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1、準備食材:麪粉500克;棗(幹)40顆;酵母粉5克;水250克;植物油3克。2、酵母粉溶解於水中,靜置5分鐘,慢慢倒入麪粉盆中,邊倒邊攪拌成雪花狀,揉成光滑有面團,蓋保鮮膜放溫暖處發酵。3、麪糰發至2.5倍大,取出揉勻後分成二等份,取一份...
1、準備食材:麪粉500克;棗(幹)40顆;酵母粉5克;水250克;植物油3克。2、酵母粉溶解於水中,靜置5分鐘,慢慢倒入麪粉盆中,邊倒邊攪拌成雪花狀,揉成光滑有面團,蓋保鮮膜放溫暖處發酵。3、麪糰發至2.5倍大,取出揉勻後分成二等份,取一份...
1、準備食材:麪粉500克;棗(幹)40顆;酵母粉5克;水250克;植物油3克。2、酵母粉溶解於水中,靜置5分鐘,慢慢倒入麪粉盆中,邊倒邊攪拌成雪花狀,揉成光滑有面團,蓋保鮮膜放溫暖處發酵。3、麪糰發至2.5倍大,取出揉勻後分成二等份,取一份...
1、食材:雞蛋4個,紅棗肉70g,低筋麪粉80g,油20ml,白砂糖5g,檸檬汁適量。2、攪拌機中加入紅棗和水。3、啓動攪拌機。4、攪拌成紅棗泥。5、紅棗泥加入蛋黃中。6、攪拌均勻。7、篩入低筋麪粉備用。8、蛋清中擠入檸檬汁。9、放入...
1、先來製作蛋黃糊:盆中倒入牛奶、大豆油和15克細砂糖。2、攪拌均勻。3、篩入低筋麪粉。4、用手抽畫8字的方式攪拌均勻,到沒有面疙瘩。5、分兩次加入蛋黃。6、繼續攪拌均勻,放在一邊備用。7、這時候預熱烤箱到160度,開始...
1、準備好主料紅棗11顆,雞蛋2只,再準備冰糖適量。2、清洗乾淨紅棗,將洗乾淨的紅棗下入鍋中,然後擱入冰糖。3、然後,倒入清水煮開,煮上5分鐘。4、最後,打入雞蛋煮開,轉小火煮至3分鐘,即成。...
1、紅棗煲雞蛋的做法:將紅棗洗淨,拍開去核;把老薑切成薄片,再把紅棗、薑片、雞蛋同放鍋中,加適量清水煮至雞蛋熟,將雞蛋去殼放入鍋中,再煮約15分鐘即可。2、紅棗煲雞蛋的功效:補血養顏紅棗能補血暖胃、利水排毒,紅糖也益氣補血...
1、食材:糯米60克、花生米50克、紅棗30克、雞蛋1個、蜂蜜適量。2、花生米去除紅衣,洗淨,紅棗洗淨;糯米洗淨後用水浸泡2小時;雞蛋磕入碗中攪勻。3、鍋置火上,放入清水、圓糯米、大火煮開後轉小火,熬熟30分鐘後,放入紅棗繼續熬...
1、食材:雞蛋1個、紅棗6粒、米酒1碗3人份、水2碗。2、先要準備食材。3、將雞蛋打散,備用。4、然後在鍋裏倒入適量的水,放入紅棗煮沸後,繼續煮5分鐘。5、然後加入米酒,再次煮沸。6、然後加入雞蛋。7、快速攪散即可。...
1、雞蛋四個,玉米油50g,水60g,糖70g,低筋麪粉80g,自制棗泥兩勺。2、準備兩個乾淨的盆,將雞蛋的蛋清蛋黃分開。3、在蛋黃盆中加入兩勺自制棗泥。4、在蛋黃盆中加入油和10克白糖。5、將麪粉篩入蛋黃盆中。攪拌均勻,形成細...
1、黃油50g、白糖20g、紅糖20g、雞蛋2個、無核小棗100g、低粉100g、牛奶150ml。無核小棗加牛奶提前泡一會至軟,放入攪拌機攪碎。2、黃油室溫放軟,切小粒,加紅糖白糖稍微打發。3、放入雞蛋繼續打勻,放入攪碎的棗,加剩餘的牛...
1、雞蛋四個,玉米油50g,水60g,糖70g,低筋麪粉80g,自制棗泥兩勺。2、準備兩個乾淨的盆,將雞蛋的蛋清蛋黃分開。3、在蛋黃盆中加入兩勺自制棗泥。4、在蛋黃盆中加入油和10克白糖。5、將麪粉篩入蛋黃盆中。攪拌均勻,形成細...
1、紅棗浸泡2小時後洗淨瀝乾,然後去核切成小丁。2、雞蛋劃散加紅糖打發。3、分次篩入低筋麪粉。4、用刮刀攪拌均勻。5、再將玉米油倒入翻勻。6、切好的紅棗在低粉中滾一圈。7、拌好的麪糊加入紅棗丁。8、攪拌均勻,烤箱...
棗泥蛋糕所需材料:低粉、色拉油、棗泥、蛋、糖。做法步驟:1、分離蛋白和蛋黃,再將蛋黃打散,加入色拉油攪打均勻;3、低粉過篩加入蛋黃中;4、用刮刀按壓均勻,加入棗泥;5、再次用刮刀翻拌按壓,拌成均勻的棗泥蛋黃糊;6、四個蛋白分...
1、用料:牛奶牛奶,雞蛋8只,紅糖200克,低筋麪粉170克,紅棗200克,色拉油200克,泡打粉5克。2、紅棗提前去核,加入小量水中火熬煮,煮至成有點粘糊狀即可。3、放涼後,倒入料理機打成蓉狀。4、牛奶加入紅糖,用手動蛋抽攪拌至糖溶化。5...
1、準備好主料紅棗11顆,雞蛋2只,再準備冰糖適量。2、清洗乾淨紅棗,將洗乾淨的紅棗下入鍋中,然後擱入冰糖。3、然後,倒入清水煮開,煮上5分鐘。4、最後,打入雞蛋煮開,轉小火煮至3分鐘,即成。...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料麪粉:150克;雞蛋:2個;棗(幹):10顆;酵母粉:1.5克;水:70克;白砂糖:30克;紅棗雞蛋發糕的做法雞蛋打入盆,直接加入清水、酵母粉、白砂糖,用蛋抽攪拌3分鐘左右(...
1、食材:黃油50g、白糖20g、紅糖20g、雞蛋2個、無核小棗100g、低粉100g、牛奶150ml。無核小棗加牛奶提前泡一會至軟,放入攪拌機攪碎。2、黃油室溫放軟,切小粒,加紅糖白糖稍微打發。3、放入雞蛋繼續打勻,放入攪碎的棗,加剩餘...
1、大米過一遍水,放電飯煲裏,加清水,滴幾滴食用油,浸泡一小時。2、準備一棵新鮮的蒜苗,切段,幾顆紅棗洗淨後開水浸泡,泡好後對半切開,去核。3、米泡好後,將切好的紅棗放進電飯煲,切一個皮蛋進去,皮蛋切丁,清水加足,再加適量鹽。4、...
1、黃油50g、白糖20g、紅糖20g、雞蛋2個、無核小棗100g、低粉100g、牛奶150ml。無核小棗加牛奶提前泡一會至軟,放入攪拌機攪碎。2、黃油室溫放軟,切小粒,加紅糖白糖稍微打發。3、放入雞蛋繼續打勻,放入攪碎的棗,加剩餘的牛...
1、原料:雞蛋兩個、紅棗60克、紅糖、水適量。2、紅棗泡軟,去核,加水500毫升煮沸30分鐘,再將雞蛋輕輕打入湯中,勿攪拌,煮熟後加入紅糖即成。3、紅棗雞蛋湯,將紅棗洗淨,拍開去核;把老薑切成薄片;再把紅棗、薑片、雞蛋同放鍋中,加適...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料江米酒:200克;鵪鶉蛋:4個;棗(幹):3顆;冰糖:適量;水:1小碗;紅棗鵪鶉蛋酒釀的做法紅棗洗淨去核,剁碎將酒釀放入鍋中,倒入清水攪勻放入紅棗碎和熟的鵪鶉蛋,大...
1、材料:雞蛋7個、低筋麪粉175克、紅棗6顆、葡萄乾一小把、食用油適量、白糖一勺、檸檬蜂蜜五勺。2、準備食材紅棗,葡萄乾泡發剪碎備用。3、雞蛋用打蛋器打發。4、打發至提起的蛋液沫落下後沒那麼快消失即可。5、低筋面...
1、稱出80克紅棗,去核,切碎。加入60克牛奶,開小火加熱至紅棗把牛奶吸收完(喜歡核桃可以另外加入50剋核桃碎)加入80克玉米油拌勻,備用。2、稱出105克紅糖,儘量把紅糖顆粒碾碎。口味偏甜,可以適量減少糖的用量。加入1克細鹽。...
1、稱出80克紅棗,去核,切碎。加入60克牛奶,開小火加熱至紅棗把牛奶吸收完(喜歡核桃可以另外加入50剋核桃碎)加入80克玉米油拌勻,備用。2、稱出105克紅糖,儘量把紅糖顆粒碾碎。口味偏甜,可以適量減少糖的用量。加入1克細鹽。...
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