有關蘿蔔絲的精選大全
1、食材：紅蘿蔔400克、冰糖25克、白芝麻（炒熟的）1湯匙、鹽6克、雞精2克、食用油50毫升2、將洗淨後的紅蘿蔔順着長度的方向切成均勻的薄片，再從橫向切成均勻的細絲。這樣切出來的絲非常漂亮，絲的中間呈白色，兩端一點紅。將切...
1、食材明細：白蘿蔔600g、尖椒100g、油適量、鹽適量、蔥適量、幹辣椒適量、生抽適量、雞精適量。2、準備所需要的所有食材，白蘿蔔洗淨切絲、尖椒切絲、蔥備用。3、熱油鍋下蔥段爆香備用，下尖椒翻炒幾下。4、把白蘿蔔放入...
1、原料:白蘿蔔、蔥、蝦皮、鹽、味精、五香粉、油等。麪粉加水和麪,醒一會。醒面的時候做餡。白蘿蔔擦細絲,蔥切碎,加入蝦皮、鹽、油、五香粉等調味。麪糰揪成幾個面劑,大小自定。揉好,檊成薄薄的圓餅。2、將蘿蔔絲餡...
1、先把蘿蔔擦成絲，加一勺食鹽殺出水份，大概20分鐘就可以出水了，接着豬肉打成肉末。2、把蘿蔔水份擰掉，加在肉末裏攪拌，加入一丟丟鹽，蠔油，十三香，糖，攪拌均勻即可。3、水磨粉，也就是大家常說的糯米粉，加開水攪拌，不用太多，就中間...
1、準備好需要的食材：白蘿蔔半根，甜椒小半顆，香菜兩根，花椒幾粒，蒜一瓣，姜一小塊。2、甜椒洗淨切絲，香菜洗淨切小段，姜蒜切碎。3、鍋底燒乾水分，到人適量菜油，燒熱。4、將備好的姜蒜甜椒放入油鍋種煸半分鐘左右，關火。5、在蘿蔔...
1、曬乾以後的蘿蔔乾在醃製時應該先用溫水清洗一下，因爲蘿蔔乾在晾曬過程中會沾染一些髒東西，表面也會有一些浮塵，把蘿蔔乾用溫水洗淨以後取出，瀝乾水分，再放到陽光下晾曬1-2小時。2、晾曬蘿蔔乾的過程中，要準備適量的辣椒...
1、牛肉餡400克、紅蘿蔔一個、豬油適量（可以換成素油）、芝麻油適量、鹽適量、五香粉一匙、花椒粉一小匙、醬油適量、味精1/8匙、蔥1根（可以多放的，味道更好）、姜一小塊。2、製作方法：將乾酵母粉放入小碗中，用30度的溫水化開，...
1、土豆適量，胡蘿蔔適量，孜然粉適量，胡椒粉適量，鹽適量，剁辣椒適量2、土豆和胡蘿蔔都切成絲，如果有擦菜板，可以用擦菜板，擦成絲。3、把土豆和胡蘿蔔混合到一起，加入孜然粉和胡椒粉，還有少量的剁辣椒拌勻，加入少量鹽。4、鍋裏放少...
1、食材：白蘿蔔1根，蔥2根，小米辣5個，姜3克，大蒜5克，雞精2克，醬油5克，醋3克。2、備好原材料：白蘿蔔1根；白蘿蔔要挑選嫩一點的，太老的口感不好。3、白蘿蔔洗淨後，去皮；削下來的皮不要扔掉，做泡蘿蔔皮很好吃。4、白蘿蔔切絲後，調入適量...
1、白蘿蔔去皮洗淨切成絲。2、青蒜洗淨切段,蒜切末。3、鍋裏燒開水,蘿蔔絲飛水至斷生撈出濾水備用。4、鍋裏放適量花生油爆香蒜末。5、最後放入青蒜加入蘿蔔絲，加入鹽、蠔油、雞粉、一起炒勻即可上碟淋上少許花生油更...
1、蘿蔔洗淨切細絲，擦絲也可以。2、蔥切蔥花，多放些蔥會更好吃。3、生薑洗淨切細絲備用。4、底鍋熱油，爆香蔥花。5、倒入適量蝦醬小火翻炒片刻，爆出香味。6、再放入切好的薑絲。7、最後放入蘿蔔絲煸炒至軟即可。...
1、麪粉350克，白蘿蔔300克。蝦皮適量，香菇10朵，酵母粉3克，青蔥3根，白砂糖20克，鹽1茶匙，黑胡椒粉少許。2、將麪粉、白砂糖倒入大碗中，攪勻。然後倒入溫水調開的酵母水，再逐點加入溫水，揉成麪糰後任其發酵一小時。3、趁麪糰發酵，下...
1、白蘿蔔250克，甜椒小半顆，花椒幾粒，姜一小塊，香菜兩根，精鹽適量，醋15毫升，白糖適量。2、先洗淨白蘿蔔上的泥沙，並颳去表面粗皮，切成細絲，放在有多個孔的器皿內，撒上精鹽（約10克）拌勻，讓蘿蔔中的水分經鹽漬後流出來，再將鹽漬的蘿蔔...
1、原料；帶魚、白蘿蔔、姜蒜沫、蔥花、鹽、味精、料酒、油。2、把帶魚剖腹去內臟和魚鰭，去頭和尾巴，洗淨用剪刀剪成一段段瀝乾水分。3、把白蘿蔔去皮用檫子檫成細絲備用。4、熱鍋下油，油多放點，放入帶魚，用小火煎成兩面金黃...
1、蘿蔔要整理還要用水清洗，處理好的半個白蘿蔔。2、將蘿蔔整理後，就要看蘿蔔的中心，用刀將白蘿蔔切開。3、用刀切蘿蔔，就要把握好刀的姿勢，切成均勻的薄片。4、將左手將切好的薄片碼好，右手握住刀把，在碼好的白蘿蔔薄片上均...
1、拌涼菜時胡蘿蔔需要用水先煮30秒。2、用料：木耳、胡蘿蔔、香菜、大蒜、小米椒、油、生抽、鹽、白糖、白胡椒粉、陳醋。3、胡蘿蔔切絲，小米椒和大蒜切碎，香菜切小段備用。4、幹黑木耳泡發後，清洗乾淨，切成小塊，鍋裏燒水，水...
1、白蘿蔔切成均勻的細絲。粗細比火柴棒稍微粗一點。2、加鹽拌均勻，醃製十分鐘。3、醃製十分鐘後會出湯汁。4、用布包着把湯汁擠出來。5、擠掉水分後都散加入約10克的油拌均勻。6、用油拌均勻後再加五香粉和少許的鹽拌...
1、食材：白蘿蔔、鹽、白糖、辣椒麪、五香粉、雞粉、紅油、香油、花椒麪。2、先把白蘿蔔清洗乾淨，然後切成長條，然後放在盆中，加大量的鹽醃製1天，把白蘿蔔條醃製水分，變得很軟。3、接着把白蘿蔔條的水分擠幹，然後放在討厭底下...
1、用料：蝦半斤（或一斤），蘿蔔半個，蔥幾根，香菜幾根，姜蒜適量，鹽，料酒。2、切去蝦頭須蝦尾，蘿蔔撥絲，蔥花香菜切碎。姜切絲。3、先用沸水把蘿蔔絲煮三鍾，約五分熟。4、下油，把姜和蒜碎爆炒香。5、把洗乾淨的蝦下油鍋爆香，約有一半蝦...
近日，浙江蕭山浦陽派出所接到羣衆報警，稱自家種植的蘿蔔被盜，菜地裏都被拔禿了，合計約300斤。在民警的眼裏，羣衆利益無小事，一接到報警，民警便立即調取相關監控，迅速鎖定嫌疑男子陳某（化姓）。該男子在案發時間段，駕駛電動三輪車...
1、蘿蔔冼淨，切成細絲。2、大蒜切粒，香蔥切碎備用。3、鍋中加油燒熱，放入蒜粒爆香。4、再放入蘿蔔絲，翻炒均勻。5、加入半碗水，沒過蘿蔔絲大半。6、加蓋燜煮五分鐘至蘿蔔絲熟透，加入鹽、蠔油，五香粉，蔥花。7、拌均即可出鍋裝...
1、準備材料蘿蔔絲幹一小碗，豬肉少許，蔥少許，生抽2勺，糖1勺。2、蘿蔔絲幹泡水20分鐘，豬肉切絲3、蘿蔔絲幹泡好後撈出擠掉水分。4、熱鍋涼油下豬肉絲，翻炒幾下。5、放入蘿蔔絲幹，繼續翻炒至蘿蔔表皮略微焦脆。6、加生抽翻炒均...
1、涼拌青瓜紅蘿蔔絲。用料：青瓜紅蘿蔔各一根、零卡糖2勺、陳醋3勺、生抽1勺、鹽少許、蒜蓉。2瓣、小蔥1根、彩椒半個、食用油適量。做法：（1）準備好食材。（2）紅蘿蔔青瓜切成絲。（3）紅蘿蔔用水泡十分鐘。（4）下開水灼至斷生。（5）瀝...
1、材料：豬肉200g，白蘿蔔1段，雞蛋1個，生薑1塊，大蒜瓣3瓣，小蔥4顆，鹽適量，蠔油適量，香油適量，生抽少許，花椒水適量，生粉適量。2、蘿蔔切成絲。3、蘿蔔絲裏放入少許鹽，抓勻，醃製待用。4、生薑、大蒜瓣、小蔥蔥頭均切細、小蔥葉子切成...
1、白蘿蔔煮15-20分鐘就可以熟透。2、用煮鍋或者炒鍋來燉白蘿蔔，蘿蔔丁切好後，在熱水中大火煮15-20分鐘就可以熟了，如果希望更爛一點，可以將時間延長到30分鐘左右，利用高壓鍋，可以有效的縮短時間，通常可以在開鍋後的15分鐘就...
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