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1、豆腐1塊,韭花2小勺,生菜5片,蔥花10克,清水200克,幹蝦仁10克。2、豆腐切塊,先用開水煮2分鐘,撈出涼水洗淨,主要是去豆腥味,去沫。3、蔥花切好,家裏蔥就一點,沒蔥白了,湊合下,生菜摘好洗淨。4、鍋內放點底油,倒入蔥花,蝦仁快炒幾下,...
1、豆腐1塊,韭花2小勺,生菜5片,蔥花10克,清水200克,幹蝦仁10克。2、豆腐切塊,先用開水煮2分鐘,撈出涼水洗淨,主要是去豆腥味,去沫。3、蔥花切好,家裏蔥就一點,沒蔥白了,湊合下,生菜摘好洗淨。4、鍋內放點底油,倒入蔥花,蝦仁快炒幾下,...
1、豆腐1塊,韭花2小勺,生菜5片,蔥花10克,清水200克,幹蝦仁10克。2、豆腐切塊,先用開水煮2分鐘,撈出涼水洗淨,主要是去豆腥味,去沫。3、蔥花切好,家裏蔥就一點,沒蔥白了,湊合下,生菜摘好洗淨。4、鍋內放點底油,倒入蔥花,蝦仁快炒幾下,...
1、首先將韭菜花清洗乾淨,晾乾後放入料理機,加蘋果和薑末打碎。2、然後在打碎的韭菜花中加入食鹽、紅椒圈拌勻後裝入無水消毒的瓶子中。3、瓶口用保鮮膜封封住,蓋上蓋子,五天後就可以吃了,吃不完可以放到冷凍室儲存。...
1、材料:韭菜花、黃蜆、薑片、蔥、料酒、食用油、鹽、雞精。2、黃蜆買來洗淨,煮一鍋水,放薑片和蔥,料酒一起煮開,放黃蜆下去,黃蜆張口馬上撈出。3、把黃蜆肉剝出待用。4、韭菜花洗淨,摘去頂部的花苞,切去根部老的部分,切成段。...
1、主要原料:鴨胗(3只)、韭菜花(300克)。2、調料:鹽(1/4湯匙)、米酒(1湯匙)。3、鴨胗用鹽和生粉揉搓幾下,用清水沖洗乾淨,然後切成薄片備用。4、韭菜花洗淨,切成4釐米長的段;紅椒切成滾刀塊,蒜頭切片。5、燒開鍋內的水,倒入鴨...
1、韭菜花是什麼韭菜花也被叫做韭花,他是在秋天生長出來的一種植物,是韭白身上生長出的一種白色花,也有一些地方把韭菜花叫做韭苔,爲我國的南北城鄉地區都是非常流行的,都喜歡將它做成菜餚的佐料來用,既能夠增加菜餚的香味,...
1、首先把韭菜花摘洗乾淨,控水放入盆裏待用。2、然後放入鹽和姜沫醃製20分鐘。3、用絞肉機或者食品加工機把醃好的韭菜花放入機器攪碎。4、絞好的韭菜花裝進乾淨、無水、無油的瓶子裏,蓋上保鮮膜,放到陰涼乾燥處,醃製10天...
1、準備食材:大朵韭菜花100g,醬油5g,花椒2g,雞精3g,鹽5g。2、將新鮮的韭菜花洗淨砸碎,放入碗中,加入適量的醬油、鹽、花椒、雞精,攪拌均勻。3、將攪拌好的韭菜花放入玻璃瓶中醃製,可用塑料袋密封,醃製3-5天即可食用。...
1、將韭菜花、辣椒、姜洗淨瀝乾(表面基本沒有了水分);2、辣椒切碎、姜切末待用;3、韭菜花剪下花籽部位,然後放入蒜臼搗碎;4、將搗碎的韭菜泥盛入瓷盆等容器內,加入辣椒、薑末、鹽,攪拌均勻,加蓋存放(中間切勿沾油);5、隨後等吃時,...
1、韭菜開花後採摘,菜籽可做成韭花醬,當然如果盛開的花兒更好。2、加入食鹽、花椒、姜等調味品,到石磨上去研磨成稀薄的糊狀,然後封在罈子罐子裏。或者將韭菜薹(最好是韭菜花)洗乾淨後切碎,放鹽、味精、涼開水,然後放入榨汁機...
1、材料:韭菜500克、肋排500克、生薑3片、大蒜6瓣、白蘿蔔50克、大蔥蔥葉10釐米、大醬2勺、辣椒粉1勺、生薑末1勺、蒜蓉1勺、辣椒油1勺、香油1勺、鹽少許。2、首先將肋排500克切成5釐米長的段,去掉上層肥肉,將肉塊從中間...
1、韭菜花醬怎麼吃好:可以拌麪條、夾烙餅,做蘸醬調料。2、如我國最古老的羊肉食品是“手抓羊肉”,因不用筷子,用手抓食而得名。食法是選用肥嫩小口的羯羊宰殺、剝皮,取出內臟,去掉頭和蹄,然後將羊卸成幾塊,放入清水大鍋慢煮,不...
1、食材:韭菜150克、豆腐200克、醬油、味精、食鹽和調和油適量。2、豆腐切成小塊,韭菜洗淨後切段。3、起油鍋,放入豆腐塊煎一分鐘,豆腐定型。4、加入醬油調味,然後加一勺清水,小火燉豆腐。5、湯汁快收盡時,加入韭菜段大火翻...
1、備用食材:韭菜花1600克,食鹽1袋,梨3個,生薑1大塊,水適量。2、韭菜花準備出適量,將其摘乾淨,放入鹽水中浸泡,仔細搓洗乾淨,將韭菜花濾水,控幹其中的水分。3、梨洗淨後,削去皮,去掉核,將梨切成小塊,生薑一大塊洗淨後剁成細細的末,韭...
清炒韭菜花是以韭菜花、胡蘿蔔、蠔油、鹽爲主材的菜餚名。做法如下:1、準備原料,韭菜花、胡蘿蔔、蠔油、鹽。2、將韭菜花洗淨切段備用。3、胡蘿蔔切細條備用。4、將胡蘿蔔和韭菜花入油鍋爆炒兩分鐘左右加入適量的鹽、蠔...
1、花盆裏的土要加點營養。可以適當加點肥料,養花的肥料也可以,當然最好是農家肥料。把肥料和土混合好,太陽下暴曬幾天最好。2、處理韭菜根。要把韭菜根部的很老的木質化的根去掉,把根鬚剪去一半,這樣在花盆裏才旺盛。3、...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料韭菜花:適量;蘋果:少許;蔥:適量;姜:3片;蒜:3瓣;食鹽:適量;白酒:適量;韭花醬的做法準備韭花,一隻蘋果,姜適量,蒜適量將韭花減去莖幹,只留花冠將韭菜花洗淨晾曬...
1、首先把韭菜花摘洗乾淨,控水放入盆裏待用。2、然後放入鹽和姜沫醃製20分鐘。3、用絞肉機或者食品加工機把醃好的韭菜花放入機器攪碎。4、絞好的韭菜花裝進乾淨、無水、無油的瓶子裏,蓋上保鮮膜,放到陰涼乾燥處,醃製10天...
1、材料:牛奶、花膠、冰糖、姜各適量。2、花膠是乾貨,所以需要泡水,用溫水泡半天,如果怕它的腥味較重,泡水的時候同時放上姜和蔥。還覺得不能去腥,可以用點紹興酒。3、把鮮奶倒入燉盅,將浸軟的花膠剪成小塊,放入燉盅,隔着水蒸...
1、準備主料:韭菜花500g。調料:食鹽和姜適量。2、韭菜花洗淨去老梗,在通風處攤開晾乾水分。3、把晾乾水份的韭菜花放入大點的罐子裏,撒上精鹽醃漬30分鐘。4、蒜臼子裏放入適量醃好的韭菜花,少許生薑碎。5、用力砸,直到韭菜...
1、韭菜開花後採摘,菜籽可做成韭花醬,當然如果盛開的花兒更好。2、加入食鹽、花椒、姜等調味品,到石磨上去研磨成稀薄的糊狀,然後封在罈子罐子裏。或者將韭菜薹(最好是韭菜花)洗乾淨後切碎,放鹽、味精、涼開水,然後放入榨汁機...
1、韭菜花摘去枯枝。2、洗淨後控幹水份。3、放簸箕上晾乾。4、鮮姜洗淨晾乾。5、切成塊。6、黃瓜洗淨晾乾,切成小塊。7、辣椒去蒂洗淨晾乾,切成小段。8、用料理機把韭菜花和辣椒打碎,把黃瓜和姜輕打成小塊。9、韭菜花放...
1、購買新鮮的韭菜花500克,再準備適量的大蒜鮮姜以及蘋果和食用鹽,最後再準備少量的香油。2、把韭菜花洗淨以後去掉水分,蒜去掉外皮,蘋果去掉外皮切成塊兒狀,生薑洗淨切碎,把它們一起放到小石臼中搗碎,製成泥狀,取出以後加入...
1、韭菜一般在每年的8月開花。2、由於開花後植株老化,會影響它的口感,所以一般在開花前收割幾次。其花爲傘形花序,形狀呈錐形,內含20-30朵小花。它的花是兩性花,花冠爲白色,有6片花瓣,6枚雄蕊。平時注意光照和施肥,可以讓它更...
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