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1、食材:白貝300g、紫菜1小塊、瘦肉90g。2、輔料:油適量、鹽適量、生薑少許、澱粉適量、生抽適量。3、白貝在鹽水中浸泡半小時洗淨;紫菜浸泡去水;4、瘦肉切細薄片,加少許澱粉、生抽、油醃製一下;薑絲備好;5、熱油鍋,下薑絲爆...
1、主料:紫菜5克、調好的肉餡兒50克、雞蛋1個、香菜15克、鹽3克、胡椒粉1克、陳醋10克。2、鍋內加冷水燒開。3、肉餡將它做成丸子放進鍋內煮。4、雞蛋兩個打散。5、煮丸子時將香菜洗乾淨切末。6、另取一個湯碗,將紫菜撕...
1、紫菜湯煮5分鐘就可以了。2、首先需要將紫菜泡上十五分鐘左右,讓紫菜充分泡開,因爲紫菜裏含着很多沙。然後倒進紫菜煮大概五分鐘,最後把雞蛋攪拌倒進湯裏,再輕輕的攪拌幾下即可。3、紫菜是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱...
1、紫菜1餅、去骨魚肉500g、雞蛋1個、蝦200g、姜50g、蒜50g、蔥50g。2、魚滑做法:蔥薑蒜切碎末備用。魚肉,蝦肉用廚房用紙包裹一遍吸去多餘水分,去皮,剁至碎末放入碗中,打一個雞蛋,放鹽,味極鮮醬油,不停得拿手攪拌至上勁爲止...
1、用料:紫菜湯(海鮮味)1塊、食鹽適量、料酒適量、蝦皮少許。2、紫菜撕成碎片;蝦皮去雜質洗淨泥沙,用料酒浸泡;牛丸及豬肉丸洗淨。3、鍋內放少量油,燒熱後鍋放入蝦皮爆香,然後將碟備用。4、水燒開後放入牛丸及豬肉丸煮至浮面...
1、主料:紫菜(幹)5克。2、調料:鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克,油條半根(切末)。3、將幹紫菜放入清水中泡發,洗去泥沙,控幹水分。4、把鍋洗一洗,鍋內加適量水,煮沸。5、將紫菜倒入鍋內,先用武火煮沸,轉爲文火慢煮6至8...
1、原料:西紅柿1個、雞蛋2個、紫菜、鹽、玉米油各適量。2、西紅柿切塊,雞蛋打散備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊煎至兩面偏黃。4、取鍋,煸炒西紅柿。5、加入適量清水,倒入雞蛋。紫菜,一點鹽。6、大火燒五分鐘...
1、將幹紫菜放入清水中泡發,洗去泥沙,控幹水分。2、把鍋洗一洗,鍋內加適量水,煮沸。3、將紫菜倒入鍋內,先用武火煮沸,轉爲文火慢煮6至8分鐘,加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一會兒,出鍋,即可食用。...
1、準備用料。葫蘆、紫菜、雞蛋、蔥、鹽、醋。2、將葫蘆用勺子去籽去瓤後,削去外皮洗乾淨,再切成薄片。3、雞蛋液攪拌均勻。4、蔥切成顆粒狀。5、熱鍋熱油,倒入葫蘆翻炒出香味,撒入蔥花翻炒幾下。6、倒入3碗溫開水,開大火...
1、紫菜1餅、去骨魚肉500g、雞蛋1個、蝦200g、姜50g、蒜50g、蔥50g。2、魚滑做法:蔥薑蒜切碎末備用。魚肉,蝦肉用廚房用紙包裹一遍吸去多餘水分,去皮,剁至碎末放入碗中,打一個雞蛋,放鹽,味極鮮醬油,不停得拿手攪拌至上勁爲止...
1、裏脊肉200克、紫菜適量、小蔥適量、老抽適量、鹽適量、生粉適量。2、肉剁碎,最好稍微有一點肥的不然太乾巴了。3、剁好的肉餡路面加入老抽生粉、鹽,做成丸子。4、鍋裏水燒開。5、圓子下鍋。6、加入紫菜。7、加入小蔥...
1、將幹紫菜放入清水中泡發,洗去泥沙,控幹水分。2、把鍋洗一洗,鍋內加適量水,煮沸。3、將紫菜倒入鍋內,先用武火煮沸,轉爲文火慢煮6至8分鐘,加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一會兒,加入油條,出鍋,即可食用。...
1、杏鮑菇和鵪鶉肉:杏鮑菇和鵪鶉肉一起吃易使人生痔瘡。2、杏鮑菇和鵪鶉蛋:杏鮑菇和鵪鶉蛋一起吃易使人面生黑痣。3、杏鮑菇和油菜:杏鮑菇和油菜一起吃可以預防便祕。4、杏鮑菇和蘆筍:杏鮑菇和蘆筍一起吃具有抗癌的功效。...
1、經常喝豆腐紫菜湯對身體好。2、紫菜豆腐湯具有清熱解毒,補胃利水鎮咽,化痰降脂,降血壓,降膽固醇等功效,而且紫菜還富含鐵元素,常吃紫菜豆腐還能預防貧血等症狀,豆腐中所含的蛋白質能增強人體抵抗力,減少疾病發生。...
1、紫菜半兩、蝦米半兩、嫩板豆腐一件切粒、瘦豬肉三兩、姜一片、芹菜一小棵(或蔥二條)切碎、生抽半湯匙、生粉半茶匙、油半湯匙、水或上湯四杯、鹽半茶匙、糖1/4茶匙、生抽半湯匙、古月粉少許。2、豬肉洗淨,抹乾水,切粒...
1、食材:生蠔200g、紫菜一片、蔥一根、生薑一塊、花生油適量、生抽一勺、白椒粉適量、鹽一匙、白醋半勺、澱粉2勺。2、準備食材。生蠔多清洗幾遍,去掉雜物和硬殼。包裝紫菜不用清洗,如果是散裝的要浸泡清洗。3、生蠔加...
1、食材:雞蛋3個、紫菜1塊、水適量、食鹽適量、香油適量、小蔥適量。2、雞蛋加點鹽,劃散。3、紫菜洗一下。4、水開後,將火關小,將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒入。5、爲了使蛋花比較嫩,鍋蓋蓋上熄滅火等半分鐘後再開啟。6...
1、原料:紫菜、香菜、蝦皮、雞蛋、胡椒粉、香油、鹽、水澱粉。2、把所有食材清洗乾淨準備好。3、香菜切碎,蝦皮洗淨。4、鍋內加水放入紫菜,開鍋以後到入水澱粉。5、到入雞蛋液。6、最後放入蝦皮.香菜.香油.一點鹽調味就...
1、主料:紫菜(幹)5克。2、調料:鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克,油條半根(切沫)。3、製作流程:將幹紫菜放入清水中泡發,洗去泥沙,控幹水分;把鍋洗一洗,鍋內加適量水,煮沸。4、將紫菜倒入鍋內,先用武火煮沸,轉爲文火慢煮6...
1、主料:紫菜5克、調好的肉餡兒50克、雞蛋1個、香菜15克、鹽3克、胡椒粉1克、陳醋10克。2、鍋內加冷水燒開。3、肉餡將它做成丸子放進鍋內煮。4、雞蛋兩個打散。5、煮丸子時將香菜洗乾淨切末。6、另取一個湯碗,將紫菜撕...
1、主料:幹紫菜3(海鮮味)30g。2、調料:食鹽適量、雞精適量、調和油適量、香菜適量。3、鍋內置適量的水,煮開。4、紫菜用水泡洗。5、外面購買回來的豬肚丸,也要用清水洗一下。6、鍋內水開,下紫菜,用筷子攪拌開。7、紫菜煮開,下...
1、裏脊肉200克、紫菜適量、小蔥適量、老抽適量、鹽適量、生粉適量。2、肉剁碎,最好稍微有一點肥的不然太乾巴了。3、剁好的肉餡路面加入老抽生粉、鹽,做成丸子。4、鍋裏水燒開。5、圓子下鍋。6、加入紫菜。7、加入小蔥...
1、食材:白貝300g、紫菜1小塊、瘦肉90g。2、輔料:油適量、鹽適量、生薑少許、澱粉適量、生抽適量。3、白貝在鹽水中浸泡半小時洗淨;紫菜浸泡去水;4、瘦肉切細薄片,加少許澱粉、生抽、油醃製一下;薑絲備好;5、熱油鍋,下薑絲爆...
主料:西紅柿、紫菜、雞蛋。輔料:蔥花、生抽、鹽、味精、香油、香菜。做法:1、西紅柿洗淨,去皮,切成細塊。紫菜撕成小片,雞蛋打散。2、炒鍋熱油,下蔥花炒香,再放入西紅柿塊,翻炒一下,加生抽、鹽炒勻,倒入適量水。3、大火燒開後,煮...
1、紫菜湯不算海鮮。2、紫菜湯富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等微量元素、核黃素、胡蘿蔔素等多種營養物質,可以補充人體的生理需要,促進身體健康。紫菜湯富含維他命,其中維他命B12能活躍腦神經,防止記憶衰退...
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