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1、用料:鯊魚肉適量、咖喱醬適量、椰漿適量、香茅適量。2、做法:(1)準備一塊鯊魚肉。(2)鯊魚肉剔骨取肉。(3)切條改小塊。(4)切好塊在洗一遍。(5)冷水下鍋煮血沫,多加料酒,白酒也可以,姜,去腥。(6)鍋中放洋蔥,姜,蒜炒香。(7)炒香後放鯊魚肉...
1、咖喱塊開封后可以放1到2天。2、咖喱塊是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系,一般伴隨肉類和飯一起吃。咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,最有名的是印度和泰國的咖喱烹飪方法,咖哩已...
1、胡蘿蔔和土豆去皮切滾刀塊。2、取一隻煮鍋,鍋底倒少許油,油稍熱後放入胡蘿蔔塊,煸炒出紅油後放入土豆塊,繼續翻炒。3、加入清水,水要沒過所有材料,然後加入香葉5-6片;大火煮開後轉小火繼續煮,直到土豆變綿軟,大約需要十幾分...
1、材料:豬肉500克,雞蛋1個,青椒30克,紅椒30克。2、調料:蔥花少許、洋蔥末少許、茴香少許、陳皮末少許、精鹽適量、薑汁1/2小匙、香油少許、咖喱醬3大匙、料酒1大匙、高湯2000克、植物油30克。3、辣椒洗淨,去籽,切塊。4、豬...
1、超市買的烏冬面,兩人份。2、高湯100毫升,做面的時候我只放了50毫升。3、肉片適量,我用了家裏現有的鴨胸肉,洗淨切片,加鹽,料酒,胡椒粉醃漬入味、肉的種類隨意。4、配菜有香菇和洋蔥,把它們洗淨後切絲。5、肉片醃好後先入鍋...
1、材料:冷凍巴沙魚200克,蝦仁80克,胡蘿蔔100克,土豆100克,青筍100克,洋蔥60克,椰漿30克,咖喱塊100克。2、魚蝦解凍調入料酒生抽和生粉拌勻,靜置入味。3、胡蘿蔔青筍土豆和洋蔥切小塊,培根切丁。4、熱鍋溫油爆香培根後,加入蔥姜...
1、魚蛋(即魚丸)約220克(17個)、清水250克、油咖喱1湯匙、鹽2克、糖2克。2、電飯鍋裏倒入清水及魚蛋。3、挖1湯勺油咖喱。(用平時喝湯的勺,如果是塊狀的咖喱大概是20克左右,視個人口味,多點兒少點兒都沒關係。)4、將咖喱倒入鍋...
1、原料準備:洋蔥1/4個、番茄1/2個、青椒1/4個、蘆筍1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄欖油1大匙、蛋1個、白飯1碗、歐芹(切碎)1根、鹽1小匙。2、洋蔥、番茄、青椒切丁,蘆筍切片,素火腿切丁,蛋打散。3、熱鍋入橄欖油炒蛋,炒...
1、咖喱燜雞是一道廣東省的傳統佳餚。屬於粵菜系家常菜,用料簡單,便於烹製,做得好頗有風味,爲家庭所常用。其色微黃,鮮明油亮,味鮮美而帶辛香。2、油咖喱燜雞,宜用文火,勤於翻動,注意不要糊底。3、此品乃廣東家常菜,用料簡單,便...
1、主料:牛肉300克、土豆2個。2、輔料:胡蘿蔔半根。3、配料:植物油適量、咖喱粉適量、鹽適量、大蒜頭適量。4、牛肉切丁,土豆,胡蘿蔔洗淨切丁。5、鍋內油燒熱,放入牛肉和胡蘿蔔,炒至牛肉變色。6、加水沒過食材,加入咖喱粉3克...
1、先用清水把衣物上咖喱油漬潤溼,然後放入50。C的溫甘油中刷洗,最後用清水洗淨。若衣物是棉、麻質料的,可用10%的氨水溶液刷洗。若衣物是絲、毛質料的,可用10%的稀醋酸水溶液刷洗,最後要用清水漂淨。白色衣物上的咖喱油漬...
1、歌詞:泰國新加坡印度尼西亞咖喱肉骨茶印尼九層塔做SPA放煙花蒸桑拿CocoPineappleMangoMango(椰子,菠蘿,芒果)沙巴芭堤雅陽光熱辣辣香瓜啤酒花風景美如畫夜市下海鮮架泳池趴嘟嘟嘟嘟幹嘛幹嘛呀咖喱咖喱輕輕一加咖喱咖...
1、牛肉200g、土豆245g、洋蔥半個、胡蘿蔔50g、咖喱塊3個、料酒1勺、胡椒粉1匙、鹽半匙、糖1匙、生抽1勺、薑末少許、澱粉1匙、香油半勺、花椒10多粒。2、具體操作:土豆洗乾淨切塊,待用。牛肉洗乾淨,下鍋裏煮個15分鐘撈...
1、開封的咖喱:3個月至6個月:開封的咖喱是指從市場上買回來後,在保質期內6個月食用完爲宜,最好是能在3個月內食用完,這樣咖喱的香味不會被氧化,風味是最佳的時候,時間放久了會讓咖喱失了原有風味,如果是咖喱塊一定要儲存在冰...
1、主料:雞翅雞翅中、咖喱粉、生抽、料酒、鹽。2、輔料:熟土豆、青豆。3、調料:精鹽、雞精、咖喱粉、料酒、鮮湯、水澱粉。4、土豆胡蘿蔔切小丁,因爲雞翅很容易熟,大了土豆煮不軟。蒜子洋蔥切碎。5、小火慢慢炒洋蔥,和蒜碎...
1、準備用料。雞腿土豆、辣椒、咖喱、蒜、姜、生抽、水、食鹽、蠔油、植物油。2、雞腿、辣椒洗淨,土豆去皮洗淨。3、辣椒切斷,土豆切塊,蒜切片,姜切絲。4、將雞腿斬塊。5、起鍋,放油,燒熱,放入蒜、姜,爆香。6、倒入雞腿翻炒2...
1、蝦買回來後,先清洗一下。2、將蝦的長鬚,以及多餘的部分剪去。3、在蝦的第二指節處,用牙籤抽出蝦腸。4、處理好的蝦再清洗一下待用。5、鍋中放油,倒入蔥末,薑絲。6、再將蝦倒入。7、炒至變紅後,將咖喱放入。8、加入適量的...
1、整盒咖喱。如果是整盒咖喱,而且該咖喱還沒有拆封的話,則我們可以把咖喱放在冰箱的保鮮櫃中存儲,這樣也可以延長咖喱的保質期,防止咖喱出現變質的現象。2、食品存放盒。還可以拿出一個食品存放盒來裝咖喱,然後再把咖喱密...
1、咖喱可以加入各種食材,比如土豆,胡蘿蔔,洋蔥,青豆等等。此處,簡易咖喱只放入土豆胡蘿蔔以及瘦肉,下面以製作兩人份咖喱爲例。2、首先準備兩個土豆,一個胡蘿蔔,洗淨去皮,切塊。切塊比切絲口感會好,而且便於用勺子舀。3、將瘦...
原料:螃蟹、洋蔥、紅辣椒、土豆、薑末、蔥段、生抽、蠔油、咖喱、蒜片。1、螃蟹放在盆裏加少許鹽。2、準備好排料,薑末蒜片洋蔥丁紅辣椒片蔥段。3、把螃蟹一多剁兩半,切口出沾少許麪粉,下油鍋煎炒,完了盛出。備用4、煸炒配...
1、咖喱滴落在身上的油漬很難洗掉是因爲有些油性物質很難被分解。2、可以使用溫甘油、氨水、稀醋酸水和次氯酸鈉進行清洗,這四種清洗液分別可以清洗不同類型的衣物。一般來說,大多數衣服可以使用溫甘油處理,先把衣物上的...
1、原料:雞腿肉、土豆、胡蘿蔔、蔥、咖喱、醬油、蠔油、姜、蒜。2、土豆胡蘿蔔滾刀塊備用。3、買的琵琶腿也可以用雞胸肉,自己喜愛帶骨頭的,剁開燒開水綽掉血水浮油,加料酒,盛出過涼水備用。4、起鍋熱油加入蔥姜切爆香。5...
1、主料:牛肉500克、白蘑菇4個、土豆1個、植物油少許、辣咖喱2.5小塊、料酒1勺。2、提前滷製牛肉:牛肉焯水去血沫。3、把處理好的牛肉放入電壓力鍋中加大料包、鹽、生抽、冰糖、薑片壓30分鐘。4、煮好的牛肉切成小塊,土...
1、主料:牛肉,土豆,檸檬,洋蔥,黃油,姜,料酒,咖喱,椰漿,韭菜,蒜,蜂蜜柚子茶,胡椒粉,鹽,白糖各適量。2、牛肉切小塊。土豆洗淨,去皮,切滾刀塊,洋蔥切小塊。3、炒鍋加黃油,先煸薑片,再放入牛肉塊,烹入酒,煸炒至變色。4、另一鍋中加水,燒沸,放入炒...
1、肉蟹殺開洗淨沾幹澱粉用170度左右油溫炸2分鐘左右撈出備用。2、咖喱皇炒蟹的做法步驟:22:蒜幹蔥香菜杆香茅切碎鍋中燒香油黃油紅油炒香香料加入100克水加入調料熬開加入椰漿燒開再放三花淡奶煮開把香料渣濾出,咖喱汁...
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