有關做梅魚的精選大全
1、主料:新鮮梅魚三條。2、輔料:嫩豆腐一盒,澱粉三勺。3、調料:鹽三勺,小蔥二根。4、鍋內倒水燒開後加入梅魚煮熟,用筷子夾住魚的兩面往下一用勁剔出魚肉倒在煮過魚的湯裏,加入切塊的豆腐,大火將湯再燒開,加鹽調味,澱粉勾芡,撒蔥...
1、主料:烏頭魚600g、酸梅1個。2、輔料:油適量、鹽適量、香蔥適量、香菜適量、姜適量。3、烏頭魚洗乾淨切塊。4、準備的蒜苗、薑片、蔥段。5、酸梅一個和一勺酸梅汁。6、加入一小勺的糖用筷子扎開酸梅。7、鍋裏下油燒熱...
1、梅汁蒸鯽魚的用料:鯽魚1條、酸梅30g、白肉末20g、蒜末、紅椒末5g、味精5g、胡椒粉3g、麻油3g、溼粉15g、食油20g2、鹹梅去核剁碎,白肉、紅椒、蒜頭剁成末,加入糖鹽胡椒粉、麻油調成梅汁料。3、鹹菜切薄片,鋪盤待用。4...
1、材料:鱸魚1條,紹興嫩梅乾菜50克,姜3片,蔥1支,八角1/4顆,太白粉少許調味料:酒1大匙,醬油1大匙,冰糖半大匙,白胡椒粉適量。2、鱸魚洗淨後在兩面各斜劃3道刀口,梅乾菜略切後泡軟,薑切片,蔥切段備用。3、鍋中燒熱2大匙油,放入鱸魚煎...
1、花鰱魚尾一條約2斤重。2、將花鰱魚尾分切成大塊。3、切好的魚塊加鹽、老薑、大蔥、花雕酒拌勻後碼味一小時。4、準備浸汁,鍋中加入市售袋裝酸梅、花雕酒、清水、紅糖、冰糖、鹽小火熬煮20分鐘左右至浸汁相對濃稠。5...
1、食材:楊梅1500克,清水適量,鹽1勺,冰糖200克,白砂糖適量。2、準備新鮮楊梅,清水沖洗幾遍,瀝乾水分備用。3、把清洗好的楊梅倒入鍋裏,加適量清水,再加一勺鹽,開大火煮開,然後把煮出來的楊梅水倒掉。4、加入冰糖,繼續加熱,把冰糖煮...
1、材料:鱸魚、梅菜肉醬、薑片、蔥絲各適量。調料:鹽、醬油、料酒、雞精各適量。2、將洗淨的鱸魚,正反兩面劃上幾刀放入盤中撒點鹽醃製一下。3、接着,加點料酒、醬油、雞精,再放上薑片和梅菜肉醬。4、然後,放入開水鍋裏,上鍋...
1、食材:梅菜100克,魚肉150克,薑蓉適量,生抽適量,料酒適量2、首先把梅菜用水泡1個小時左右,然後抓幹水分,切成小絲。3、魚肉用的是河魚肉,把魚肉剁成肉末。4、加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製十幾分鍾。5、然後把魚肉和梅菜...
1、梅汁蒸鯽魚的用料:鯽魚1條、酸梅30g、白肉末20g、蒜末、紅椒末5g、味精5g、胡椒粉3g、麻油3g、溼粉15g、食油20g2、鹹梅去核剁碎,白肉、紅椒、蒜頭剁成末,加入糖鹽胡椒粉、麻油調成梅汁料。3、鹹菜切薄片,鋪盤待用。4...
1、食材:小墨魚乾(小海兔)適量,梅花肉500克,蔥,姜,花椒,冰糖各適量,大料一粒,生抽,老抽,黃酒各適量。2、梅花肉浸泡一會兒去血水後,切小塊備用。3、墨魚乾剪開去內臟清洗。可以把小八爪就用。4、鍋內加油,熱後放梅花肉塊和大料一顆...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯉魚:1條;酸菜:少量;植物油:適量;姜:少許;蔥:適量;鹹梅燉鯉魚的做法鯉魚開膛洗淨先控幹水分。去魚腥線後把魚劈成兩半,待用熱鍋熱油大火把鯉魚煎至金黃,撈...
1、主料:烏頭魚600g、酸梅1個。2、輔料:油適量、鹽適量、香蔥適量、香菜適量、姜適量。3、烏頭魚洗乾淨切塊。4、準備的蒜苗、薑片、蔥段。5、酸梅一個和一勺酸梅汁。6、加入一小勺的糖用筷子扎開酸梅。7、鍋裏下油燒熱...
1、蘇梅魚是世界上最大的珊瑚魚類,成年後通體鐵藍色並長出突出的嘴脣。2、蘇梅魚簡單介紹(1)蘇梅魚主要產於東南亞、西太平洋及印度洋的珊瑚礁中,其身長可超過兩米,體重可達190公斤,壽命超過30歲;(2)蘇梅魚分兩種,一種是深海蘇...
1、小黃魚屬於海鮮類。2、黃魚有大小黃魚之分,二者和帶魚一起被稱爲中國三大海產。小黃魚,脊椎動物,魚綱,石首魚科,又名:小鮮、大眼、花色、小黃瓜、古魚、黃鱗魚、小春色、金龍、厚鱗仔,也叫“黃花魚”、“小黃花”。3、小...
1、科屬區別:子梅魚和小黃魚所屬的綱、目、科都是相同的,但若是再細分的話二者就不同了,因爲它們是不同屬、不同種的魚。具體來看,子梅魚屬於梅童魚屬子梅魚種,小黃魚則是黃魚屬小黃魚種。可見,二者是不同的兩種魚,不能將二...
1、很好,釣魚的窩料可以用楊梅酒。2、如果水庫長期做釣,一次能釣個三天五天的,可以每天打一些,你這個量打下去,基本上一天無口了,因爲光窩料就夠魚吃的了;建議藥酒+麝香液就可以了,然後加顆粒、小米或大米打窩,每次打兩三把的...
1、食材:魚6條、鹹酸梅1顆、生抽適量、油適量、鹽一點。2、買好的魚洗淨瀝乾水,放到盤中。3、取一顆酸梅,用筷子弄爛加入生抽,油,鹽。4、把調好調料倒入魚上面,水開蒸10分鐘。5、出鍋放點蔥花裝飾一下,就可以來吃啦,味道酸酸...
1、蘇梅魚是世界上最大的珊瑚魚類,成年後通體鐵藍色並長出突出的嘴脣。2、蘇梅魚簡單介紹(1)蘇梅魚主要產於東南亞、西太平洋及印度洋的珊瑚礁中,其身長可超過兩米,體重可達190公斤,壽命超過30歲;(2)蘇梅魚分兩種,一種是深海蘇...
1、主料:烏頭魚600g、酸梅1個。2、輔料:油適量、鹽適量、香蔥適量、香菜適量、姜適量。3、烏頭魚洗乾淨切塊。4、準備的蒜苗、薑片、蔥段。5、酸梅一個和一勺酸梅汁。6、加入一小勺的糖用筷子扎開酸梅。7、鍋裏下油燒熱...
1、食材:梅菜100克,魚肉150克,薑蓉適量,生抽適量,料酒適量2、首先把梅菜用水泡1個小時左右,然後抓幹水分,切成小絲。3、魚肉用的是河魚肉,把魚肉剁成肉末。4、加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製十幾分鍾。5、然後把魚肉和梅菜...
1、用料:鯽魚1條、酸梅30g、白肉末20g、蒜末、紅椒末5g、味精5g、胡椒粉3g、麻油3g、溼粉15g、食油20g。2、鹹梅去核剁碎,白肉、紅椒、蒜頭剁成末,加入糖鹽胡椒粉、麻油調成梅汁料。3、鹹菜切薄片,鋪盤待用。4、鯽魚洗淨,...
1、梅汁蒸鯽魚的用料:鯽魚1條、酸梅30g、白肉末20g、蒜末、紅椒末5g、味精5g、胡椒粉3g、麻油3g、溼粉15g、食油20g2、鹹梅去核剁碎,白肉、紅椒、蒜頭剁成末,加入糖鹽胡椒粉、麻油調成梅汁料。3、鹹菜切薄片,鋪盤待用。4...
1、罐裝鮑魚1聽,綠柿子椒15克,料酒5克,蔥段10克,薑片20克,鹽2克,醋,薑末,高湯各適量,味精2克。2、鮑魚切成圓片,開水焯一下,放在碗內,加入高湯,蔥段,薑片,料酒,味精,上鍋,蒸透入味,取出晾涼。柿子椒切成小梅花形,用開水燙一下;3、把鮑魚擺...
1、小黃魚屬於海鮮類。2、黃魚有大小黃魚之分,二者和帶魚一起被稱爲中國三大海產。小黃魚,脊椎動物,魚綱,石首魚科,又名:小鮮、大眼、花色、小黃瓜、古魚、黃鱗魚、小春色、金龍、厚鱗仔,也叫“黃花魚”、“小黃花”。3、小...
1、主料:小梅魚6條。2、輔料:生抽1勺、料酒1勺、鹽1勺、生薑、蒜少許、蔥少許。3、新鮮的小梅魚6條,把小梅魚處理乾淨。4、處理好了小梅魚碼在盤子上,撒一勺鹽,一勺料酒。5、生抽一勺,放點蒜泥,生薑少許,蔥結2個。6、冷水上鍋...
熱門標籤
-
百香
是民
聯軍
防治法
烈性
招生方案
有豆花
淮海戰役
ajvxi
做臘香
如何開啟
師徒關係
有歺
安遠縣
氣必
畫弧線
罰金刑
均爲舶來品
兵戈
掰頭
白星
死人長
邵雍
形影不離
第七部
a68
安全嗎
炸薯條
nyxb10
語聊
找坡
掌字
大家點頭微笑
所以就捕捉不出了
止組
看經