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1、金鯧魚一條、姜、蔥、油、洛神花醬、生抽、蠔油、料酒各適量。2、把魚清洗乾淨,魚背上劃上花刀。3、姜蔥準備好。4、把調味料混合均勻。5、熱油鍋,把魚煎至兩面金黃。6、放入薑片放入爆香。7、倒入醬料和半碗水,中小...
1、金鯧魚一條、姜、蔥、油、洛神花醬、生抽、蠔油、料酒各適量。2、把魚清洗乾淨,魚背上劃上花刀。3、姜蔥準備好。4、把調味料混合均勻。5、熱油鍋,把魚煎至兩面金黃。6、放入薑片放入爆香。7、倒入醬料和半碗水,中小...
1、金鯧魚一條、姜、蔥、油、洛神花醬、生抽、蠔油、料酒各適量。2、把魚清洗乾淨,魚背上劃上花刀。3、姜蔥準備好。4、把調味料混合均勻。5、熱油鍋,把魚煎至兩面金黃。6、放入薑片放入爆香。7、倒入醬料和半碗水,中小...
1、材料:鱔魚絲350克,鮮金針菇100克,精鹽、黃酒、醬油、生薑絲、澱粉、蒜瓣、植物油各適量。2、金針菇去雜,洗淨,切段。3、將澱粉加水調勻,入鍋燒沸,放入鱔絲,加醬油、精鹽、黃酒,燒至鱔絲半熟時投入金針菇及生薑絲,翻拌至鱔絲...
1、金華火腿切片,胡蘿蔔切片,香菇切薄片,杏鮑菇切薄片;2、鍋中油燒熱,倒入蒜末爆香,再放入香菇和杏鮑菇片炒至變軟;3、加入胡蘿蔔片炒2分鐘,放金華火腿片翻炒,再加入香辣醬和鹽炒勻;4、最後撒上蔥花,盛出裝盤即可。...
1、金華火腿切片,胡蘿蔔切片,香菇切薄片,杏鮑菇切薄片;2、鍋中油燒熱,倒入蒜末爆香,再放入香菇和杏鮑菇片炒至變軟;3、加入胡蘿蔔片炒2分鐘,放金華火腿片翻炒,再加入香辣醬和鹽炒勻;4、最後撒上蔥花,盛出裝盤即可。...
1、配料:金針菇1把、花生油1勺、精鹽6克、生抽1勺、辣椒醬1勺、燒烤料少許、辣椒粉少許、十三香少許。2、先把金針菇去根部,撕開洗淨,擠幹水份。3、把金針菇鋪在烤盤上,用網篩撒入鹽,這樣更均勻些。4、再均勻的撒上十三香...
1、金針菇洗淨,切去根部。2、撕成段備用。3、番茄切十字口。4、淋上沸水。5、剝去表皮。6、切成丁備用。7、油鍋倒入姜蒜沫、紅黃泡椒炒勻。8、炒出香氣後,倒入番茄丁。9、邊炒變按壓番茄,至番茄炒融。10、倒入高湯、鹽...
黃金糕的做法:1、準備所需食材:椰漿200克、雞蛋3個、木薯粉180克、糖80克、乾酵母3克、溫水20克、黃油15克、鹽1克;2、椰漿加入鹽,小火煮熱即可關火;3、椰漿中加入黃油,攪拌至黃油溶解;4、酵母加入到20克溫水中充分溶解;5、放...
首先火燒測試法的操作步驟是,即放在1000℃的高溫下也不褪色、不溶化,在1063℃,開始溶化但不變色。這個用火燒的方法怎麼說也是不可靠的,一般溫度是不能達到鑑別黃金首飾真假的程度的。我們用火將要鑑別的飾品燒紅,冷卻後觀...
1、食材:金鯧魚650g、香菇醬2根、小米椒2個、豆瓣醬2根、香蔥2根、生薑8g、料酒20ml。2、金鯧魚清洗乾淨後兩面打花刀,放入盤中,加料酒,生薑絲醃製30分鐘。3、各式配料準備。生薑,小米椒切碎末,香蔥切寸段。4、鍋中注入食用...
1、準備水發金針菇100克,紅棗100克,料酒、精鹽、味精、薑片、花生油各適量。2、將水發金針菇去根蒂,洗淨。紅棗用溫水泡發,洗淨。3、將浸泡的金針菇的水放置澄清後倒入沙鍋內,再放入金針菇、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片...
1、準備水發金針菇100克,紅棗100克,料酒、精鹽、味精、薑片、花生油各適量。2、將水發金針菇去根蒂,洗淨。紅棗用溫水泡發,洗淨。3、將浸泡的金針菇的水放置澄清後倒入沙鍋內,再放入金針菇、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片...
1、金針菇洗淨,切去根部。2、撕成段備用。3、番茄切十字口。4、淋上沸水。5、剝去表皮。6、切成丁備用。7、油鍋倒入姜蒜沫、紅黃泡椒炒勻。8、炒出香氣後,倒入番茄丁。9、邊炒變按壓番茄,至番茄炒融。10、倒入高湯、鹽...
1、準備材料:金針菇,紅青椒,蒜,鹽,糖,豆瓣醬,醬油。2、準備好金針菇,紅青椒,大蒜。3、把金針菇紅青椒洗乾淨,將金針菇剪去根部,一根根撕開散些,紅辣椒切絲,大蒜拍碎了備用。4、鍋裏下油燒熱後把紅青椒,大蒜放進去炒香爲止。5、快速...
金毛髮燒怎麼辦,一起來看看小編今天的分享吧。1、可以使用冰袋或者將毛巾浸入冷水中後擰乾,再敷於金毛犬腹部,便可幫助它們退燒了。把毛巾浸於稀釋的酒精溶液中,藉着酒精的發揮效果,讓溫度降得更快些。2、泡在冷水中能幫助...
1、食材:金鯧魚300克、蔥段15克、蒜粒15克、薑絲5克、郫縣豆瓣15克、花椒2克、八角5克。2、把金鯧魚清洗乾淨切上花刀撒上料酒去腥,靜置10分鐘。3、熱鍋熱油放入金鯧魚煎至兩面金黃盛出備用。4、鍋留底油放入豆豉和郫縣...
1、食材:鯛魚適量,輔料,蒜適量,八角適量,花椒適量,薑片適量,幹辣椒適量,生抽適量,料酒適量,蠔油適量,番茄醬適量,鹽適量,冰糖適量,雞精適量。2、蒜香燒鯛魚的做法步驟:(1)蒜切蒜蓉,幹辣椒切絲,姜切絲。(2)鯛魚切花刀備用。(3)少許油炒一下蒜...
1、原料:金昌魚一條、小蔥適量、薑片適量。調料:生抽、白糖、鹽、料酒。2、金昌魚收拾乾淨後魚身切菱形刀,表面淋一點生抽,醃製片刻燒熱油鍋,一定要足夠熱,幾乎冒煙,將魚抹乾表面水份,迅速放入油鍋,轉小火,以免燒焦,最好蓋上鍋蓋...
1、金針菇洗淨,切去根部。2、撕成段備用。3、番茄切十字口。4、淋上沸水。5、剝去表皮。6、切成丁備用。7、油鍋倒入姜蒜沫、紅黃泡椒炒勻。8、炒出香氣後,倒入番茄丁。9、邊炒變按壓番茄,至番茄炒融。10、倒入高湯、鹽...
1、準備好金針菇,紅青椒,大蒜2、把金針菇紅青椒洗乾淨,將金針菇剪去根部,一根根撕開散些,紅辣椒切絲,大蒜拍碎了備用。3、鍋裏下油燒熱後把紅青椒,大蒜放進去炒香爲止。4、快速炒的青椒變軟後,我們再放一小半勺豆瓣醬,進去炒均...
1、食材:金鯧魚適量、姜蒜片適量、蔥花適量、蔥段適量、鹽適量、料酒適量。2、金鯧魚去內臟洗淨,在魚身上劃三刀,用鹽醃製入味,蔥切長蔥段。3、熱鍋熱油放入金鯧魚,煎至兩面金黃。4、把煎好的金鯧魚盛出備用。5、鍋裏再放...
首先火燒測試法的操作步驟是,即放在1000℃的高溫下也不褪色、不溶化,在1063℃,開始溶化但不變色。這個用火燒的方法怎麼說也是不可靠的,一般溫度是不能達到鑑別黃金首飾真假的程度的。我們用火將要鑑別的飾品燒紅,冷卻後觀...
1、主料:金針菇200克、雞蛋1個。2、輔料:食用油3毫升、蔥末3克、水700毫升、香油2克。3、將雞蛋打散。4、鍋中倒入食用油和蔥花大火爆香。5、放入金針菇大火翻炒1分鐘後加水大火煮沸。6、然後邊攪拌變倒入蛋液。7、最後...
1、用料:黃金斑魚1條、紅蔥頭半個、蒜5瓣、姜1塊、蔥1根、料酒適量、糖半湯匙、生粉2茶匙、蒸魚醬油3湯匙2、魚去內臟洗淨,用廚房紙吸乾水份。3、放點鹽塗抹魚的兩面醃10來分鐘。4、在魚兩面拍上點粉。5、熱鍋下油將魚...
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