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1、主料:大米。2、調料:食鹽、雞精、捲心菜、黃豆、胡蘿蔔。3、大米淘洗乾淨,漲上一會,放在其他鍋裏煮開。4、捲心菜和胡蘿蔔切碎,香腸切片。5、熱油鍋,炸黃豆成金黃色後撈出,再煸炒捲心菜和胡蘿蔔,最後將炸好的黃豆放入,加鹽...
1、主料:酸菜、熟米飯。輔料:火腿、鮮辣椒、蔥、姜。調料:鹽、醬油、雞粉、食用油。米飯儘量打散備用。2、酸菜、火腿、鮮辣椒切粒備用。3、蔥姜切末備用。4、鍋中做油,5成熱時下入蔥姜炒香。5、下入火腿粒、酸菜粒大火煸...
1、米飯1碗、甜玉米1根、泡蘿蔔(酸蘿蔔)適量。2、做法:酸蘿蔔切丁,小蔥切末,玉米取粒。米飯用筷子弄散一些。3、鍋中倒2勺油,下入玉米,炒3分鐘左右。4、下入蘿蔔丁,繼續炒三四分鐘。5、下入米飯,混合均勻加入小蔥和鹽,繼續炒5...
1、泡酸菜洗乾淨,切小塊。2、五花肉洗淨,切成1寸左右的長方塊。3、炒鍋燒熱下油,下蒜蓉、辣椒絲煸炒出香味,下酸菜翻炒,加入適量糖炒勻,盛起備用。4、炒鍋燒熱,下適量油,燒至五成熱,投入糖,黃酒、老抽翻炒拌勻成醬色,推入肉塊,炒...
1、米飯1碗、甜玉米1根、泡蘿蔔(酸蘿蔔)適量。2、做法:酸蘿蔔切丁,小蔥切末,玉米取粒。米飯用筷子弄散一些。3、鍋中倒2勺油,下入玉米,炒3分鐘左右。4、下入蘿蔔丁,繼續炒三四分鐘。5、下入米飯,混合均勻加入小蔥和鹽,繼續炒5...
1、酸豇豆提早清洗,嘗一嘗味兒,看是不是過鹹,假如鹹了最好是提早2鐘頭用冷水侵泡去鹹。2、酸豇豆控幹水切割成末。大蔥切蔥段備用。3、炒菜鍋給油燒開,下肉沫煸炒到泛白掉色後,添加白米飯,再次煸炒。4、白米飯充足炒散後,放...
1、鍋裏倒油燒熱,磕個雞蛋進去。2、煎成自己喜歡的程度/樣子,關火挪出來。3、往剩下的油上扔些番茄醬。4、中小火扒拉勻,淋些牛奶進去,特喜歡吃酸可以加酸奶。5、攪和勻了稍微一咕嘟。6、根據個人喜好和飯量加水進去。7、...
1、食材:米飯、酸蘿蔔、雞蛋、叉燒、鹽、雞精。2、將酸蘿蔔、叉燒切成小丁、雞蛋打散。3、油倒入鍋中6成熱,放蔥花爆香,將雞蛋打散,倒入鍋中,儘量炒碎。4、將叉燒丁放入鍋中與雞蛋碎一起翻炒。5、放入米飯,炒散炒勻,再將酸蘿...
1、主料:酸菜適量、剩米飯適量、蔥適量、雞蛋一個。2、輔料:鹽適量、蠔油適量、孜然適量、雞精適量、油潑辣子適量。3、將泡好的長豆角、辣椒、娃娃菜取少許切碎、蔥切碎。4、打一個雞蛋放少許鹽打散、鍋中放入少許油...
1、一般建議飯後1-2個小時喝酸奶,對於有胃病的患者應該避免飯前服用酸奶,酸奶中的高蛋白成分會對胃酸造成進一步的刺激。2、對於有胃病的患者,此時服用酸奶有可能會加重胃的損傷,所以應該避免飯前服用。飯後胃內有較多的...
1、剩米飯打散均勻,備用;剩米飯最好放冰箱裏急凍片刻。2、雞蛋磕進碗裏,調入食鹽,攪打均勻。3、酸菜切丁,炒鍋燒熱,倒入植物油燒熱;倒入雞蛋液,攤成蛋塊;蛋塊搗碎後,盛出備用。4、炒鍋裏留底油,放入酸菜炒香。5、放入米飯翻炒,放...
1、米飯屬於酸性食品。米飯在人體經消化代謝後,最終產物呈酸性,因而爲酸性食品。2、米飯中含有碳水化合物、糖類、維生素、脂肪、微量元素等,除了可以充飢,爲人體提供能量,增強體力外,還可以補中益氣、健脾開胃,刺激胃液的分...
1、主料:酸菜適量、剩米飯適量、蔥適量、雞蛋一個。2、輔料:鹽適量、蠔油適量、孜然適量、雞精適量、油潑辣子適量。3、將泡好的長豆角、辣椒、娃娃菜取少許切碎、蔥切碎。4、打一個雞蛋放少許鹽打散、鍋中放入少許油...
1、一般建議飯後1-2個小時喝酸奶,對於有胃病的患者應該避免飯前服用酸奶,酸奶中的高蛋白成分會對胃酸造成進一步的刺激。2、對於有胃病的患者,此時服用酸奶有可能會加重胃的損傷,所以應該避免飯前服用。飯後胃內有較多的...
1、如果核酸檢測距離檢測時間比較長的話,在兩三個小時以上是可以吃飯的。2、如果核酸檢測兩小時內就不可以吃飯,因爲核酸檢測不是抽血,它是用鼻咽拭子,就是一個比較長的棉籤到達咽部進行旋轉採樣,然後化驗這個咽拭子裏面有...
1、剩米飯打散均勻,備用;剩米飯最好放冰箱裏急凍片刻。2、雞蛋磕進碗裏,調入食鹽,攪打均勻。3、酸菜切丁,炒鍋燒熱,倒入植物油燒熱;倒入雞蛋液,攤成蛋塊;蛋塊搗碎後,盛出備用。4、炒鍋裏留底油,放入酸菜炒香。5、放入米飯翻炒,放...
1、米飯是屬於酸性物質。2、因爲米飯裏面含有大量的酸性物質,這些化學物質是我們人體當中所必須要有的東西,而且在我們的生活當中,不能根據食物的口味來判斷食物是酸性還是鹼性,因爲米飯吃起來的味道並不是酸的,但是它體內...
1、第一大祕籍——洗米:洗米一定不要超過3次,如果超過3次後,米里的營養就會大量流失,這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。2、第二大祕籍——泡米:先把米在冷水裏浸泡半個小時,這樣可以讓米粒充分的吸收水...
1、用料:大米300克、香腸100克、青菜500克、鹹肉300克、油20克、鹽3克、蠔油10克、生抽3克。2、淘米,備用。3、淘米水浸泡青菜。4、香腸鹹肉洗淨切片備用。5、青菜切碎備用,梆子和葉子分開,炒的時候先入梆子炒一會兒再入...
1、準備材料:A.酸菜600公克,沙拉油1大匙,豬油2大匙,B.薑末10公克,蒜末10公克,辣椒末10公克,朝天椒末15公克,鹽少許,細砂糖1/2小匙,雞粉1/2小匙,米酒1小匙,烏醋1/2小匙,香油1小匙。2、酸菜洗淨擠幹切細,備用。3、取一平底鍋燒熱,幹鍋...
1、米飯是屬於酸性物質。2、因爲米飯裏面含有大量的酸性物質,這些化學物質是我們人體當中所必須要有的東西,而且在我們的生活當中,不能根據食物的口味來判斷食物是酸性還是鹼性,因爲米飯吃起來的味道並不是酸的,但是它體內...
1、酸豇豆提早清洗,嘗一嘗味兒,看是不是過鹹,假如鹹了最好是提早2鐘頭用冷水侵泡去鹹。2、酸豇豆控幹水切割成末。大蔥切蔥段備用。3、炒菜鍋給油燒開,下肉沫煸炒到泛白掉色後,添加白米飯,再次煸炒。4、白米飯充足炒散後,放...
1、準備豬裏脊肉、小青菜、老薑、料酒、老抽、陳醋、白醋、糖、鹽、香蔥、生粉。裏脊肉洗淨切塊放在清水裏浸泡出血水,擠掉血水洗淨。2、小青菜洗淨中間切開。3、裏脊肉放入煮鍋,加水沒過肉大火燒開,撇去浮沫,放料酒,...
1、原料:雞胗500克。2、配料:野山椒、紅椒、檸檬、白醋、糖、鹽各適量。3、雞胗洗乾淨,開水鍋中加香葉與黃酒,放入洗乾淨的雞胗中火煮熟;4、將煮熟的雞胗放入涼水中過涼,然後切片,放入密封容器內;5、將野山椒及泡野山椒的水、...
1、米飯屬於酸性食品。米飯在人體經消化代謝後,最終產物呈酸性,因而爲酸性食品。2、米飯中含有碳水化合物、糖類、維生素、脂肪、微量元素等,除了可以充飢,爲人體提供能量,增強體力外,還可以補中益氣、健脾開胃,刺激胃液的分...
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