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1、材料:黃粿一個(兩人份)、明蝦五、六個、五花肉(肥膘)50克、蔥花少許、薑末適量、大蒜三瓣、娃娃菜一棵、幹辣椒四、五個、芹菜一小棵、青辣椒兩個。2、明蝦洗乾淨,放清水裏煮開。3、肉洗乾淨,鐵鍋中放油,涼油的時候放入肉,...
1、食材:黃瓜一條、豬肉100克、香蔥一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、雞粉少量、醬油適量。2、先把黃瓜洗一下,再切成塊備用。夏季喜歡吃它的脆,所以切大塊一些更有感覺。3、再把豬肉切成片,放蠔油,生粉,雞粉,鹽攪拌一下醃五分鐘...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:4個;白糖:5克;食鹽:3克;色拉油:適量;黃埔炒蛋的做法準備雞蛋雞蛋打散,加入少許糖,少許鹽調味文火溫鍋,用刷子把鍋的油刷均勻點,油溫記住一定得是溫,油...
1、黃瓜炒多久才能熟也就是五分鐘到六分鐘,因爲黃瓜放在鍋中炒的太久,會讓黃瓜顏色發黃,另外黃瓜的口感還有水分都會慢慢的縮小。2、如果夏天不喜歡吃熱的蔬菜,我們就把黃瓜拍的碎一點,然後放上蒜蓉,直接做拍黃瓜或者涼拌黃...
1、在鍋裏放些醋開火熬煮,用布擦拭鍋的內壁,可以用筷子按着布擦拭。放入適量的水,燒沸後待上十幾分鍾再關火。2、把鍋放火上,用豬皮擦拭內壁。放些食用鹽,開火翻炒。讓食鹽均勻的沿着鍋壁翻炒幾次,直到鍋裏的食鹽發黃黑色倒...
1、要準備的是黃鱔洗淨切段,青紅辣椒洗淨切成小圈狀,姜切丁,蒜切片。另外還要準備食鹽、料酒、醬油、花椒、白酒或者是雙蒸酒。2、把姜、蒜放入油內翻炒出香味,然後把黃鱔倒入其中翻炒,再加入辣椒,在辣椒上再加少許鹽。這時...
1、材料:青蝦400克,黃瓜200克,,料酒、蔥、生薑各少許。藕粉、油、雞湯、調料、麻油各適量。2、將青蝦去皮,用鹽水洗淨,加入酒和生薑少許,以蛋清與藕粉混勻掛漿;黃瓜洗淨切成小塊;蔥洗淨切蔥花。3、油入鍋內燒熱,青蝦人鍋炸至呈...
1、首先將黃豆從袋中取出來。2、再將黃豆放入我們的盆中,用水將它浸泡一段時間。3、黃豆取出來,可以撈起來放入到鍋中,我們在鍋中先放入4勺油。4、放入適量的鹽,然後將黃豆進行翻炒。5、等黃豆被炸熟即可。...
1、準備食材:黃喉150克、特選貢菜50克、青椒2個、紅椒1個、泡野山椒50克、大蔥2根、姜1坨、蒜1頭、勾芡3克。2、把姜蒜米炒香,再把野山椒倒進去炒出味道。3、把黃喉倒入鍋裏翻炒。4、黃喉在收縮之後,把青紅椒,貢菜倒進去...
1、瘦肉150克,黃瓜幹200克。油2大匙,紹酒、醬油各1大匙,白糖1小勺,精鹽、味精各1/3小勺,蔥片少許,澱粉適量。2、將豬肉切成薄片;黃瓜幹用清水泡軟洗淨,擠幹水分備用。3、炒鍋與火燒熱,加適量底油,放入肉片煸炒至變色,下蔥片爆香,...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:1根;雞蛋:2個;花椒:適量;蒜:2瓣;小蔥:1根;食鹽:適量;黃瓜炒蛋的做法碗裏打入雞蛋加入少許蔥花和鹽攪散,鍋裏倒油待油5成熱時淋入蛋液待蛋成型後用鍋...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料米飯:適量;雞蛋黃:2個;洋蔥:適量;胡蘿蔔:適量;黃瓜:適量;橄欖油:適量;食鹽:適量;黃金炒飯的做法兩個蛋黃打散,倒入剩米飯裏拌勻(俺用的是加了一半糙米的...
炒肉是生活中最常吃的菜餚之一,很多的食材都可以用來炒肉,今天介紹的是黃豆芽炒肉的做法。黃豆芽炒肉主要用黃豆芽、瘦肉、榨菜絲作爲主料,加入了小蔥、幹辣椒等配料,色香味俱全。黃豆芽炒肉怎麼炒食材:榨菜絲80克、黃豆芽...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃瓜:4根;豬肉:100克;姜:2片;蒜:2瓣;幹辣椒:4個;花椒:少許;食鹽:適量;脆炒黃瓜的做法黃瓜對半切開,然後斜切成片,肉切條、姜切絲蒜切片,紅辣椒切成段;切好的...
1、將雞蛋洗淨,用水煮熟,剝掉蛋殼和蛋白,只留下蛋黃。2、放入平底鍋內,不需要加油,以木質或竹製鍋鏟壓碎,越細越好。3、以中火幹煎,連續翻炒使蛋黃均勻受熱。大約15分鐘後,蛋黃會有點燒焦,20分鐘時開始起濃煙,這時開始只要翻攪...
1、材料:鱔魚1條,韭黃1把,花雕酒、薑末、蒜末、糖、醬油、烏醋、香油各少許2、鱔魚洗淨。3、燒鍋熱水,將鱔魚過水(別太過了),洗去表面粘液和血水,切成粗絲條(若可以的話爆一爆鱔魚絲)。4、薑末、蒜末爆香,放入韭黃炒一炒,再加入鱔...
1、食材:一小碗黃鱔,青椒少許,洋蔥隨意,幹辣椒一些,蒜米適量,一勺豆瓣醬,薑絲隨意,花椒幾粒。2、所有食材清洗乾淨備用。3、將黃鱔切段,放入料酒,薑絲,醃製備用。4、將青椒切成顆,幹辣椒切段,洋蔥切成絲。5、鍋內倒油,將黃鱔煸至金...
1、主料:黃牛肉200克、青尖椒100克、紅尖椒100克。輔料:蒜4瓣、食用油50克、姜蒜末各5克、十三香3克、醬油10克、澱粉5克、小蘇打3克、蠔油2茶匙、鹽適量、雞精少量。2、挑去牛肉的筋膜,將黃牛肉切成薄片;3、在牛肉中加入...
第一步:尋找正規的現貨黃金交易平臺。如果投資者不知道哪個現貨黃金交易平臺正規,可以選擇中國銀行、中國工商銀行、中國農業銀行、中國建設銀行等銀行,並在相關銀行開立黃金交易帳戶,存入一定資金。第二步:登入上海黃金交...
1、食材鱔魚400克黃瓜300克大蒜50克菜油120克幹辣椒15克花椒30粒豆瓣20克料酒少許味精少許2、鱔魚去骨切斷洗淨。準備好大蒜50克以上備用。黃瓜去皮洗淨切長條。3、鍋底加菜油煎至7成熱。下大蒜煎至起皺皮。幹辣椒、...
1、食材:蒜黃適量、鹹肉適量、鹽適量、味極鮮適量、雞精適量。2、蒜黃清理後洗乾淨,瀝淨水分。3、把鹹肉的肥瘦肉分開,分別切成細絲。4、把瀝淨水分的蒜黃切成小段。5、鍋中先放肥肉絲小火煸出油後,再加入瘦肉絲炒至瘦肉...
1、材料:雞肝、雞腰、雞心、雞脯肉各30克,黃瓜150克,青椒、紅椒各20克。鹽、雞精、植物油、生薑、大蔥、蒜、香菜、紹酒、老抽各適量。2、黃瓜洗淨斜切片;青椒、紅椒去蒂和籽後洗淨切絲;蔥薑蒜分別切末;香菜切段。3、將...
1、蒜黃炒3-5分鐘就能熟,因爲炒蒜黃時使用小火,蒜黃不用炒太長時間,1分鐘時間不到翻炒時間就可以出鍋了。2、蒜黃是大蒜幼苗,百合科蔥屬,利用大蒜鱗莖在黑暗條件下進行軟化栽培而成,葉蠟黃色,基部嫩白,辣味不濃。在中國各地均...
1、主料:黃花菜15克,黃瓜150克。2、調料:植物油12克,鹽3克,味精2克。3、黃瓜洗淨切塊。4、黃花菜去硬梗漂洗乾淨。5、鍋放爐上,倒入生油燒至九成熟時倒入黃花菜、黃瓜,快速翻炒至熟透時加入鹽、味精調味即成。...
1、材料:黃蘿蔔750克,青辣椒100克,鹽適量。2、將黃蘿蔔去皮後切薄片再切絲,然後加少許鹽抓勻醃10-15分鐘。3、青椒去籽切絲。4、炒鍋燒熱加入1湯匙油,油熱放入青椒絲爆香一下。5、擠出黃蘿蔔絲裏多餘的水分放入鍋中大火翻...
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