有關二冬燉的精選大全
1、食材:天冬20克,白蘿蔔300克,紹酒10克,蔥10克,味精3克,麥冬20克,豬腿骨500克,姜5克,鹽4克,胡椒粉3克。2、麥冬用清水浸泡一夜,砸扁,取出內梗,洗淨;天冬潤透,順切薄片;豬腿骨捶破,洗淨;姜拍鬆,蔥切段;白蘿蔔去皮,切成塊。3、天冬、麥冬、...
1、食材:老母雞1只、鐵棍山藥2根、紅棗5顆、黨蔘、生薑、枸杞、鹽、胡椒粉。2、老母雞處理乾淨了,然後整個塞進砂鍋中,加適量清水,大火燒開,再撇去上面的浮沫。3、紅棗去核放入鍋中,加生薑片和黨蔘,蓋上蓋子,小火燉1個半小時...
1、牛腩洗淨,冬瓜去皮去瓤。2、冷水下鍋,開火,淖燙牛腩。3、把焯去血沫的牛腩放入壓力鍋裏,加入多一些的清水。4、放入蔥姜,蓋上蓋子,開火,燉30分鐘。5、趁這個時間,把冬瓜與蕃茄切塊,小蔥切蔥花。6、30分鐘過後,把燉好的牛腩湯...
1、首先處理食材:爲了不長肉肉儘量用瘦一點的豬肉,豬肉切成大一點的麻將塊,這樣吃起來才更香更過癮,冬瓜也切成麻將塊,蔥姜切好備用。2、起鍋燒油,熱鍋熱油,放入肉塊和薑片煸炒,只有快速高溫封住肉塊的表皮,營養物質保留在肉內...
1、食材:豬排骨500克,冬筍150克,醬油20克料酒5克,鹽4克味精3克,白糖5克蔥8克,姜5克澱粉5克,油50克。2、冬筍切較厚的片,蔥切段,姜切塊。3、炒鍋上火,放油將蔥、姜和筍片放入,煸炒至上色。4、加入料酒、醬油、鹽、味精、白糖和清...
1、冬瓜切成塊。2、豬肉切碎,蔥薑蒜切碎。3、鍋內倒入油,油熱後倒入豬肉翻炒。4、炒到豬肉變成白色後,加入蔥姜,幹辣椒翻炒,然後加入鹽,胡椒粉,醬油,味極鮮(也可不放)翻炒後加水,然後倒入冬瓜,大火燉十分鐘,轉小火燉五分鐘。5、然...
1、冬瓜400克、排骨200克、乾貝丁100克,生薑、香油、食鹽、味精等少許。2、將排骨斬剁成塊,清洗乾淨後放入開水中焯一下,去掉裏面的血水,繼續清洗乾淨後撈出,瀝乾水分。3、將冬瓜去掉表面的皮和裏面的瓜瓤,然後切成厚片清洗...
1、冬瓜尾其中一端的底部保持原狀,洗乾淨。2、冬瓜用湯匙把瓜籽挖出來,儘量挖大一些空間。3、把冬瓜上面一圈左右各斜切一刀,出來的效果也不錯哦。4、鍋內放水,把冬瓜放入煮約5分鐘,消毒去除青味。5、瑤柱、蝦米提前浸泡三...
1、材料:冬蟲夏草12條,雞半隻,火腿25克,姜少許紹酒少許,瘦肉500克。2、將洗淨的雞切成大塊,把瘦肉也切成較大的塊,同時放入清水、紹酒用文火煲兩小時。將冬蟲夏草先用水浸泡。將煲熟的雞肉和湯倒入燉盅內,放入冬蟲夏草,蓋上盅...
1、雞洗淨,剁成小塊;冬瓜去皮、瓤、籽,洗淨切塊;蔥洗乾淨,切段;香菜洗淨切碎。2、將雞塊放入沸水中,焯去血水,撈出溫水沖洗乾淨。3、姜、蒜片炒出香味,將雞塊下入,炒至斷生。這一步一定要注意兩點,一是把姜、蒜片的香味炒出來,二...
1、食材:天冬20克,白蘿蔔300克,紹酒10克,蔥10克,味精3克,麥冬20克,豬腿骨500克,姜5克,鹽4克,胡椒粉3克。2、麥冬用清水浸泡一夜,砸扁,取出內梗,洗淨;天冬潤透,順切薄片;豬腿骨捶破,洗淨;姜拍鬆,蔥切段;白蘿蔔去皮,切成塊。3、天冬、麥冬、...
1、主料:土雞250克,冬瓜200克。2、輔料:花椒,八角,紅幹椒,大蔥,生薑。3、調料:食鹽,胡椒粉,料酒,香油。4、雞,處理乾淨,切成小塊。5、冬瓜刨去外皮,去籽,切成小塊。6、把雞塊放入電飯鍋,再放入適量蔥段、薑片。7、倒入適量料酒。8、加...
1、準備材料:光鴨(半隻,約700克)、冬菜(80克)、姜(3片)。2、調料:油(1湯匙)、料酒(1湯匙)、鹽(1/4湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白胡椒粉(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)。3、將鴨洗淨,切去鴨尾和鴨皮,斬成塊狀,放入沸水中氽燙2分鐘,去除...
1、首先處理食材:爲了不長肉肉儘量用瘦一點的豬肉,豬肉切成大一點的麻將塊,這樣吃起來才更香更過癮,冬瓜也切成麻將塊,蔥姜切好備用。2、起鍋燒油,熱鍋熱油,放入肉塊和薑片煸炒,只有快速高溫封住肉塊的表皮,營養物質保留在肉內...
1、雞腿骨頭一根、冬筍一根、牛肉丸適量、豌豆適量、蘑菇一盒。2、做法:雞大腿剩下的骨頭,先焯水去腥。3、準備自己喜歡的燉湯食材,冬筍,豌豆,牛肉丸,蘑菇。4、冬筍切塊,備用。5、焯水以後不用換湯,先下入不怕煮的食材,牛肉丸,...
1、材料:冬瓜300克,清湯1000克,紹酒1茶匙,鹽、味精、胡椒麪各適量,麪粉1湯匙。2、將冬瓜去外皮,去瓤、籽,洗淨後先切成大薄片,每片留一端相連再切絲,切成木梳狀,將切好的冬瓜片均勻地沾一層面粉,平鋪在盤中待用。3、將加工好的冬...
1、冬瓜400克、排骨200克、乾貝丁100克,生薑、香油、食鹽、味精等少許。2、將排骨斬剁成塊,清洗乾淨後放入開水中焯一下,去掉裏面的血水,繼續清洗乾淨後撈出,瀝乾水分。3、將冬瓜去掉表面的皮和裏面的瓜瓤,然後切成厚片清洗...
1、桂圓紅棗烏雞湯紅棗和桂圓都是溫熱滋補的食物,而且還能夠起到非常好的補益氣血的作用,可以起到非常棒的美容養顏的效果,特別適合那些怕冷的女性食用,對於女性來說滋補效果非常棒,當然男同志也是可以喝的哦。2、海帶老鴨...
1、雞洗淨,剁成小塊;冬瓜去皮、瓤、籽,洗淨切塊;蔥洗乾淨,切段;香菜洗淨切碎。2、將雞塊放入沸水中,焯去血水,撈出溫水沖洗乾淨。3、姜、蒜片炒出香味,將雞塊下入,炒至斷生。這一步一定要注意兩點,一是把姜、蒜片的香味炒出來,二...
1、準備材料。排骨、冬瓜、蔥、生薑、鹽、白糖、雞精、胡椒粉、色拉油。2、排骨洗淨剁成段。排骨溫水下鍋煮去血水。煮好後撈出控幹水分。3、冬瓜去皮洗淨,切成厚一點的片。4、鍋裏倒油熱後,放排骨和薑片翻炒。5、加入...
1、準備材料。排骨、冬瓜、蔥、生薑、鹽、白糖、雞精、胡椒粉、色拉油。2、排骨洗淨剁成段。排骨溫水下鍋煮去血水。煮好後撈出控幹水分。3、冬瓜去皮洗淨,切成厚一點的片。4、鍋裏倒油熱後,放排骨和薑片翻炒。5、加入...
1、冬筍能燉。冬筍燉肉首先需要把冬筍外皮剝掉。2、然後再把比較老的部位去除切成塊狀,五花肉洗乾淨以後切成小塊,鍋中加入適量的油燒熱,然後再加入適量的糖翻炒出糖色,把肉放進去翻炒一下,把冬筍塊也放進去。3、一直燉煮...
1、材料:冬瓜300克,清湯1000克,紹酒1茶匙,鹽、味精、胡椒麪各適量,麪粉1湯匙。2、將冬瓜去外皮,去瓤、籽,洗淨後先切成大薄片,每片留一端相連再切絲,切成木梳狀,將切好的冬瓜片均勻地沾一層面粉,平鋪在盤中待用。3、將加工好的冬...
1、食材:豬排骨500克,冬筍150克,醬油20克料酒5克,鹽4克味精3克,白糖5克蔥8克,姜5克澱粉5克,油50克。2、冬筍切較厚的片,蔥切段,姜切塊。3、炒鍋上火,放油將蔥、姜和筍片放入,煸炒至上色。4、加入料酒、醬油、鹽、味精、白糖和清...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料冬瓜:500克;豬大排:300克;薏米:100克;蔥:1段;姜:1小塊;食鹽:少許;水:5升;白醋:少許;冬瓜燉排骨的做法薏米篩洗乾淨、冬瓜去皮後切大塊,生薑切成片,大蔥斜切...
熱門標籤
-
無舉
救命稻草
複合管
悶悶
卻充
屬下
木鋸
時主
思路清晰
職業分類
一秒
吳孟達
鹽浴
internal
a43s
降雨量
w7ip
始業式
朗進
前三章
菊普茶
一命
切凹
酒體入口強勁飽嘴
雖然不會很冷
害加
黔西南
預止
弟窯
檢到
珍藏品
發該
擊敗後士兵過來求情
稍後
塑造寬窄文化特色品牌
曹姓