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1、豬蹄剁塊後清理乾淨,焯水撈出備用。2、鍋裏放少許油,加入冰糖,小火慢慢炒至冰糖完全融化。3、倒入豬蹄,繼續小火慢慢翻炒。4、待豬蹄炒上色後,加入料酒翻炒入味後,加入開水(水的量末過豬蹄),香葉、紅乳、醬油等調...
1、豬蹄剁塊後清理乾淨,焯水撈出備用。2、鍋裏放少許油,加入冰糖,小火慢慢炒至冰糖完全融化。3、倒入豬蹄,繼續小火慢慢翻炒。4、待豬蹄炒上色後,加入料酒翻炒入味後,加入開水(水的量末過豬蹄),香葉、紅乳、醬油等調...
1、紅乳葡萄適宜種植範圍:河北省滿城縣、淶水縣、獻縣、辛集市及與其生態條件類似地區栽培。2、栽培技術要點:採用硬枝扦插、嫩枝扦插、嫩枝嫁接等方法繁殖苗木。棚架、籬架栽培均可。栽植密度籬架栽培行距2m~3m,株距0.5m...
1、豬蹄剁塊後清理乾淨,焯水撈出備用。2、鍋裏放少許油,加入冰糖,小火慢慢炒至冰糖完全融化。3、倒入豬蹄,繼續小火慢慢翻炒。4、待豬蹄炒上色後,加入料酒翻炒入味後,加入開水(水的量末過豬蹄),香葉、紅乳、醬油等調...
1、紅乳葡萄適宜種植範圍:河北省滿城縣、淶水縣、獻縣、辛集市及與其生態條件類似地區栽培。2、栽培技術要點:採用硬枝扦插、嫩枝扦插、嫩枝嫁接等方法繁殖苗木。棚架、籬架栽培均可。栽植密度籬架栽培行距2m~3m,株距0.5m...
1、紅乳葡萄適宜種植範圍:河北省滿城縣、淶水縣、獻縣、辛集市及與其生態條件類似地區栽培。2、栽培技術要點:採用硬枝扦插、嫩枝扦插、嫩枝嫁接等方法繁殖苗木。棚架、籬架栽培均可。栽植密度籬架栽培行距2m~3m,株距0.5m...
1、五花肉洗淨切塊備用。取3塊腐乳和少許腐乳汁攪碎和勻。鍋裏放水,把五花肉焯水,後衝淨浮沫備用。2、熱鍋放油,油熱後下冰糖,炒出糖色。放入五花肉,翻勻。倒入攪散的腐乳汁,加適量生抽。加入蔥薑片、料酒,炒勻。3、加入沒過...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料五花肉:800克;花雕酒:200毫升;腐乳(紅):1塊;腐乳汁:適量;蒜:適量;姜:適量;蔥:適量;幹辣椒:適量;白糖:適量;醋:適量;醬油:適量;食鹽:適量;花椒:適量;八角:適量;茴...
1、主料:乳鴿1500克。2、輔料:棗(幹)20克、枸杞子15克。3、調料:味精2克、鹽10克、大蔥20克、料酒15克。4、乳鴿宰殺,去毛、內臟、腳爪。5、把頭、腿盤入雞腹內,下鍋焯一水。6、除去血污,搓去汗皮,雞脯向上放入湯盅內...
1、材料:鹽、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉按適當比例混合,待用。鹽辣椒比例1:2或1:1,胡椒粉、花椒粉的量隨各人喜好。喜歡味精味道的人,可以放少許味精進去。2、碗裏放入適量的高度白酒。我使用的是瀘州老窖二麴酒,也可以使用別...
1、材料:乳鴿一隻,滷水一份,薑片幾片,蔥2棵,辣椒兩個,油適量。2、脆皮水:蜜糖1匙,米醋一匙,生抽幾滴。3、滷水:肉桂、香葉、丁香、花椒、八角、陳皮、草果、甘草、羅漢果、姜、花椒、醬油、冰糖等。乳鴿洗乾淨把內臟取出,泡一個...
1、主要材料:老豆腐一塊,鹽,黑胡椒粉,少許五香粉,高度白酒,白糖,味精,紅曲粉適量(沒有可省)。生薑絲。2、其他需要準備的東西:乾淨的紗布一塊,透明的盒子,棉被,熱水袋。無水無油的筷子一雙。無水無油事先開水煮過的玻璃瓶兩個。3、...
1、材料:200g五花肉、少許蔥、少許薑片、適量南乳、冰糖、生抽、料酒、少許鹽、味精、雞精、花椒。2、五花肉洗淨切塊備用。3、取3塊南乳和少許南乳汁攪碎和勻。4、鍋裏放水,把五花肉焯水,後衝淨浮沫備用。5、熱鍋放油,油...
1、原料:剩米飯、雞蛋2個、雞胸肉1塊。2、輔料:蔥花5克、料酒1小勺、紅腐乳1-2塊。3、調料:鹽、雞精。4、雞胞肉切小丁,用料酒、澱粉和半塊腐乳醃10分鐘。腐乳要事先泄開,雞蛋炒散。5、油熱後,將雞胸肉放入滑散並炒至變色,然...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬蹄:1個;醬油:1勺;料酒:2勺;花椒:15粒;食鹽:1.5茶匙;姜:1小塊;冰糖:1勺;腐乳(紅):1塊;植物油:1.5湯匙;水:適量;紅乳豬手的做法豬手讓賣的師傅幫忙將1個剁成6...
1、五花肉洗淨切塊備用。取3塊腐乳和少許腐乳汁攪碎和勻。鍋裏放水,把五花肉焯水,後衝淨浮沫備用。2、熱鍋放油,油熱後下冰糖,炒出糖色。放入五花肉,翻勻。倒入攪散的腐乳汁,加適量生抽。加入蔥薑片、料酒,炒勻。3、加入沒過...
1、食材:蛋黃4個、紅曲粉10g、可可粉6g、牛奶40g、玉米油50g、鹽1g、細糖15g、蛋清4個、白糖50g、奶油200ml、奶酪100g、糖粉30g。2、牛奶加熱,倒入紅曲粉和可可粉融化,雞蛋蛋清蛋白分離,蛋清一定放在無油的容器中。3、蛋...
1、主要材料:老豆腐一塊,鹽,黑胡椒粉,少許五香粉,高度白酒,白糖,味精,紅曲粉適量(沒有可省)。生薑絲。2、其他需要準備的東西:乾淨的紗布一塊,透明的盒子,棉被,熱水袋。無水無油的筷子一雙。無水無油事先開水煮過的玻璃瓶兩個。3、...
1、食材:淨乳鴿1只,水澱粉、麪粉各5克,熟黑豆50克,紹酒15克,熟胡蘿蔔25克,芝麻油10克,大蔥15克,味精、食鹽適量,姜塊、白糖各5克,植物油1000克(約耗50克),醬油20克。2、將乳鴿剁去頭、爪,放入沸水中燙透,撈出洗淨血污,每隻切成8塊,加入...
1、將半個檸檬擠出汁放入碗中,倒入一勺生抽,一勺老抽,兩勺蜂蜜拌勻。2、將乳鴿清理乾淨,全身內外都均勻的抹上鹽,再抹上一點紅葡萄酒。放置20分鐘。3、將乳鴿的肚子裏放入一些迷迭香,也可以根據自己的喜好放入其他的香料。4...
1、材料:乳鴿一隻,滷水一份,薑片幾片,蔥2棵,辣椒兩個,油適量。2、脆皮水:蜜糖1匙,米醋一匙,生抽幾滴。3、滷水:肉桂、香葉、丁香、花椒、八角、陳皮、草果、甘草、羅漢果、姜、花椒、醬油、冰糖等。乳鴿洗乾淨把內臟取出,泡一個...
1、把黃豆,芋頭,去核紅棗放入破壁機。芋頭是荔浦芋頭。紅棗要去核。2、加水至600ml刻度線。因爲做好以後還要加牛奶,所以水加到600ml就可以。3、破壁機“快速豆漿”功能。帶有加熱功能,所以黃豆和香芋用生的熟的都可以。4...
1、滷水烹製,把八角,桂皮,甘草,草果傾入瓦煲內,加水3碗,用文火熬2小時,然後加入生抽,大麴酒,鹽調味便成滷水;2、將乳鴿宰好,去淨毛,取去內臟洗淨留用;3、將滷水內各香料渣滓濾清,把乳鴿浸入滷汁內再加火約燒20分鐘,撈起瀝乾汁水,鴿身...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料五花肉:500克;八角:8顆;香葉:3片;姜:5片;冰糖:10粒;腐乳(紅):1塊;腐乳汁:1勺;腐乳紅燒肉的做法五花肉洗淨後下鍋中過水,水開後,煮5分鐘左右(用筷子插過去時...
1、哺乳期婦女可以吃紅薯,紅薯比較香甜,裏面含有豐富的維生素和澱粉,容易消化、吸收。紅薯中含有多種營養成分,有潤腸通便的作用,還能補充哺乳期所需要的多種營養元素。哺乳期間適量吃紅薯,具有補脾益氣、通便的功效,有助於...
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