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1、吉利丁片放到涼水裏,將其泡軟。2、牛奶、淡奶油、糖一起放入奶鍋裏,小火加熱至大約40度左右,然後把泡軟的吉利丁片放進去,快速攪拌至融化,關火,注意溫度不要過高,不然會影響吉利丁片的作用。3、再把混合液倒入之前準備好...
1、吉利丁片放到涼水裏,將其泡軟。2、牛奶、淡奶油、糖一起放入奶鍋裏,小火加熱至大約40度左右,然後把泡軟的吉利丁片放進去,快速攪拌至融化,關火,注意溫度不要過高,不然會影響吉利丁片的作用。3、再把混合液倒入之前準備好...
1、主料:鵝肉。輔料:姜。調料:生抽、老抽、蠔油、香醋、黃糖。2、鵝洗淨瀝乾水備用。3、少許油起鍋爆香鵝(整隻鵝燜肉質會滑嫩,比斬件再燜更美味,建議原只燜)。4、將鵝爆至兩邊金黃時注入適量水(沒過鵝的一半即可)。5、放入五...
冬天一般都是比較乾燥的天氣,所以在冬天我們要做到的就是好好補水,補水真的是對身體有很大的好處,但是冬天我們一般喝的就是熱水,多喝熱水更是在冬天必不可少的,但是熱水我們都是很燙的,這時候我們就需要一個保溫杯的杯套了...
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞...
1、光雞洗淨斬塊,加入1湯匙米酒、1/2湯匙醬油和1湯匙生粉抓勻,醃製15分鐘。紅椒去蒂洗淨,切成圈;水發乾香菇去蒂,切成塊;蔥切段,薑切片,蒜拍扁去衣。2、燒熱2湯匙油,炒香薑片、蒜粒、蔥段和香菇,放入雞塊炒至斷生,倒入紅椒圈炒勻...
1、食材:玉米粒適量、牛奶適量、白糖適量。2、先把玉米洗乾淨,把玉米粒掰下來。3、然後把牛奶倒入鍋重煮開,加入適量白糖。4、等開鍋後把玉米粒倒進鍋裏不斷攪拌,防止粘鍋。5、大約20分鐘後,就可以撈出來啦!先嚐嘗玉米有沒...
1、材料:酸奶一杯,燕麥片,奧利奧,草莓幾顆,藍莓幾顆,堅果適量,獼猴桃一個。2、先將奧利奧掰開,去掉中間的奶油,放入保鮮膜中搗碎;草莓洗淨後切塊,獼猴桃去皮切塊,堅果剝好後備用,燕麥片煮好。3、然後準備一個透明的玻璃杯,最下面翻...
三杯鴨的做法詳細介紹菜系及功效:粵菜口味:鹹鮮味工藝:竹烤三杯鴨的製作材料:主料:鴨頭100克,鴨翅200克,鴨掌150克,鴨脖200克調料:醬油20克,江米酒35克,花生油25克三杯鴨的特色:獨特,純樸的鄉土風味令食客無不傾倒。教您三杯...
1、食材:鴨子半隻,生抽適量,米酒適量,白糖適量,米醋適量,花生油適量,八角1,生薑適量。2、半隻鴨子洗乾淨,切成3小塊。放3片薑片,切好的鴨肉一起放清水裏燒開焯一下撈起瀝乾水。3、調汁:生抽、米酒、米醋、白糖各30毫升(花生油等最...
冬天一般都是比較乾燥的天氣,所以在冬天我們要做到的就是好好補水,補水真的是對身體有很大的好處,但是冬天我們一般喝的就是熱水,多喝熱水更是在冬天必不可少的,但是熱水我們都是很燙的,這時候我們就需要一個保溫杯的杯套了...
1、主料:鵝肉。輔料:姜。調料:生抽、老抽、蠔油、香醋、黃糖。2、鵝洗淨瀝乾水備用。3、少許油起鍋爆香鵝(整隻鵝燜肉質會滑嫩,比斬件再燜更美味,建議原只燜)。4、將鵝爆至兩邊金黃時注入適量水(沒過鵝的一半即可)。5、放入五...
1、鱷梨40克、原味酸奶30克、櫻桃20克、藍莓30克、青桔40克、脫脂牛奶80克、水10克、檸檬汁1克。2、方法:鱷梨切半。切小片,這樣用料理機攪打起來更容易細膩。3、放入料理機內,加入100克牛奶,攪打成奶昔。4、把打好的酸奶...
慕斯杯的做法將消化餅乾壓碎,然後分裝入慕斯杯(每杯兩片餅乾的量),壓實。(壓實才可以避免之後加入的慕斯水滲透到下部)將250g淡奶油打發至6分發。打到順滑,寫3字,一會消失。將溫水200ml與100g草莓慕斯粉混合攪拌至光滑,然後加...
1、用料:雞翅中段600克,炒香芝麻少許,姜2片。浸汁:外國醋1杯(超級市場有售),糖1杯,水1杯,鹽1茶匙。2、雞翅洗淨,瀝乾水。3、把適量之水煮滾(水要浸過雞翅面,)放下雞翅煮3分鐘,煮時不要加蓋。倒入筲箕內,用清水沖洗淨。4、再反適量之...
1、所需食材有雞腿4只、洋蔥1個、蒜頭5顆、小辣椒1個、冰糖1塊、姜30克、九層塔適量、鹽1茶匙、醬油3湯匙、料酒3湯匙、麻油2湯匙。2、將雞腿切塊,放鹽醃30分鐘。3、洋蔥切絲,薑切片,小辣椒切碎。4、鍋中放入少量的油,油...
1、準備材料:鴨子1只、啤酒600ml、幹辣椒8個、八角2個、香葉4片、蒜4瓣、姜4片、鹽、雞精少許、冰糖20g。2、將鴨剁成小塊,用開水過血水,盛出。3、起鍋放油,爆幹辣椒、八角、香葉、冰糖and姜蒜,放入鴨子,炒到表面稍稍乾枯時...
1、食材:玉米粒適量、牛奶適量、白糖適量。2、先把玉米洗乾淨,把玉米粒掰下來。3、然後把牛奶倒入鍋重煮開,加入適量白糖。4、等開鍋後把玉米粒倒進鍋裏不斷攪拌,防止粘鍋。5、大約20分鐘後,就可以撈出來啦!先嚐嘗玉米有沒...
1、所需食材有雞腿4只、洋蔥1個、蒜頭5顆、小辣椒1個、冰糖1塊、姜30克、九層塔適量、鹽1茶匙、醬油3湯匙、料酒3湯匙、麻油2湯匙。2、將雞腿切塊,放鹽醃30分鐘。3、洋蔥切絲,薑切片,小辣椒切碎。4、鍋中放入少量的油,油...
1、光雞洗淨斬塊,加入1湯匙米酒、1/2湯匙醬油和1湯匙生粉抓勻,醃製15分鐘。2、紅椒去蒂洗淨,切成圈;水發乾香菇去蒂,切成塊;蔥切段,薑切片,蒜拍扁去衣。3、燒熱2湯匙油,炒香薑片、蒜粒、蔥段和香菇,放入雞塊炒至斷生,倒入紅椒圈...
1、雞蛋3個,蛋糕粉100克,葡萄乾適量,桃仁適量,牛奶50毫升,玉米油30毫升,鹽適量,白糖100克。2、準備一個乾淨的小盆子,裏面不要有水,打入三個雞蛋,加三分之一勺的鹽,加白糖100G,用電動打蛋器打七八分鐘。如果手動的打蛋器,打到雞蛋...
1、材料:燕麥片,酸奶,瓜子仁,蜂蜜,草莓醬,葡萄乾,黑巧克力,胡蘿蔔,星星餅乾。2、半杯燕麥片+半杯酸奶拌勻。3、在燕麥酸奶上均勻鋪上草莓醬。4、依次鋪上葡萄乾、瓜子仁、黑巧克力。5、胡蘿蔔打成泥,鋪在玻璃杯中頂層。6、澆入...
1、材料:燕麥片,酸奶,瓜子仁,蜂蜜,草莓醬,葡萄乾,黑巧克力,胡蘿蔔,星星餅乾。2、半杯燕麥片+半杯酸奶拌勻。3、在燕麥酸奶上均勻鋪上草莓醬。4、依次鋪上葡萄乾、瓜子仁、黑巧克力。5、胡蘿蔔打成泥,鋪在玻璃杯中頂層。6、澆入...
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞...
1、倒茶的時候,先說茶。茶不宜過多或過少。茶葉太多,茶味太濃;茶葉太少,洗出來的茶沒有味道。如果客人主動介紹自己喝濃茶或淡茶的習慣,那就根據客人的嘴和胃泡茶。2、再倒茶,不管是大杯還是小杯,都不要倒得太滿。如果太滿,很...
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