有關做圓肉的精選大全
1、荷蘭乳牛乳酪牛奶150ml、黃油40克、芝麻50g、雞蛋60g、食鹽3g、酵母(幹)4g。2、將除黑芝麻,黃油以外的所有材料倒入盆裏混合揉成麪糰。將50克黑芝麻放入攪拌機裏打碎成黑芝麻粉。黑芝麻粉倒入揉好的麪糰。3、加入黃...
1、主料:黑豆80克,豬心300克,輔料:桂圓肉20克,陳皮5克,棗100克,調料:鹽3克。2、豬心剖開2片,切去筋膜,用水洗淨,切成片狀。3、桂圓肉,南棗及陳皮,分別用水洗淨。4、黑豆放入鍋內,不必加油,炒至豆殼裂開,用水洗淨,晾乾水。5、煲內加...
1、荷蘭乳牛乳酪牛奶150ml、黃油40克、芝麻50g、雞蛋60g、食鹽3g、酵母(幹)4g。2、將除黑芝麻,黃油以外的所有材料倒入盆裏混合揉成麪糰。將50克黑芝麻放入攪拌機裏打碎成黑芝麻粉。黑芝麻粉倒入揉好的麪糰。3、加入黃...
1、蔥清洗乾淨,姜清洗乾淨,豬肉和雞肉分別絞好,放在一起。2、將蔥姜切成細末備用,倒入打散的雞蛋。3、再倒入玉米澱粉,加入胡椒粉。4、加入十三香。5、加入菜籽油,加入雞精。6、倒入水,水適量添加。別一次加太多。肉圓好吃的...
1、豬肉、生粉、豆腐、鹽、生薑、味精、雞蛋兩個。2、步驟:將豬肉用絞肉機絞碎或者刀自己剁碎備用。將豆腐捏碎摻入肉中。3、根據肉末情況加入適量生粉和兩個生雞蛋,增加肉圓子粘性。4、最後加入鹽、味精等調味品後充分...
1、食材:豬肉400克,雞肉100克,雞蛋1個,玉米澱粉20克,姜105克。2、準備材料,蔥清洗乾淨,姜清洗乾淨,豬肉和雞肉分別絞好,放在一起將蔥姜切成細末備用。3、倒入打散的雞蛋,再倒入玉米澱粉。加入胡椒粉,加入十三香。4、加入菜籽油,加...
1、豬肉、生粉、豆腐、鹽、生薑、味精、雞蛋兩個。2、步驟:將豬肉用絞肉機絞碎或者刀自己剁碎備用。將豆腐捏碎摻入肉中。3、根據肉末情況加入適量生粉和兩個生雞蛋,增加肉圓子粘性。4、最後加入鹽、味精等調味品後充分...
1、把糯米粉放進盆子裏,在中間加入剛剛煮沸的熱水,然後用筷子迅速的拌一下,和成麪糰。2、把一會放成品的盆子裏撒上適量的粉,以免粘底。3、把豬肉、蝦、料酒、鹽、味精,混合準備好鮮肉包料。4、取一小球,搓圓。5、然後按成...
1、用料:水磨粉300g、豬肉肉糜100g、蔥、姜少許、麻油、鹽、白胡椒(可根據個人口味)少許。2、把水磨粉拌勻。3、加蔥、姜、鹽、麻油把肉糜味道調好。4、水磨粉揉成形後,必須取出一小塊先下鍋煮熟,再放回原本已成形的裏面繼...
1、羊肉切片,蔥薑蒜改刀待用。2、小涮鍋放少許油燒熱,放入花椒和肥一點的羊肉,煸出部分油脂。3、出油後放入羊肉煸炒。4、待羊肉水分煸幹,放入蔥薑蒜炒出香味,再放入豆瓣醬和剁辣椒。5、炒出紅油。6、放入圓蔥。7、淋上生...
1、食材:豬瘦肉200克,洋蔥200克,青尖椒1個,紅尖椒1個,澱粉、花生油、蠔油、生抽、鹽、雞蛋清、清湯各適量。2、將洋蔥、辣椒、雞蛋清洗乾淨。3、瘦肉切條。4、豬肉里加入少量鹽、一個雞蛋的蛋清,還有生粉拌勻,稍微醃製一下。...
1、食材:豬肉500克、雞蛋50克、油100克、鹽20克、生薑20克、醬油一勺、澱粉30克、生粉50克、番茄汁50克、糖20克、蔥花20克。2、把豬肉和生薑、鹽、醬油、澱粉、雞蛋攪拌成肉泥。3、把肉泥做成糰子狀裝盤。4、糰子狀的...
用料:糯米半碗;肉末250g;雞蛋1個;生抽1勺;姜一小顆;鹽適量;雞精適量;胡蘿蔔1根;蔥幾根;胡椒粉適量。蒸糯米肉丸子的做法1、先取小半碗的糯米,這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料芋頭:5...
1、材料:豬肥瘦肉、南薺、醬油、清湯、溼澱粉、大蔥白、花椒油、水發玉蘭片、精鹽、紹酒、雞蛋清、蔥薑末、薑片。2、將豬肥瘦肉切成4毫米見方的丁;南薺削皮,與玉蘭片均切成3毫米見方的丁,一起用沸水氽過;大蔥白從中劈開,切...
1、糯米粉400克,香菇適量,豬肉適量,韭菜適量,花生碎適量,蔥薑蒜適量,料酒適量,醬油適量,十三香適量,雞精適量。2、糯米粉加入適量水,將糯米揉至表面光滑。3、準備好豬肉、韭菜、香菇和壓碎好的花生。將豬肉切成小塊,韭...
1、羊肉切片,蔥薑蒜改刀待用。2、小涮鍋放少許油燒熱,放入花椒和肥一點的羊肉,煸出部分油脂。3、出油後放入羊肉煸炒。4、待羊肉水分煸幹,放入蔥薑蒜炒出香味,再放入豆瓣醬和剁辣椒。5、炒出紅油。6、放入圓蔥。7、淋上生...
1、取魚肉500克,剁成魚泥,加清水40克,精鹽4克,蔥薑汁25克,順着一個方向攪勻;2、攪至有粘性時,用手試擠一個魚丸,放入冷水中,如能浮起,隨即加入攪打成泡沫狀的蛋清3個、溼澱粉50克、味精1.5克、熟豬油50克仍順一個方向攪勻,即成魚...
1、用料:土豆1個(約150克)、肉餡80克、素雞20克、澱粉適量、鹽、醬油適量。2、土豆切片蒸熟後碾成泥。素雞焯熟後也碾成泥。土豆也可以換成紫薯、紅薯、芋頭或者山藥,但含水量會不同,加的澱粉量也要調整。3、土豆泥加澱粉...
1、原料:肉圓300g、青椒1個、味淋、生抽、蠔油、陳醋各1勺。2、青、紅椒切斜片;3個蒜瓣切片。3、油鍋放入蔥白薑片肉圓。4、蔥香味出來後,放入味淋生抽蠔油,一勺陳醋,兩勺綿白糖,一小勺鹽。5、炒勻後倒入半碗水,蓋上蓋,小火咕...
1、主料:芋頭5個、豬肉200克。2、輔料:澱粉5克。3、芋頭煮熟去皮。4、加入豬油、鹽、白糖、澱粉,攪成接近麪糰的稠麪糊狀,攪成芋泥,加入醬油。5、豬肉切丁用料酒、醬油、蒜末、白糖醃製,醃好的肉丁放入麪糊中拌均勻,用勺子舀...
1、糯米粉400克,香菇適量,豬肉適量,韭菜適量,花生碎適量,蔥薑蒜適量,料酒適量,醬油適量,十三香適量,雞精適量。2、糯米粉加入適量水,將糯米揉至表面光滑。3、準備好豬肉、韭菜、香菇和壓碎好的花生。將豬肉切成小塊,韭...
1、準備食材。肉餡600g、蔥適量、姜適量、水澱粉少許、雞蛋清1個。(蔥、姜切大片提前分別泡在一小碗水中)2、先往肉餡裏放入少許香油。然後朝着一個方向攪拌,使其上勁兒、起膩。3、往肉餡裏放入醬油,攪拌勻均後分次加入蔥...
1、豬肉、生粉、豆腐、鹽、生薑、味精、雞蛋兩個。2、步驟:將豬肉用絞肉機絞碎或者刀自己剁碎備用。將豆腐捏碎摻入肉中。3、根據肉末情況加入適量生粉和兩個生雞蛋,增加肉圓子粘性。4、最後加入鹽、味精等調味品後充分...
1、用料:水磨粉300g、豬肉肉糜100g、蔥、姜少許、麻油、鹽、白胡椒(可根據個人口味)少許。2、把水磨粉拌勻。3、加蔥、姜、鹽、麻油把肉糜味道調好。4、水磨粉揉成形後,必須取出一小塊先下鍋煮熟,再放回原本已成形的裏面繼...
1、原材料:胖瘦生豬肉半斤、水發木耳1個、絲瓜1條、西紅柿1個、芝麻油5g、鹽適量、雞精少許、小蔥5根、姜三片、豌豆澱粉少許。2、將生豬肉清洗,切碎,添加芡粉、食鹽、蔥末、生薑沫及少量冷水攪上力。3、絲瓜、番茄各自...
熱門標籤
-
三頁
棗飯
化眉
裝不下
建功立業
從水裏
比開
李碩
認識其先進性與不足
塵沙
水落石出
調弱
大墩
一殺
居住權
褒貶與奪
開啟.dwl檔案
洗清
天涯共此時
骨科
樹活
一無是處
hd6000
圓柱型
法外施仁
青藍紫
發福
風冷式
幹發毛巾
社會實踐活動
損失賠償
連破皮襖都沒披
本兮離
翻熱
魚放
有詩意