有關做小蒜的精選大全
1、將小蒜擇洗乾淨,切碎。2、將小蒜碎放入大碗裏,打入雞蛋,攪拌均勻。3、加入麪粉、純淨水、鹽攪拌均勻。4、平底鍋刷上一層食用油燒熱,倒入一勺小蒜雞蛋液,兩面煎制金黃色即可。5.將炒好的蒜放入盤中就可以吃了。...
1、貝殼買回來放水裏讓貝殼把泥沙慢慢吐出來,中間多換幾次水。2、取炒菜鍋燒熱,放入花生油燒至七八成熱,放姜蒜炒炒香味,再倒下貝殼炒。3、放點鹽巴炒到貝殼變顏色了,就把紫穌芹菜放下炒,取鍋時放點生抽,把蔥段也放下翻炒。4...
1、原料:龍蝦1500克、蒜50克、姜10克、蔥10克。2、調料:醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、鹽2湯匙(30克)。3、先把龍蝦泡水中3個小時,讓其吐去雜質。4、將一個個的龍蝦用刷子刷洗乾淨。5、如果有漏網的怎麼捉呢...
1、用料:小白菜苗150克、大蒜2瓣、食鹽適量、白砂糖1.5g、食用油適量、香油少許。2、大蒜拍扁切成蒜末,小白菜苗清洗乾淨控水備用。3、鍋燒熱,加入適量食用油,不要太多,多了就不清爽了。放入蒜蓉,因爲大蒜的汁是粘的,容易扒...
1、準備材料:小米椒500克,鹽適量,糖適量,蒜蓉適量。2、小米辣洗乾淨,晾乾備用。3、大蒜剝皮,小米辣切頭。4、小米辣和蒜頭分別放入絞肉機打碎,如果自己手切記得帶上手套。5、鍋裏倒多點油,先放蒜蓉炸到香味出來。6、再放入小...
1、材料:野蒜、鹽、辣椒醬、醋、糖、醬油。2、野蒜洗淨控幹。3、切成一釐米長小段。4、先用鹽揉至入味後,拌入糖,醋,醬油,辣椒醬,拌均。5、裝入瓶中,封上保鮮膜,蓋好。放入陰涼乾燥處,十天後可開瓶食用。想吃就用乾淨的筷子撿...
第一步:清洗買回來的小根蒜,放入乾淨容器中加入清水浸泡,浸泡時間需要超過二十四個小時。第二步:把醋、醬油和辣椒麪以及鹽和白糖混合攪拌在一起,倒進鍋中加熱。第三步:把煮開後的料汁放涼備用,將泡好的小根蒜取出控幹水分,放...
1、食材:麪粉適量、小蒜適量、雞蛋一個、鹽適量、味精適量、涼水適量、食用油適量。2、將小蒜清洗乾淨,切成段,放進盆中。也不需要太細,只需要切成段就可以了。3、在小蒜中加入適量的麪粉,並加入雞蛋。雞蛋可以全部放入,不...
1、材料:野蒜、鹽、辣椒醬、醋、糖、醬油。2、野蒜洗淨控幹。3、切成一釐米長小段。4、先用鹽揉至入味後,拌入糖,醋,醬油,辣椒醬,拌均。5、裝入瓶中,封上保鮮膜,蓋好。放入陰涼乾燥處,十天後可開瓶食用。想吃就用乾淨的筷子撿...
1、材料:茄子一個,大蒜一頭,味極鮮適量,米醋適量,油適量,鹽適量,香油適量,糖適量。2、茄子去皮,切片切成3-5毫米的薄片備用,蒜去皮備用。3、電餅鐺裏放少許油,晃動電餅鐺讓油布滿鍋底,將切成薄片的茄子鋪滿鍋底。4、等挨着鍋底的...
1、食材:小龍蝦適量、蒜泥適量、小蔥,醬油,白砂糖,花椒,黃酒適量。2、首先可以切好蔥花、剁好大蒜,準備好花椒。3、把一斤大蒜全部切碎,使用搗蒜器將大蒜搗爛成蒜泥。4、洗好小龍蝦,備用。可以在蝦球背後來一刀,這樣更入味兒。...
1、用料:小白菜苗150克、大蒜2瓣、食鹽適量、白砂糖1.5g、食用油適量、香油少許。2、大蒜拍扁切成蒜末,小白菜苗清洗乾淨控水備用。3、鍋燒熱,加入適量食用油,不要太多,多了就不清爽了。放入蒜蓉,因爲大蒜的汁是粘的,容易扒...
1、第一步,將兩種麪粉混合在一起,磕入1個雞蛋,加上白糖、食鹽和黃油,先將其攪拌均勻,然後再準備100毫升的牛奶放入酵母粉將其化開;2、第二步,化好的牛奶酵母水分次少許倒入在麪粉中,先用筷子攪拌成絮狀,然後再將其揉成一個光滑...
1、第一步,將兩種麪粉混合在一起,磕入1個雞蛋,加上白糖、食鹽和黃油,先將其攪拌均勻,然後再準備100毫升的牛奶放入酵母粉將其化開;2、第二步,化好的牛奶酵母水分次少許倒入在麪粉中,先用筷子攪拌成絮狀,然後再將其揉成一個光滑...
1、辣拌小根蒜,材料:小根蒜400,大蒜20克,鹽3克,醋15克,蒜蓉辣醬半袋,生抽20克,白糖15克,辣椒麪3茶勺。做法:小根蒜摘洗乾淨,然後用水泡2小時後,瀝乾水分;期間備好其他原材料;然後把蒜切碎接下來,加入蒜末,鹽,辣椒醬,生抽、辣椒麪、...
1、野蒜頭洗淨裝進罐子,然後鹽白糖米醋醬油八角調汁倒入罐子中醃製即可,開胃又下飯。2、野蒜粑粑:野蒜洗淨切段下鍋炒熟,倒入米粉揉成麪糰,取一小圓團壓扁,放入鍋中煎至兩面金黃撈出,簡單又好吃。3、野蒜辣醬:油熱先放幾個蒜...
1、龍蝦撿洗乾淨,大蒜頭全部剁碎成蒜泥。2、熱鍋放油,油量略多,放入蔥姜爆香,然後將蒜泥放入煸炒。3、蒜泥煸炒片刻後,放入龍蝦,略微翻炒,噴入料酒。4、然後放適量水,生抽,五香粉,鹽,糖,胡椒粉等,蓋上蓋大火燒10分鐘左右,10分鐘後揭...
要說夏天最喜歡的美食是什麼,那毫無疑問大家都會說小龍蝦。用油爆炒之後的小龍蝦,不僅顏色看起來垂涎欲滴,就連口味也非常的符合大衆,但是麻辣小龍蝦相對來說比較的辣,所以對於不喜歡吃辣的朋友就不太友好,這時候我們就可以...
1、貝殼買回來放水裏讓貝殼把泥沙慢慢吐出來,中間多換幾次水。2、取炒菜鍋燒熱,放入花生油燒至七八成熱,放姜蒜炒炒香味,再倒下貝殼炒。3、放點鹽巴炒到貝殼變顏色了,就把紫穌芹菜放下炒,取鍋時放點生抽,把蔥段也放下翻炒。4...
1、食材:高筋粉140g、中筋麪粉100g、雞蛋45g、牛奶100g、糖10g、芝麻適量、酵母適量、鹽適量、黃油10g、植物油適量、蜂蜜適量;2、後油法揉成一個光滑的麪糰,廚師機三檔大約8分鐘搞定。也可以隔夜冷藏,早起20-30分鐘來操...
蒜香羊排材料主料:羊排,輔料:西芹,胡蘿蔔,雞蛋,調料:鹽,雞精,料酒,嫩肉粉,白糖,麪粉,澱粉,大蒜,腐乳做法1、將排骨洗淨後切成6釐米長的節,放入容器中,加西芹、胡蘿蔔、蒜泥、料酒、鹽、白糖、雞精、腐乳、嫩肉粉拌勻醃製這是我非常喜歡...
1、將小蒜擇洗乾淨,切碎。2、將小蒜碎放入大碗裏,打入雞蛋,攪拌均勻。3、加入麪粉、純淨水、鹽攪拌均勻。4、平底鍋刷上一層食用油燒熱,倒入一勺小蒜雞蛋液,兩面煎制金黃色即可。5.將炒好的蒜放入盤中就可以吃了。...
1、食材:小蒜葉100克、麪粉100克、雞蛋2個、五香粉少許、鹽少許。2、新鮮的小蒜葉一小把,將其仔細清洗乾淨,根部的泥土記得要去除,多衝洗幾遍,將小蔥控幹水,切成小段,可以稍微碎一點;3、準備一個大碗,磕入一個雞蛋,加上點食鹽和...
1、材料:小龍蝦500克,大蒜300克,鹽5茶匙,熟油3湯匙。2、把小龍蝦清洗乾淨,然後開邊,開邊的時候要小心,因爲小龍蝦的兩個鉗很厲害。3、大蒜剁成蒜末,均勻鋪在小龍蝦上面,然後放鹽跟加熱煮熟後的油。4、把小龍蝦放在開水煮...
1、食材:土豆1個,蒜苗2條,辣椒粉1勺,油2毫升,鹽0.5勺,胡椒粉1勺,水3毫升。2、將土豆去皮洗淨。將土豆切成方塊狀。將蒜洗淨。3、將蒜切成小圓狀,準備好辣椒粉。4、將鍋加熱3分鐘後倒入油,加熱2分鐘。再將土豆倒入鍋裏快炒,炒5分...
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