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1、用料:魚腸4根、雞蛋1個、麪包糠50克、麪粉60克、番茄醬適量。2、準備好所有材料備用,烤箱180度預熱。3、香腸穿上竹籤。4、然後在麪粉裏面均勻的裹上面粉,蘸滿蛋液。5、在麪包糠裏面蘸面面包糠。6、用錫紙包上竹籤。7...
1、芝麻醬350g、花生醬150g、韭菜花100g、醬豆腐100g、蝦油(蝦醬)20g、耗油15g、雞精20g、花椒油20g、香油20g香菜、小蔥、純淨水。2、蝦油(蝦醬)、耗油、雞精、花椒油、香油用熱水調化。3、放入芝麻醬(芝麻醬、花生醬比例...
1、火山石烤腸烤箱烤10~15分鐘左右。2、火山石烤腸用烤箱把溫度調到大概180~200度,烤大約10-15分鐘就可以了。溫度越高是焦的比較快可是裏面可能還沒熟。溫度低一點雖然不會焦,但是相對的烤久也不會熟,時間應該差不多但...
1、火山石烤腸烤箱烤10~15分鐘左右。2、火山石烤腸用烤箱把溫度調到大概180~200度,烤大約10-15分鐘就可以了。溫度越高是焦的比較快可是裏面可能還沒熟。溫度低一點雖然不會焦,但是相對的烤久也不會熟,時間應該差不多但...
1、使用空氣炸鍋製作火山石烤腸,需要烤制12分鐘左右。2、烤制火山石烤腸之前要將空氣炸鍋刷洗乾淨,並且去除污漬,然後還要在空氣炸鍋的烤架上刷上一層油,以免烤腸粘在烤架上。3、空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術...
1、將需要數量的麗園烤腸準備好。2、將烤腸都用刀斜着切好,每根切三面,注意不要完全切斷,要互相聯繫着。3、將切好的烤腸入盤裏,待炸。4、開火,倒入鍋裏多點的花生油,稍熟後,將烤腸一根根放入油鍋炸。5、小火,不斷滾動烤腸,發...
1、沒有提前解凍的火山石烤腸,用微波爐高火加熱2-3分鐘可以食用,提前解凍的火山石烤腸,加熱時省去了解凍的步驟,一般高火加熱30秒左右就能吃,不能加熱太久,否則烤腸會烤到腸衣炸裂,表面發乾,味道口感大大降低。2、加熱火山石...
1、雞蛋兩個、腸一根、蔥花香菜少許、油鹽適量。2、將烤腸切成片。用火腿腸培根也是一樣的。3、將雞蛋打到碗裏,攪散成蛋液。4、切好蔥花和香菜。5、熱鍋熟油,放入蔥花爆香。6、緊接着放入烤腸片煸炒。7、拿着盛蛋液的...
1、豬肉1000克(瘦多肥少),小腸4根,鹽22克,米酒80克,十三香2克,糖65克,玉米澱粉60克,清水70克,胡椒粉適量。2、把小腸加澱粉洗淨後,把裏面反過來,用刀背把小腸刮薄。3、刮好後再反過來,小腸刮成透明就可以。4、把豬肉攪成粒狀後加入...
1、用料:水煮圓腸1個、土豆1個、洋蔥半個、奧爾良醃料適量、孜然粉少許、食用油少許。2、首先把土豆洗淨去皮切小塊,洋蔥切絲備用。3、取一個大碗,把土豆塊,洋蔥絲放入,倒入奧爾良醃料,孜然粉,食用油混合均勻,醃製5分鐘差不多...
1、空氣炸鍋烤腸180度10分鐘就可以了。2、空氣炸鍋,是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器,主要是利用空氣替代原本煎鍋裏的熱油,讓食物變熟;同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達到近似油炸的效果。3、空氣炸鍋的工...
1、準備肉餡,放入玉米澱粉、水、蔥、姜、蒜攪拌均勻。2、放鹽、雞精、胡椒粉順時針攪拌均勻。3、腸衣清洗乾淨、泡水把肉餡罐到腸衣裏。4、起鍋燒水開鍋後,用小火煮20分鐘即可。5、鍋裏放錫紙白糖,把香腸放上面。6、開小...
1、烤腸空氣炸鍋6~10分鐘左右。2、在烹飪的時候空氣炸鍋烤腸用解凍,解凍完才能烤,空氣炸鍋就是用空氣替代原本煎鍋裏的熱油,用近似太陽熱風的對流加熱,以熱風在密閉的鍋內形成急速循環的熱流,讓食物變熟。在烤腸的時候需要...
1、主料:肉(肥1瘦9或者純瘦肉)1200克、澱粉70克、羊腸5條。2、輔料:糖20克、蜂蜜50克、鹽25克、米酒25克、五香粉1克、冰水80克、紅曲粉3克、雞精2克、鮮榨薑汁20克。3、準備食材,喜歡黑椒口味的可以準備5克黑胡椒碎。4、...
1、沒有提前解凍的火山石烤腸,用微波爐高火加熱2-3分鐘可以食用,提前解凍的火山石烤腸,加熱時省去了解凍的步驟,一般高火加熱30秒左右就能吃,不能加熱太久,否則烤腸會烤到腸衣炸裂,表面發乾,味道口感大大降低。2、加熱火山石...
1、烤箱烤腸的溫度大概是在180-200度,烤制時間在10-15分鐘。2、烤制溫度過高容易造成外面烤焦但裏面沒熟的情況,溫度太低又會延長烤制時間。烤烤腸時烤箱先預熱,烤腸外表刷一層油,烤到中途可以再刷一層油,略微轉動一...
1、中小火慢煎3-5分鐘左右。火山石烤腸的食用方法有很多,可以烤、煎、煮、蒸、炒等,一般鍋裏油煎的話,只需將火山石烤腸先解凍至常溫狀態,然後再下鍋煎,煎的時候不能太大火,否則烤腸很容易煎焦,影響口感,一般煎到香腸顏色變深...
3月11日,據報道,近日,在陝西西安,今年21歲的小張在一家民企上班,早九晚六,下班後的時間主要是刷視頻打遊戲,但經常感覺精神很匱乏。他看到不少年輕人分享自己擺攤經歷,就也想試試看。他表示:“他們透過擺攤賺取收入,同時也找到...
1、烤腸大約要烤10-15分鐘。2、正常情況下,溫度越高,烤腸焦的就越快,可能裏面的肉沒有熟透,而溫度低不容易焦。3、使用家用烤箱製作烤腸,需要先用210度預熱10分鐘,之後再將溫度控制再180-200度。烤腸儘量在退冰後再烤...
1、先要把冰凍的烤腸提前拿出化凍。2、然後把烤腸放在鋪有錫紙的烤架上,在表面刷上一層油。3、然後將烤箱預熱至200度,用中層烤5分鐘。4、然後拿出烤腸再刷一遍油。5、再烤10分鐘,香噴噴的烤腸就可以出爐了。...
1、海鮮味烤醬汁:蠔油,黑椒汁,高湯(筒子骨湯或者牛肉湯),雞精,鹽,白砂糖6克,胡椒粉8克,美極鮮味汁,老抽,蒜蓉,姜米,蔥花,香油,雞油。2、製法:將雞油燒熱,爆香蒜蓉、姜米、蔥花,下入上述調料小火炒勻即可。...
1、火山石烤腸可以用鍋煎。使用煎鍋也同樣可以做出好吃的烤腸,掌握好火候和翻動時機即可。一般煎3-5分鐘就差不多了。要是怕煎不熟,可以先煮或者蒸一會,待烤腸熟透,再放鍋裏煎一下。2、操作步驟如下:鍋裏先加入適量的水,再...
1、十分鐘。用料:烤腸。烤腸解凍後,劃刀口,放進空氣炸鍋烤架上。165度10分鐘,喜歡焦脆的可適當延長時間,出鍋按個人口味撒辣椒粉、椒鹽等。2、烤腸,一種美味的烤制食品,是運用現代西式肉製品加工技術生產的具有中國傳統風味...
1、自制烤腸用豬前腿肉。豬肉爲前腿肉,最佳部位是前肩,也稱爲“前肘”,也可以使用後肩或肘部,肥瘦的比例約爲八比二,做出來的香腸口感軟硬適中,有彈性,鮮嫩可口。2、如果沒有挑選到合適的肉,也可以採取豬瘦肉7斤,肥肉3斤的比例...
1、空氣炸鍋烤香腸8~10分鐘就行了。在製作之前,一定要先進行預熱,將溫度調整至180度,預熱5分鐘就可以了,然後把處理好的香腸放在空氣炸鍋中加熱,依然將溫度控制在180度左右,加熱時間控制在8~10分鐘就行了。2、在製作炸香腸...
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