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1、主料:雞蛋4個。2、輔料:蔥、姜、辣椒少許、生抽1勺、老抽1勺、鹽、糖適量。3、雞蛋煮熟剝殼後豎切幾刀以便入味。4、熱鍋放油,放入雞蛋小火慢炸。5、炸至虎皮狀,撈起控油。6、鍋內留底油,蔥姜和辣椒小火爆香。7、加入適...
1、水開以後下小米,開蓋煮開後合蓋調小火。火不要大;2、小火煮20分鐘左右,小米完全變軟;3、換大火調味。小米粥是以小米作爲主要食材熬製而成的粥,口味清淡,清香味,具有簡單易制,健胃消食的特點。煮粥時一定要先燒開水然後放...
1、黑木耳在開水中煮2-3分鐘左右就可以食用了。2、如果說煮木耳的時間太短的話,可能還會使木耳表面攜帶細菌,還有可能會使人出現消化不良的情況,影響身體健康。另外,木耳是一種營養非常豐富的真菌類食物,經暴曬和浸泡後的...
1、保鮮盒:將煮熟的蝦放入保鮮盒中密封。將保鮮盒放入裝涼水的盒中,放於陰涼處,可儲存24小時。2、冷藏:煮熟的蝦放在冰箱裏冷藏,纏上保鮮膜,效果會更好。建議儲存時間不要太久,容易被風乾。存放太久味道不再鮮美,應儘早食用掉...
1、蕨要是苦味較重的話,或者是幹蕨菜出現發苦的情況,直接扔掉即可。2、以免對胃部造成刺激,可能是沒有處理好,剩餘的苦味素較多,或者烹飪手法出現問題,而幹蕨菜一般是經過去除苦味等工序儲存的,出現發苦的情況,可能是出現變質...
1、想吃比較嫩一點兒的話,就煮十分鐘左右就可以。想吃稍微老一點兒的話,就不要超過20分鐘就行。用高壓鍋進行煮玉米的話,煮制大約五分鐘到八分鐘就可以。2、白顏色的糯玉米,像這種糯玉米的話,煮起來是非常難熟的。如果說完...
1、芋頭在未完全煮熟的情況下的話是不建議在繼續食用的。2、因爲這種未完全成熟的芋頭食用的話會對人體的腸胃消化功能造成一定的影響,在平時生活中的話建議還是將其完全烹製成熟之後再繼續食用,因爲在平時生活中經常的...
1、折騰雞蛋法;把煮好的雞蛋倒出來,用手將雞蛋豎起,然後旋轉,若發現雞蛋能很好的旋轉、或晃動雞蛋內部沒有震動感,則說明雞蛋內部是凝固狀態,是熟蛋;反之不能旋轉、有震動感的雞蛋爲生蛋。2、觀看雞蛋法;拿起你煮好的雞蛋,然後...
1、將鴨蛋洗乾淨,放入冷水鍋煮開後,用中火煮10分鐘左右至熟。2、把煮好鴨蛋撈出放入冷水中至涼後剝去蛋殼。3、鍋內加入開水,把輔料全部加進去煮開。4、加入剝好的雞蛋,大火煮開。5、大火煮開後火關小一點煮30分鐘左右。6...
1、雪蓮果煮熟了吃有美容養顏和防止便祕的功效。雪蓮果中含有豐富的維生素c和鈣質能夠補充身體的所需營養。2、女性還可以用雪蓮果搭配紅棗和枸杞熬湯喝,能夠起到補氣血的作用,還能夠延緩女性衰老的發生,有抗氧化的功效,...
1、羊心一般煮30-45分鐘之間即可,煮的時間不宜過長,不然煮出來的羊心比較老,吃起來口感也不是很好,所以一定要控制好煮的時間,這樣煮出來的羊心是比較好吃的。2、買回來的羊心都會有羊羶味,如果處理不好,做出來的菜餚味道不...
1、把夾生飯盛到碗裏,晾一會,最好晾到不太粘稠的程度。2、用筷子在飯上扎幾個通到碗底的孔。3、加少量的水在飯裏。4、碗上蓋保鮮膜(用有蓋子的容器就蓋上蓋子),放到微波爐裏中火加熱,加熱時間爲:一個小碗的飯加熱5-8分鐘;大...
1、能夠潤腸通便,因爲香蕉當中含有豐富的膳食纖維,水煮之後發揮的作用更爲明顯,透過膳食纖維促進腸道的蠕動,對於大便祕結、便祕的人有很好的潤腸通便的好處。2、能夠更好的爲機體補充鉀元素,對於調節血壓的好處非常明顯,對...
1、不能。2、如果肉類變質,那麼肉可能就遭到了細菌的侵害,裏面就有細菌的繁殖,這個時候就算經過了高溫的消毒,可能也不能殺死其中的細菌。例如,常見的冷卻肉中的致病菌肉毒桿菌,用一般的高溫消毒方式雖然可以消滅其細菌,但是...
1、芋頭這樣煮熟:水沒過芋頭,蓋蓋子,15-20分鐘足夠了。2、可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿。稍微煮過頭一點,沒有關係的。如果想煮的更爛些,可以多燜一會,但是記得要多放點水。3、如果是蒸芋頭的話,你把它切成一小方...
1、保鮮膜。可以把煮熟的麪條放入保鮮膜內,然後再將保鮮膜放到冰箱內存放,這樣能夠使麪條儲存比較長的時間不變質。2、碗裏面。還可以把煮熟的麪條放到大碗裏面,然後再蓋上保鮮膜,之後再放到冰箱內存放,也可以使麪條儲存一...
1、新鮮的海蔘只要煮十分鐘左右可熟透。新鮮的海蔘和乾的不同,新鮮的海蔘由於是鮮活的,肉相對比較軟,很容易煮熟,一般大火煮個十分鐘就能全熟,經過涼水退溫即可食用。2、乾的海蔘一般都要先進行泡發,泡兩天就能發好,而且泡發...
1、芋頭這樣煮熟:水沒過芋頭,蓋蓋子,15-20分鐘足夠了。2、可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿。稍微煮過頭一點,沒有關係的。如果想煮的更爛些,可以多燜一會,但是記得要多放點水。3、如果是蒸芋頭的話,你把它切成一小方...
1、可以煮熟吃。2、橙子是可以煮熟後吃的,但最好帶皮一起煮,因爲橙子皮中含有止咳化痰的成分,而這些成分只有在蒸煮後纔會從橙子皮中析出。3、蒸煮橙子的時候,可以先將橙子洗淨,然後切片,然後放進水中加熱,橙子皮也會含有苦...
1、新鮮的海蔘只要煮十分鐘左右可熟透。新鮮的海蔘和乾的不同,新鮮的海蔘由於是鮮活的,肉相對比較軟,很容易煮熟,一般大火煮個十分鐘就能全熟,經過涼水退溫即可食用。2、乾的海蔘一般都要先進行泡發,泡兩天就能發好,而且泡發...
1、蘋果是日常生活中常見的水果,具有很高的營養價值,煮熟之後的蘋果,其營養價值更加豐富。2、其功效表現在:減少胃腸道的刺激,煮熟後的蘋果更適合特殊人羣以及臥牀不起,有胃腸功能不良的人,可以減少咀嚼,減少對胃粘膜的刺激;降...
1、水煮溏心蛋一般開水煮五分鐘左右即可,這個時候的雞蛋蛋清凝固,蛋黃呈稠液狀,軟嫩滑潤。5分鐘如果多煮了10秒可能蛋黃就熟了,少煮了10秒可能蛋白就生了。2、煮糖心蛋以62~65°C的狀態爲最完美,蛋白的部分像嫩豆腐般白皙...
1、板栗用水煮,一般需要煮20分鐘左右。2、板栗1000g,清水適量。3、放入鍋內,加上末過栗子面較多的水。4、用冷水煮板栗的,大火煮沸,經過15分鐘左右,換小火,用小火再煮幾分鐘。5、煮到板栗熟了,關火,燜一段時間。...
1、根據儲存環境決定。2、把煮好的木耳放在常溫下10-20度左右的室內,如敞開放着可以儲存2-4小時,密封放置大概在6-8小時左右。3、如果溫度偏高,在25度以上時,煮好的木耳敞開放着只能放4小時,密封放置不能超過6小時,否則木耳...
1、主料:雞蛋160g、紅辣椒30g2、輔料:油適量、鹽適量、白砂糖1勺、鮮醬油1勺、小蔥少許3、鍋內放冷水,加一勺鹽,然後把雞蛋放下去煮8分鐘後即放入冰水裏沖涼剝皮。4、用一根細線在雞蛋中間拉一下,一分爲二。5、把辣椒和小...
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