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1、用料:細掛麪100克、昆布粉少許、生抽1大勺、香醋1小勺、香蔥1棵、香油少許。2、香蔥切碎備用。3、先來製作湯底,生抽一勺(同時鍋內加水燒開)。4、香醋一小勺。5、香油適量。6、加入昆布粉提鮮。7、燒開的水衝入碗中(半...
1、主料:掛麪150克。2、輔料:鵪鶉蛋2個、味極鮮適量、香油適量。3、首先往鍋裏裝入一定量的水,煮沸燒開。4、掛麪稍稍用水清洗一下。5、把適量掛麪放入鍋中。6、爲了增加營養,可以加了兩個鵪鶉蛋,掛麪煮一分鐘就好,因爲太細...
1、原料:細掛麪100克、昆布粉少許、雞蛋一個、生抽1大勺、香醋1小勺、香蔥1棵、香油少許。2、香蔥切碎備用。3、先來製作湯底,生抽一勺(同時鍋內加水燒開)、香醋一小勺、香油適量、加入昆布粉提鮮。4、燒開的水衝入碗中...
1、原料:細掛麪100克、昆布粉少許、雞蛋一個、生抽1大勺、香醋1小勺、香蔥1棵、香油少許。2、香蔥切碎備用。3、先來製作湯底,生抽一勺(同時鍋內加水燒開)、香醋一小勺、香油適量、加入昆布粉提鮮。4、燒開的水衝入碗中...
1、原料:細掛麪100克、昆布粉少許、雞蛋一個、生抽1大勺、香醋1小勺、香蔥1棵、香油少許。2、香蔥切碎備用。3、先來製作湯底,生抽一勺(同時鍋內加水燒開)、香醋一小勺、香油適量、加入昆布粉提鮮。4、燒開的水衝入碗中...
1、掛麪1小把、蔥花適量、醬油1湯匙、鹽1茶匙、雞蛋1個、玉米油適量、開水適量。2、鍋中倒入適量玉米油,打入一個雞蛋煎熟,煎至兩面金黃盛出。3、鍋中燒開水,下入掛麪煮熟,煮熟後過涼水。4、碗中加入蔥花、醬油、鹽。倒入...
1、食材:掛麪適量,雞湯,熟雞肉適量,青椒,香菇,西紅柿適量、花生油,香油適量,蔥,姜,蒜適量,香菜適量。2、把買回來的掛麪,依所需量的多少,從掛麪袋裏取出來放盤裏備用。因掛麪比較脆,取時要慢慢的取,小心折斷。3、將蔥切段,姜切末,蒜切...
1、主料:麪條適量,西紅柿2個,雞蛋2個,牛肉適量。2、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;牛肉洗乾淨後放生粉鹽油醃製。3、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;4、另放油,油熱爆香蔥花姜碎,將西紅柿倒入...
1、所需食材:掛麪、蔥、豬油、鹽、胡椒粉、青菜。2、把鍋燒熱,加豬油燒化,放入切好的洋蔥絲,小火炸3-4分鐘。直至洋蔥絲變成金黃色,這時香味已撲鼻而來。關火倒出蔥油在碗裏。有了這碗蔥油,這清湯鮮美上升不止一個檔次。3、...
1、所需食材:掛麪、蔥、豬油、鹽、胡椒粉、青菜。2、把鍋燒熱,加豬油燒化,放入切好的洋蔥絲,小火炸3-4分鐘。直至洋蔥絲變成金黃色,這時香味已撲鼻而來。關火倒出蔥油在碗裏。有了這碗蔥油,這清湯鮮美上升不止一個檔次。3、...
1、準備好食物材料:掛麪300g、油適量、鹽適量、西紅柿適量、香油適量、雞蛋1個。2、西紅柿切成小塊,蔥花準備好;3、鍋中放入適量的油,放入蔥花、西紅柿,加入清水;4、清水將開未開時放入掛麪,加入鹽;5、雞蛋打散在碗中;6、掛麪...
1、準備食材:麪條100克,香蔥2根,香油適量!2、首先把香蔥清洗乾淨,用刀切成蔥花備用,鍋內加入水燒開,取出一碗的開水,放入鹽味調味,喜歡的可以加點胡椒粉,淋入香油備用,清湯麪的湯就做好了!(小提示:提前調製好清湯湯色才清,味道纔好!)3...
1、食材明細:掛麪50g、剩油條1根、白菜100g、蝦皮10g、調料生抽1匙、醋1匙、鹽適量、香油少許白菜油條切碎。2、鍋放水煮開後放入掛麪煮熟。3、放入白菜。4、放入油條。5、用生抽,醋,鹽,香油調味即可。...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料水面:適量;豬肝:適量;豬肉:適量;蔥油:1小匙;食鹽:適量;小蔥:少許;高湯:1碗;清湯麪的做法肉骨湯加熱,並放入削骨肉、豬肝沿燙軟鍋中坐水,燒開後,加入水面汆...
1、準備好食物材料:掛麪300g、油適量、鹽適量、西紅柿適量、香油適量、雞蛋1個。2、西紅柿切成小塊,蔥花準備好;3、鍋中放入適量的油,放入蔥花、西紅柿,加入清水;4、清水將開未開時放入掛麪,加入鹽;5、雞蛋打散在碗中;6、掛麪...
1、用幹掛麪做酸湯掛麪也特別好吃,在做的時候要準備一個西紅柿,還要準備適量的清算,除此以外要準備香醋,生抽,雞精,白糖,食用油等多種調味料,把準備好的青蒜和香菜全部切成細末,西紅柿去皮以後切成小丁。2、在鍋中放少量食用油...
1、首先將南瓜切條,番茄切片,香蔥切粒,洗淨備用。把切好的香蔥放進鍋裏,用油爆,使鍋裏有蔥香。放入黃瓜,翻炒均勻。2、然後放西紅柿翻炒後放少許鹽,放一點生抽。攪拌均勻。加入清湯,蓋上蓋子,然後湯開後,放入麪條。過段時間,滴入...
1、食材用料:掛麪適量、雞蛋2個、生菜1顆、芝麻油適量、鹽適量,準備好食材。2、首先雞蛋煮熟,剝殼切兩半。3、然後掛麪鍋中煮熟。4、再倒入生菜,加鹽。5、清湯麪加適量芝麻油即可。6、清湯麪,中華麪食小吃,顧名思義就是基本不...
1、用幹掛麪做酸湯掛麪也特別好吃,在做的時候要準備一個西紅柿,還要準備適量的清算,除此以外要準備香醋,生抽,雞精,白糖,食用油等多種調味料,把準備好的青蒜和香菜全部切成細末,西紅柿去皮以後切成小丁。2、在鍋中放少量食用油...
1、食材:掛麪適量,雞湯,熟雞肉適量,青椒,香菇,西紅柿適量、花生油,香油適量,蔥,姜,蒜適量,香菜適量。2、把買回來的掛麪,依所需量的多少,從掛麪袋裏取出來放盤裏備用。因掛麪比較脆,取時要慢慢的取,小心折斷。3、將蔥切段,姜切末,蒜切...
1、取一個碗。將切好的蔥段、蒜末、薑絲和芝麻、辣椒油放在碗裏。然後起鍋倒一勺油,燒至滾燙後淋在剛纔的調料碗裏。要一次性全澆透。2、將醋和醬油按照3:1的分量加到調料碗中。然後再撒上鹽攪拌一下。3、將鍋中倒水,燒...
1、所需食材:掛麪、蔥、豬油、鹽、胡椒粉、青菜。2、把鍋燒熱,加豬油燒化,放入切好的洋蔥絲,小火炸3-4分鐘。直至洋蔥絲變成金黃色,這時香味已撲鼻而來。關火倒出蔥油在碗裏。有了這碗蔥油,這清湯鮮美上升不止一個檔次。3、...
1、準備食材:麪條100克,香蔥2根,香油適量!2、首先把香蔥清洗乾淨,用刀切成蔥花備用,鍋內加入水燒開,取出一碗的開水,放入鹽味調味,喜歡的可以加點胡椒粉,淋入香油備用,清湯麪的湯就做好了!(小提示:提前調製好清湯湯色才清,味道纔好!)3...
食材用料:掛麪適量、雞蛋2個、生菜1顆、芝麻油適量、鹽適量。做法:1、準備好食材。2、雞蛋煮熟。3、剝殼切兩半。4、掛麪鍋中煮熟。5、倒入生菜,加鹽。7、加適量芝麻油即可。清湯麪,中華麪食小吃,顧名思義就是基本不加佐料,尤...
1、取一個碗。將切好的蔥段、蒜末、薑絲和芝麻、辣椒油放在碗裏。然後起鍋倒一勺油,燒至滾燙後淋在剛纔的調料碗裏。要一次性全澆透。2、將醋和醬油按照3:1的分量加到調料碗中。然後再撒上鹽攪拌一下。3、將鍋中倒水,燒...
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