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1、紅腸切成片裝,稍微厚一點。2、白洋蔥去皮,洗淨後,切成條狀。3、紅辣椒洗淨後,切成條狀。4、鍋裏放入油,油熱後,把紅腸放進去翻炒。5、紅腸稍微卷起的時候,盛出備用。6、放油,直接把洋蔥放進去炒的。洋蔥炒紅最後,把紅腸和紅...
1、紅腸切成片裝,稍微厚一點。2、白洋蔥去皮,洗淨後,切成條狀。3、紅辣椒洗淨後,切成條狀。4、鍋裏放入油,油熱後,把紅腸放進去翻炒。5、紅腸稍微卷起的時候,盛出備用。6、放油,直接把洋蔥放進去炒的。洋蔥炒紅最後,把紅腸和紅...
1、食材:大腸400g、芹菜100g、小米椒3個、菜油20毫升、姜1小塊、大蔥2根、鹽1勺、白糖1勺、老抽1勺、醋1勺。2、大腸加鹽搓洗乾淨,瀝掉水分。3、大腸放入電壓力鍋中,加清水沒過大腸,加入蔥段、薑片和料酒。4、加蓋密閉,按...
1、食材:豬大腸500克,青紅椒各2個,大蔥1段,小米椒3個,大蒜5瓣,食鹽1茶匙,生抽1湯匙,蠔油1湯匙,澱粉1湯匙,花生油1小勺。2、將清洗乾淨的青紅椒去蒂,破開,去籽後切成小塊,大蔥切成蔥片,小米椒切成段,大蒜切成片,然後裝盤備用!3、將豬大...
1、主料:牛紅腸、200克。2、輔料:蔥姜適量、香菜1顆、幹辣椒適量、八角1個、油10克、鹽10克、醬油5克、料酒5克、醋5克、蠔油3克、花椒1克。3、做法:(1)準備食材。(2)首先處理紅腸,紅腸經過沖洗,汆水,再次煮至八成熟,撈出,用刀子...
1、食材:紅腸1根,洋蔥50克,黑木耳30克,香蔥2根,紅椒1個,生薑5克,生抽5毫升,精鹽2克,食用油20毫升。2、紅腸,洋蔥,紅椒全部切塊。3、黑木耳用溫水泡發後摘洗乾淨,生薑切絲,香蔥切段。4、鍋中加水燒開,下黑木耳煮約3分鐘,熟透後撈起來...
1、食材:肥腸、雞粉14克、麪粉600克、14克、洋蔥、油10毫升、白醋10毫升、鹽10克、料酒10毫升、白糖14克、生抽20克。2、用剪刀先把肥腸剪開,倒入麪粉,揉搓一會兒,再加點鹽、醋繼續揉搓,然後用清水沖洗乾淨。鍋裏燒水,放入...
1、食材:紅腸1根,洋蔥50克,黑木耳30克,香蔥2根,紅椒1個,生薑5克,生抽5毫升,精鹽2克,食用油20毫升。2、紅腸,洋蔥,紅椒全部切塊。3、黑木耳用溫水泡發後摘洗乾淨,生薑切絲,香蔥切段。4、鍋中加水燒開,下黑木耳煮約3分鐘,熟透後撈起來...
炒烤腸的做法如下。1、備料:烤腸、小蔥、油、料酒、花椒、味精適量,紅辣椒選幹辣椒最好。2、先把烤腸切成花瓣狀。3、先把鍋加熱,下油加熱,再加入辣椒,花椒爆香。4、最後加入烤腸炒至開花爲止起鍋裝盤。...
1、食材:臘腸,料酒,蒜,幹辣椒,青花椒,白糖,味精,胡椒粉,小蔥。2、首先準備幾根臘腸冷水放入鍋中,加入料酒去腥,小火煮10分鐘,臘腸經過水煮可以去除灰塵和雜質。3、再準備小蔥一把,切成段備用,大蒜幾粒拍散切成蒜末,生薑一塊切成薄片,...
1、食材:馬腸適量、洋蔥適量、青辣椒適量、其它配料適量。2、把薰馬腸泡泡洗淨,用蒸鍋蒸熟。3、馬腸切片。4、洋蔥去外皮切片,辣皮子泡泡洗淨切段。5、螺絲椒洗淨切段6、熱鍋涼油加花椒粒辣皮子小火炒出香味。7、加洋蔥...
1、將哈爾濱紅腸、四季豆、西紅柿等所有食材洗好切好備用。2、一邊煮手擀麪,手擀麪煮到九分熟後撈出,過3遍涼水,這樣面更勁道。3、一邊炒菜,蒜薑辣椒等炒出香味後依次放入四季豆、紅腸和西紅柿翻炒,快熟時把手擀麪倒入翻炒...
1、主料:麪粉200克。2、輔料:青辣椒、紅辣椒、洋蔥。3、調料:生薑、精鹽、花生油。4、流程:把肥腸洗淨瀝水,撒入200克左右面粉,使勁搓揉,五分鐘後用水沖洗乾淨;洗好後,以左手捏住腸頭一端,右手把腸子向內翻轉後置盆中,加入精鹽、...
1、原料:雞腸300克、江米酒50克、花生油25克、鹽3克。2、先將雞腸剪開洗淨,切寸段備用。3、炒鍋裏放適量花生油,加熱到六成,下雞腸翻炒。4、將熟時加米酒繼續翻炒至腸熟。5、加適量食鹽翻炒幾下,調味出鍋食用。...
1、食材:紅腸1根,洋蔥50克,黑木耳30克,香蔥2根,紅椒1個,生薑5克,生抽5毫升,精鹽2克,食用油20毫升。2、紅腸,洋蔥,紅椒全部切塊。3、黑木耳用溫水泡發後摘洗乾淨,生薑切絲,香蔥切段。4、鍋中加水燒開,下黑木耳煮約3分鐘,熟透後撈起來...
1、先把肥腸清洗乾淨,放入鍋裏煮,加入花椒大料,一根香蔥,幾片姜,料酒。涼水下鍋,煮開後慢慢撇去浮沫,繼續煮40分鐘左右,或者直接壓力鍋15分鐘左右,改花刀切成小段備用。2、起鍋燒油,油熱,直接下入切好的肥腸,大火煸炒,直到肥腸油都...
1、準備材料:西蘭花300克、肉腸1根、木耳20克、胡蘿蔔20克、食用油適量、大蒜4瓣、鹽少許。2、木耳用涼水泡發再衝洗乾淨,用手撕成小塊。胡蘿蔔清洗乾淨,切成薄片。大蒜去皮,切片。牛肉腸切塊。3、西蘭花用手掰成小塊,再焯水斷生,焯...
1、將哈爾濱紅腸、四季豆、西紅柿等所有食材洗好切好備用。2、一邊煮手擀麪,手擀麪煮到九分熟後撈出,過3遍涼水,這樣面更勁道。3、一邊炒菜,蒜薑辣椒等炒出香味後依次放入四季豆、紅腸和西紅柿翻炒,快熟時把手擀麪倒入翻炒...
1、食材:鴨腸適量、青椒適量、蔥蒜適量、花生油適量、醋適量、白糖適量、老抽適量、鹽適量、料酒適量、雞精適量。2、鴨腸一定要過一下手,去掉那種小叉腸,再加上食鹽反覆搓洗,一直洗到清水爲止,再切成小段。3、青椒去籽後...
1、食材:肥腸、雞粉14克、麪粉600克、14克、洋蔥、油10毫升、白醋10毫升、鹽10克、料酒10毫升、白糖14克、生抽20克。2、用剪刀先把肥腸剪開,倒入麪粉,揉搓一會兒,再加點鹽、醋繼續揉搓,然後用清水沖洗乾淨。鍋裏燒水,放入...
1、紅腸炒菜木耳好吃。2、食材:白菜200g、木耳50g、紅腸1根、油適量、鹽適量、白糖適量、蔥姜適量、十三香適量、海鮮醬油適量、澱粉適量。3、白菜、紅腸洗淨備用。4、木耳水發後摘成小朵過水焯一下備用。5、白菜斜刀...
1、食材:臘腸適量、洋蔥1小個、蒜兩瓣。2、準備適量臘腸,一個小洋蔥和兩瓣蒜,洗淨。3、臘腸切成厚薄均勻的小片,洋蔥對半切後切片,蒜切片。4、起鍋燒熱油,油熱好後倒入洋蔥及蒜爆香,翻炒一會兒。5、接着放入臘腸進去翻炒,直至...
1、食材:臘腸,料酒,蒜,幹辣椒,青花椒,白糖,味精,胡椒粉,小蔥。2、首先準備幾根臘腸冷水放入鍋中,加入料酒去腥,小火煮10分鐘,臘腸經過水煮可以去除灰塵和雜質。3、再準備小蔥一把,切成段備用,大蒜幾粒拍散切成蒜末,生薑一塊切成薄片,...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料油麪筋:260克;豌豆(煮):50克;冬筍:50克;黑木耳:30克;口蘑:湯60克;白糖:2克;澱粉:50克;水澱粉:6克;味精:3克;姜:末2克;醬油:50克;植物油:600克;香油:10克;溜炒肥...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料臘腸:2根;幹辣椒:適量;牛肉醬:1勺;姜:適量;蒜:適量;色拉油:適量;水:適量;食鹽:適量;香炒臘腸的做法將臘腸切片,辣椒洗淨切片姜蒜切小片熱鍋倒油,至7成熱後將...
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