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1、把冬瓜去皮,切成薄片。2、接着鍋中放入適量的清水,倒入冬瓜煮五分鐘。3、然後把魚卷斜切成片。4、接着把魚卷倒入鍋中煮五分鐘。5、然後把青菜洗乾淨。6、接着把青菜倒入鍋中煮兩分鐘。7、然後往鍋中加入適量的鹽巴...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯽魚:1條;油菜:50克;香菇:3朵;蔥:5克;姜:5克;料酒:1茶匙;白醋:1茶匙;胡椒粉:3克;植物油:適量;水:適量;食鹽:適量;鯽魚青菜湯的做法鯽魚一條洗淨,蔥切末,姜切...
1、做法一主料:青菜1小把、豆腐2塊。輔料:油適量、鹽適量、姜適量、味精半勺、蔥適量。做法:青菜洗淨切段。準備兩塊嫩豆腐。豆腐切塊。鍋下一大碗水,加入薑絲、油燒開。先下入豆腐煮開,接着放入青菜,再放鹽、味精調味。起...
1、主料:火麻仁(油)、水。2、作用:可以潤腸通便,促進新陳代謝,補充能量,預防老動脈硬化和腦梗塞。做法:先把火麻仁放入紗布袋中,用硬物把火麻仁拍碎,再把紗布袋放入水中煮,待水面出現泡沫油狀物後可放入青菜。...
1、原料:上海青、橄欖油、鹽、味精。2、上海青兩顆沖洗乾淨。切好,葉、梗分開放。起鍋燒水。水開下入青菜梗,鹽。3、一分鐘後放入味精。緊接着放入菜葉。第7步、淋少許橄欖油。出鍋裝碗。清香爽口,是炎炎夏日最佳的湯品。...
1、準備材料:羊肉片250克、粉條適量、油菜4棵、苦菊1棵、排骨調料包半包、大蒜適量、蔥花適量、姜1塊;2、油菜、苦菊焯水,羊肉片也焯水快速撈出,青菜焯好過遍涼水擠出水分,羊肉片用開水洗一下撈出;3、準備蔥薑蒜,放入排骨調...
1、準備好肉丸300g,小青菜200g,水1000ml,鹽適量,香油少許。2、青菜洗乾淨,去根。3、鍋中水開,倒入肉丸。4、肉丸浮起時,加入洗乾淨的青菜,加點鹽。5、再次水開的時候,加點香油就可以起鍋了。...
西紅柿青菜湯的做法1、準備主料。2、鍋中放入食用油,油溫高放入番茄煸炒,煸炒至番茄出汁水,放入適量水,鹽。3、水開放入肉絲。4、放入青菜,放入青菜煮1-2分鐘即可。5、小貼士:番茄放入水開之後可以把番茄的皮撈去。...
1、做法一主料:青菜1小把、豆腐2塊。輔料:油適量、鹽適量、姜適量、味精半勺、蔥適量。做法:青菜洗淨切段。準備兩塊嫩豆腐。豆腐切塊。鍋下一大碗水,加入薑絲、油燒開。先下入豆腐煮開,接着放入青菜,再放鹽、味精調味。起...
1、主料:年糕適量青菜適量2、配料:豬肉(可不用)適量3、輔料:糖適量鹽適量料酒適量生抽(可不用)適量4、這就是今天的主角,它一般浸在清水中儲存,過幾天清洗一下再換水,換水次數視天氣溫度而定。5、青菜切碎,年糕切簿片,豬肉切絲。6...
1、主料:年糕適量青菜適量2、配料:豬肉(可不用)適量3、輔料:糖適量鹽適量料酒適量生抽(可不用)適量4、這就是今天的主角,它一般浸在清水中儲存,過幾天清洗一下再換水,換水次數視天氣溫度而定。5、青菜切碎,年糕切簿片,豬肉切絲。6...
1、主料:小白菜300g、香菇5g。2、調料:食鹽適量、雞精適量、調和油適量。3、青菜洗淨切段。4、做好的蛋餃適量。5、香菇剪去蒂,洗淨,撕小塊。6、鍋中放適量油,倒入香菇青菜煸炒。7、煸至青菜略塌軟。8、放入蛋餃。9、加適...
1、準備材料:上海青100克、幹5朵、香蔥2根、薑絲5克、香油少許、白胡椒粉少許、2、首先將小青菜洗淨瀝乾水分。3、接着起鍋燒水,鍋中放入幾片生薑,滴入適量油。4、將青菜倒入鍋中煮3分鐘左右,小青菜燙熟變軟即可,然後撒入...
1、冬瓜適量,蝦仁適量,菠菜1把,裙帶菜適量,粉絲適量,姜適量,料酒適量,鹽適量,椒鹽適量。2、冬瓜切丁,煮蝦仁放薑片,料酒。3、放裙帶菜,一起煮冬瓜丁。4、放入粉絲,菠菜,最後加入蝦仁。5、放鹽,椒鹽,出鍋,適合晚餐來一碗,也可以中午喝一...
1、嫩豆腐,青菜,蝦皮,姜,蒜各適量。姜一小塊切片,蒜一瓣切片,蝦皮洗淨瀝乾水分,青菜切段,嫩豆腐切方塊。2、砂鍋置火上,倒適量油,燒熱後放薑片蒜片爆香,再放蝦皮炒出香味;放入嫩豆腐,同時加入高湯沉沒食材,大火煮沸後轉小火慢燉五分...
1、做法一主料:青菜1小把、豆腐2塊。輔料:油適量、鹽適量、姜適量、味精半勺、蔥適量。做法:青菜洗淨切段。準備兩塊嫩豆腐。豆腐切塊。鍋下一大碗水,加入薑絲、油燒開。先下入豆腐煮開,接着放入青菜,再放鹽、味精調味。起...
1、主料:年糕適量青菜適量2、配料:豬肉(可不用)適量3、輔料:糖適量鹽適量料酒適量生抽(可不用)適量4、這就是今天的主角,它一般浸在清水中儲存,過幾天清洗一下再換水,換水次數視天氣溫度而定。5、青菜切碎,年糕切簿片,豬肉切絲。6...
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1、青菜,香菇,臘肉。2、做法:將菜心洗淨並從中間剖開,把它切成長短一樣的原料。蔥切段,姜切塊用刀略拍,鍋中加入雞、清水,再下蔥、姜燒開後將白菜心放入,燒至八成熟取出,再將湯去掉放入雞湯、鹽、料酒,燒開後將菜心、胡蘿蔔絲放...
方法:我們首先要把青菜洗乾淨,然後在鍋子裏面倒入油,等油熟了之後,把青菜加進去拿鍋鏟炒,炒軟之後加入水,水多加一點然後就可以加入一些食用鹽,還可以加入一些自己喜歡的一些調料什麼的,熟了之後就可以撈出來了,一碗青菜湯又好...
1、準備材料:上海青100克、幹5朵、香蔥2根、薑絲5克、香油少許、白胡椒粉少許、2、首先將小青菜洗淨瀝乾水分。3、接着起鍋燒水,鍋中放入幾片生薑,滴入適量油。4、將青菜倒入鍋中煮3分鐘左右,小青菜燙熟變軟即可,然後撒入...
1、材料:上海青2顆、橄欖油少許、鹽2克、味精2克。2、上海青兩顆沖洗乾淨。3、切好,葉、梗分開放。4、起鍋燒水。5、水開下入青菜梗,鹽。6、一分鐘後放入味精。7、緊接着放入菜葉。8、淋少許橄欖油,出鍋即可。...
1、主料:乾花生米小半碗、油麥菜500克、食用油少許、鹽少許、雞精少許。2、乾花生米提前用溫水泡發花生。3、先把泡發的花生米搗碎,有顆粒感的就在案板上切碎末,或用用料理機打磨。4、油麥菜洗淨切碎。5、湯鍋坐水燒開,倒...
1、主料:乾花生米小半碗、油麥菜500克、食用油少許、鹽少許、雞精少許。2、乾花生米提前用溫水泡發花生。3、先把泡發的花生米搗碎,有顆粒感的就在案板上切碎末,或用用料理機打磨。4、油麥菜洗淨切碎。5、湯鍋坐水燒開,倒...
1、材料:臘肉100克,上海青100克,幹香菇5朵,香蔥2根,薑絲5克,香油少許,白胡椒粉少許,料酒1瓶蓋,雞湯800毫升。2、幹香菇用水泡發後切成片,青蔥切下蔥白備用、將其餘切成蔥花。3、臘肉洗淨後放入沸水中煮10分鐘後撈出瀝乾水分,切成...
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