有關菜菌菇的精選大全
1、食材:娃娃菜1顆、糖1茶匙、蒜2粒、姜1塊、枸杞10粒、清雞湯1罐、五香鹹肉1塊、小蘑菇1小盒。2、小蘑菇去根洗乾淨。3、娃娃菜靠根部5-7釐米處切開。用水沖洗乾淨。4、鍋下少許油爆香蒜和姜。然後下鹹肉微爆一下。5...
1、主料:娃娃菜一顆200g、海白菜20g、金針菇200g、蘑菇200g、西紅柿半個。2、輔料:鹽適量、雞精適量。3、洗淨金針菇和蘑菇。4、冷水泡發海白菜。5、先放入蘑菇西紅柿金針菇於開水鍋中。6、等煮至八分熟放入娃娃菜鹽和...
1、菌菇湯是一道美味菜餚。俗話說“冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季喝菌湯”,可見菌湯對人的益處有多大,菌類中富含人體所需的18種氨基酸。2、蘑菇性價比比較高的,因爲蘑菇是比較難打理的一種植物,一般生長在一些離奇的地方,所以蘑...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬大排:適量;真姬菇:適量;蟹味菇:適量;牛肝菌:適量;松蘑(幹):適量;姜:2片;蔥:適量;料酒:適量;白糖:適量;食鹽:3克;排骨菌菇湯的做法排骨加薑片、蔥段、料...
1、主料:娃娃菜一顆200g、海白菜20g、金針菇200g、蘑菇200g、西紅柿半個。2、輔料:鹽適量、雞精適量。3、洗淨金針菇和蘑菇。4、冷水泡發海白菜。5、先放入蘑菇西紅柿金針菇於開水鍋中。6、等煮至八分熟放入娃娃菜鹽和...
1、首先要增大晝夜溫差,最好能達到10—20攝氏度的晝夜溫差。加大空氣流通,加大空氣溼度。此時可以增加一定的光線。2、等到開始長出綠豆粒大小的幼菇時,就可以開啟袋口了。3、此時要控制空氣相對溼度達到85%—95%。並供...
煲菌菇湯基本能食用的菌菇都可以,沒有特別要求。比如香菇、草菇、牛肝菌、雞腿菇、金針菇、蟹味菇、杏鮑菇、平菇等。菌菇湯是一道美味菜餚。俗話說“冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季喝菌湯”,可見菌湯對人的益處有多大,菌類中富...
1、準備鮮牛菌菇1斤,番茄3個,洋蔥一個。2、牛菌菇,去蒂洗淨,帶水開後,焯水切丁。3、番茄去皮切丁,洋蔥切丁,蔥花,薑末待用。4、鍋里加油,八成熱後,加薑末爆香,加入番茄丁翻炒出沙,加入番茄醬調味,加入菌子丁翻炒(太乾可加入一點水)。...
1、菌菇種類較多,約有36000餘種,常見的有香菇、金針菇、茶樹菇、雞腿菇、草菇、猴頭菇、杏鮑菇等。菌菇又稱蘑菇,是一種可食用真菌,食用部位爲子實體,即地面長出的部分。2、香菇爲側耳科植物香蕈的子實體,是世界第二食用菌,...
1、菌菇湯是一道美味菜餚。俗話說“冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季喝菌湯”,可見菌湯對人的益處有多大,菌類中富含人體所需的18種氨基酸。2、蘑菇性價比比較高的,因爲蘑菇是比較難打理的一種植物,一般生長在一些離奇的地方,所以蘑...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:3個;平菇:150克;胡蘿蔔:半根;小蔥:適量;色拉油:適量;食鹽:適量;鮮菌菇滑蛋的做法準備材料幾種鮮菌菇洗淨,胡蘿蔔去皮,切成絲將幾種蘑菇和胡蘿蔔絲放...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料金針菇:50克;蟹味菇:50克;杏鮑菇:1個;食鹽:適量;胡椒粉:少許;菌菇湯的做法將各種菌菇放入淡鹽水(清水裏面加1茶匙鹽)裏面浸泡10分鐘沖洗乾淨,倒入砂鍋內加...
1、所需食材:玉米棒,金針菇,香菇,滑子菇芹菜葉。2、玉米洗淨切段,菇類鹽水浸泡清水沖洗乾淨,芹菜留葉洗淨。3、香菇一定要去根蒂切塊。4、最後,煮鍋燒水放入玉米,金針菇,香菇,滑子菇小火煮20分鐘,放鹽,芹菜葉即可。...
1、首先要購買菌棒,最好購買已經長了白色菌絲的。將菌棒放置在陰暗的地方,並每天定時噴灑水。2、菌菇出來後不要在上面澆水,只需繼續保持菌棒溼潤,保證溫度在20-28度即可。大概一週的樣子種植的菌菇就可以採收食用了。...
1、主料:娃娃菜一顆200g、海白菜20g、金針菇200g、蘑菇200g、西紅柿半個。2、輔料:鹽適量、雞精適量。3、洗淨金針菇和蘑菇。4、冷水泡發海白菜。5、先放入蘑菇西紅柿金針菇於開水鍋中。6、等煮至八分熟放入娃娃菜鹽和...
1、食材:菠菜80克、西紅柿半個、蟹味菇30克、雞蛋1個、蔥花兒少許、胡蘿蔔10克、鹽5克、橄欖油少許。2、菠菜和蟹味菇洗淨,焯水後,擠淨水分,切段備用。3、同時備料:胡蘿蔔擦絲,西紅柿切塊,切蔥花。4、將西紅柿和蔥花放入水...
1、準備:香菇3個、杏鮑菇半個、金針菇1小把、海鮮菇60克、口蘑3個、豆瓣醬適量、蠔油適量。2、口蘑切片。3、金針菇去掉根部,用手撕開。4、香菇切片。5、杏鮑菇撕成細條。6、海鮮菇撕碎。7、處理好的菌菇放入碗中,加入一...
1、食材:平菇100克、杏鮑菇1個、香菇2朵、口蘑3朵、褐菇3朵、茶樹菇50克、海鮮菇50克、金針菇50克、蟲草花50克、姜2片、枸杞1勺、茶籽油1勺、鹽半勺、溫水1600毫升。2、:把所有的食材都洗乾淨,備用。3、然後把菌菇們切...
1、食材:蓮藕500克、竹蓀100克、豬瘦肉50克、鮮香菇適量、白菜適量、鹽適量;2、蓮藕洗淨,去皮、藕芤,切條;竹蓀入清水中泡發,去蒂,洗淨,入沸水中汆燙後撈出切段;香菇去蒂,洗淨切塊;豬瘦肉洗淨,切片;白菜洗淨撕碎。3、鍋置火上,加入...
1、食材:蛤蜊半斤。2、輔料:菌菇200克(茶樹菇,蟹味菇等)。3、調料:鹽。4、將蛤蜊用淡鹽水泡兩個小時,然後充分洗滌乾淨備用。5、將各類菌菇清洗乾淨,摘去老蒂頭,長的切小段,備用。6、鍋中倒30ML色拉油,將菌菇炒至癟掉出水狀態,...
1、薺菜500克,鹽15克,香菇和蘑菇適量。2、分別把香菇和蘑菇切片,平菇撕成絲。3、燒一鍋水,把所有的菌菇焯一下水。4、撈出焯過水的菌菇過涼水後,瀝乾備用。5、鍋內倒入適量的油,下菌菇煸炒。6、煸炒出香後加清水,煮10分鐘。7...
1、主料:三黃雞1只、花菇15只、黑木耳5克、黃花菜(幹)35克、洋蔥半個。2、輔料:油1勺、鹽2勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、蔥1把、生薑1塊、大蒜3瓣。3、雞切塊,放料酒、鹽醃一會。4、菌菇類事先泡發好擠幹水分。5、把菌菇...
1、所需食材:玉米棒,金針菇,香菇,滑子菇芹菜葉。2、玉米洗淨切段,菇類鹽水浸泡清水沖洗乾淨,芹菜留葉洗淨。3、香菇一定要去根蒂切塊。4、最後,煮鍋燒水放入玉米,金針菇,香菇,滑子菇小火煮20分鐘,放鹽,芹菜葉即可。...
1、食材:蛤蜊半斤。2、輔料:菌菇200克(茶樹菇,蟹味菇等)。3、調料:鹽。4、將蛤蜊用淡鹽水泡兩個小時,然後充分洗滌乾淨備用。5、將各類菌菇清洗乾淨,摘去老蒂頭,長的切小段,備用。6、鍋中倒30ML色拉油,將菌菇炒至癟掉出水狀態,...
1、用料:瘦肉100克、金針菇30克、香菇20克、火腿適量、澱粉4湯勺、黃酒1勺、鹽4勺、雞精1勺、老抽1勺、小蔥1顆。2、金針菇切根洗淨,火腿切條,香菇切片,小蔥切碎。3、瘦肉切絲,用黃酒,生抽,澱粉,蛋清,小蔥和鹽醃製十分鐘。4、...
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