料：豬肝300克、清油和豬油、大蔥一根、鹽適量、豆芽100克、萵筍片100克、萵筍尖100克、芹菜100克、泡椒2根、泡姜一個、老薑半個、大蒜2個、青花椒10幾粒、乾花椒泡水用、青辣椒幾根幹辣椒幾個、料酒1勺、澱粉1勺...
所需食材：小黃魚、蔥、姜、料酒、雞蛋、麪粉、澱粉、胡椒粉、五香粉、鹽。具體做法：1、買回來的小黃魚清洗乾淨，颳去魚鱗，將兩根筷子從魚嘴插入鰓兩側直至腹內，旋轉筷子兩三圈，然後拉出筷子，這樣內臟就處理乾淨，然後用水沖洗...
1、首先處理番茄，將番茄淺刀切一個大十字，放入煮沸的水中正反面燙開皮。2、然後撈出放入冷水中，把皮去掉。3、然後把番茄切成小丁備用。4、然後繼續把毛豆放入沸水中燙熟，撈出準備。5、做好以上工作以後，開始炒菜。6、把鍋...
1、食材：大米，雞蛋。2、大米淘洗乾淨，用清水浸泡；雞蛋洗淨，煮熟切。3、鍋置火上，注入清水，放入大米煮至成粥。4、放入雞蛋，加鹽、麻油調勻，撒上蔥花。這樣做出來的雞蛋粥美味可口。5、雞蛋被認爲是營養豐富的食品,含有蛋白質、...
1、材料：鱸魚1條、蒸魚豉油(50毫升)、料酒(2茶匙)、蠔油(2茶匙)、蔥段、薑片(5克)、檸檬(1個)、鹽、油(適量)豆豉（少許）。2、將魚處理好，魚肚裏塞蔥段和薑片，並用鹽、檸檬汁和料酒醃製片刻。3、用蒸魚豉油和蠔油兌成汁，和魚...
1、在300g中筋麪粉（普通麪粉）中分次拌入150g溫水，用筷子攪拌。爲了讓麪皮更喧軟，用溫水和麪來改善麪筋組織。攪拌成絮狀後開始手揉。揉成光滑不黏手的麪糰，蓋上保鮮膜或者溼布，靜置15分鐘。2、南瓜去皮，用擦絲器擦成細絲狀。...
造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸爲寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八：“其用意，其造句，均以纖巧...
小寒喝什麼粥養生十款小寒滋補可口的養生粥1、牛肉粥切碎牛肉與粥同煮，可補脾胃、強筋骨。2、姜粥原料：乾薑10克，高良薑10克，大米50克。製法：大米洗淨後加水熬粥，快熟時加入高良薑和乾薑，煮至米熟(約5——10分鐘)即可，趁熱服...
第一、把剛摘的嫩南瓜，讓入洗菜盆洗淨就可以了，要是南瓜老就得去皮，我今天選用嫩南瓜只要洗淨就可以待用。第二、先去掉兩頭，把南瓜從中間切開一分爲二，然後用小勺挖掉南瓜裏面的籽和瓤，找個大點的容器，用插絲的擦子把切好的...
1、材料：苦菊、花生、蔥薑蒜、鹽、醋、生抽、糖、香油。2、苦菊洗淨切段，焯水後撈出瀝乾備用。花生炒香備用。3、蔥薑蒜切末，放入碗中，加入鹽、醋、生抽、糖、香油調成汁。4、將焯水後的苦菊放入碗中，加入花生和調好的汁，拌...
1、帶魚洗淨剪去魚翅，除內臟和魚血，剪成合適的帶魚段。2、加適量食鹽。再加入適量的料酒。澱粉裝進塑料袋裏。3、帶魚裝進袋子裏。輕輕搖一搖。抖去多餘澱粉，帶魚段放在盤子裏。4、平底鍋放適量的油放入帶魚段。5、一面...
1、準備材料：五花肉、冰糖、姜、調味料。2、先把五花肉切成相同大小的肉塊，入鍋焯水3分鐘。3、鍋內倒油，炒香八角薑片，然後倒入焯好水的五花肉，再倒入老抽、料酒翻炒上色。加開水沒過肉塊，再放鹽和白糖，小火慢燉30至40分鐘後...
1、平底不粘鍋熱鍋後轉小火，直接打入雞蛋，想要更好看的圓形或心形煎蛋可以使用模具。2、雞蛋底部凝固後加入少量清水，溫涼都可，轉中火燒至水熱。3、轉中小火，蓋蓋悶五分鐘，想要溏心可以縮短時間。4、關火。5、根據自己口味...
1、準備雞脯肉和醬辣椒，洗乾淨。2、雞脯肉和生薑切絲。3、醬辣椒切碎。4、熱鍋放油，放醬辣椒翻炒。5、放入大蒜子翻炒。6、放入雞脯肉。7、放入醬辣椒。8、放入大蒜葉。9、放鹽調味，再放點水炒一下，稍稍有點湯汁，吃起來沒...
1、每年的3～5月份是吃蟶子的最佳季節，因爲此時的蟶子肉質最爲肥美，味道也最鮮美，口感非常好。尤其是進入四月份後，蟶子肉會一天比一天肥壯，口感、味道也會更好。2、所以，吃蟶子等貝殼類產品，最好選四月中旬起至五月中旬前，那時...
1、菠菜擇洗乾淨。2、鍋中倒入史雲生上湯。3、加入適量的水。4、調入少量鹽。5、加入適量油，煮至沸騰。6、倒入菠菜焯燙至變色。7、撈出後裝入盤中。8、火腿腸切小丁。9、松花蛋去皮切小丁。10、鍋中倒入約半碗高湯，加...
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