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1、高壓鍋煮芋頭大約半個小時左右。2、芋頭如果比較少,十五分鐘就差不多了,如果芋頭的量比較大,這個時候需要延長時間。3、煮芋頭的時候,芋頭水要沒過芋頭,蓋蓋子,大火燒開後再煮15-20分鐘。可以拿筷子捅一下,如果熟了,就會比...
1、用料:芋頭適量、沙拉醬適量、蜂蜜適量。2、將熟芋頭去皮。3、去皮的芋頭粘成泥狀。4、粘好的芋泥加入沙拉醬和蜂蜜。5、將所有食材拌勻。6、拌好的芋泥裝入裱花筒內。7、擠入盤中即可。8、烹飪技巧:芋頭本身比較滑,所...
1、甜芋頭用高壓鍋煮15分鐘左右能熟。2、芋頭在放入高壓鍋煮之前,一定要仔細清洗每個角落,關火之後,可在鍋中燜5分鐘後再出鍋。使用高壓鍋的過程中一定要注意安全,煮芋頭一開始用大火,待高壓鍋上汽後轉爲小火,以免因爲持續...
1、食材:冰糖芋半個、豬油三兩、糖三兩。2、將芋頭削皮。3、洗好切均勻的塊狀。4、碟裝好(碟子可以放進高壓鍋的)。5、高壓鍋放水(水1CM左右高),放蒸架。6、裝好的冰糖芋和碟子一起放入。7、開大火,冒氣了,再開小火,燜40分鐘。...
豬是雜食性動物,甜芋也是豬比較愛吃的食物,所以答案是生肖豬。豬在屬相中排第十二的生肖,亥是地支的十二位,就像自然數的12。豬的性格:勤勞質樸、不好爭論、爲人勇敢、待人誠實,爲人不愛考究深度,追求物質、不善理財,通常吉星...
1、食材:冰糖芋半個、豬油三兩、糖三兩。2、將芋頭削皮。3、洗好切均勻的塊狀。4、碟裝好(碟子可以放進高壓鍋的)。5、高壓鍋放水(水1CM左右高),放蒸架。6、裝好的冰糖芋和碟子一起放入。7、開大火,冒氣了,再開小火,燜40分鐘。...
1、用料:芋頭適量、沙拉醬適量、蜂蜜適量。2、將熟芋頭去皮。3、去皮的芋頭粘成泥狀。4、粘好的芋泥加入沙拉醬和蜂蜜。5、將所有食材拌勻。6、拌好的芋泥裝入裱花筒內。7、擠入盤中即可。8、烹飪技巧:芋頭本身比較滑,所...
1、甜芋頭用高壓鍋煮15分鐘左右能熟。2、芋頭在放入高壓鍋煮之前,一定要仔細清洗每個角落,關火之後,可在鍋中燜5分鐘後再出鍋。使用高壓鍋的過程中一定要注意安全,煮芋頭一開始用大火,待高壓鍋上汽後轉爲小火,以免因爲持續...
1、準備山芋400克,黃油25克,煉乳1大勺,白糖適量,橙汁1杯,牛奶一杯。2、山芋去皮洗淨,切成片。3、裝入微波爐專用容器中,然後進微波爐高火4-5分鐘,至山芋熟透。4、趁熱加入白糖、黃油、煉乳用勺子稍微搗爛,拌勻。5、放至溫熱後,...
1、主料:芋頭500克。輔料:芝麻10克。調料:白糖200克,豬油(板油)750克。2、先把芋頭洗淨去皮,切成滾刀切或菱形塊,放盤內待炸。芝麻揀去雜質後待用。3、火上架炒勺,燒好後倒入油750克,燒至六成熟時,將芋頭塊放入,兩次炸熟上色(呈...
1、首先我們把番薯和紫薯上蒸鍋蒸。2、然後把紫薯和番薯去皮之後搗爛,可以用擀麪杖或者攪拌機。3、把木薯麪粉和番薯混在一起,攪拌好,揉成有點彈性的麪糰,然後搓成長條形狀,切成小圓塊。4、如果一次吃不完,可以裝進保鮮盒,放...
1、主料:芋頭500克。輔料:芝麻10克。調料:白糖200克,豬油(板油)750克。2、先把芋頭洗淨去皮,切成滾刀切或菱形塊,放盤內待炸。芝麻揀去雜質後待用。3、火上架炒勺,燒好後倒入油750克,燒至六成熟時,將芋頭塊放入,兩次炸熟上色(呈...
1、荔浦芋頭。2、荔浦芋產於桂林市的荔浦市。它個頭大,營養豐富。把它切成薄片,油炸後夾在豬肉裏做成“紅燒扣肉”,風味特殊,肉不膩口,是宴會上的一道美餚。將它煮熟剝皮,放在熱鍋中,加上豬油、白糖、少量奶粉,壓成奶芋,味道甘...
1、主料:芋頭500克。2、輔料:芝麻10克。3、調料:白糖200克、豬油(板油)750克。4、做法:先把芋頭洗淨去皮,切成滾刀切或菱形塊,放盤內待炸。芝麻揀去雜質後待用。火上架炒勺,燒好後倒入油750克,燒至六成熟時,將芋頭塊放入,兩次炸...
1、食材:檳榔芋100克、芝麻2g、豬油200g、白糖150g。2、將肥豬肉切成同樣大小的塊狀。3、把肥豬肉放入鍋裏,再往鍋里加一點水,這樣更容易出油,並且會更香。4、檳榔芋去皮切成塊,放在鍋裏蒸20分鐘,要蒸到熟,用筷子很輕...
1、準備山芋400克,黃油25克,煉乳1大勺,白糖適量,橙汁1杯,牛奶一杯。2、山芋去皮洗淨,切成片。3、裝入微波爐專用容器中,然後進微波爐高火4-5分鐘,至山芋熟透。4、趁熱加入白糖、黃油、煉乳用勺子稍微搗爛,拌勻。5、放至溫熱後,...
1、食材:檳榔芋100克、芝麻2g、豬油200g、白糖150g。2、將肥豬肉切成同樣大小的塊狀。3、把肥豬肉放入鍋裏,再往鍋里加一點水,這樣更容易出油,並且會更香。4、檳榔芋去皮切成塊,放在鍋裏蒸20分鐘,要蒸到熟,用筷子很輕...
1、荔浦芋頭。2、荔浦芋產於桂林市的荔浦市。它個頭大,營養豐富。把它切成薄片,油炸後夾在豬肉裏做成“紅燒扣肉”,風味特殊,肉不膩口,是宴會上的一道美餚。將它煮熟剝皮,放在熱鍋中,加上豬油、白糖、少量奶粉,壓成奶芋,味道甘...
1、主料:芋頭500克。2、輔料:芝麻10克。3、調料:白糖200克、豬油(板油)750克。4、做法:先把芋頭洗淨去皮,切成滾刀切或菱形塊,放盤內待炸。芝麻揀去雜質後待用。火上架炒勺,燒好後倒入油750克,燒至六成熟時,將芋頭塊放入,兩次炸...
1、主料:芋頭500克。2、輔料:芝麻10克。3、調料:白糖200克、豬油(板油)750克。4、做法:先把芋頭洗淨去皮,切成滾刀切或菱形塊,放盤內待炸。芝麻揀去雜質後待用。火上架炒勺,燒好後倒入油750克,燒至六成熟時,將芋頭塊放入,兩次炸...
1、金銀芋圓甜湯的用料:紅薯半個、木薯粉、小湯圓、冰糖、醪糟2、將紅薯洗淨,去皮,切片,上鍋蒸至軟爛。3、將蒸好的紅薯摁成泥,晾涼;在薯泥完全涼透後加入木薯粉,不用稱量,小勺加三勺木薯粉,拌勻,如果捏着粘手就再加兩勺,攪拌均...
1、用料:芋頭適量、沙拉醬適量、蜂蜜適量。2、將熟芋頭去皮。3、去皮的芋頭粘成泥狀。4、粘好的芋泥加入沙拉醬和蜂蜜。5、將所有食材拌勻。6、拌好的芋泥裝入裱花筒內。7、擠入盤中即可。8、烹飪技巧:芋頭本身比較滑,所...
1、材料:芋頭800公克,白砂糖200公克,水3500㏄。2、芋頭削皮洗淨,切成小方塊,瀝乾備用。3、取一鋼鍋,倒入3500㏄的水,再放入作法1芋頭塊以小火煮約40分鐘至芋頭熟透變軟。4、將白砂糖倒入作法2的鍋中均勻攪拌,煮至芋頭入味即可...
1、食材:檳榔芋100克、芝麻2g、豬油200g、白糖150g。2、將肥豬肉切成同樣大小的塊狀。3、把肥豬肉放入鍋裏,再往鍋里加一點水,這樣更容易出油,並且會更香。4、檳榔芋去皮切成塊,放在鍋裏蒸20分鐘,要蒸到熟,用筷子很輕...
1、食材:檳榔芋100克、芝麻2g、豬油200g、白糖150g。2、將肥豬肉切成同樣大小的塊狀。3、把肥豬肉放入鍋裏,再往鍋里加一點水,這樣更容易出油,並且會更香。4、檳榔芋去皮切成塊,放在鍋裏蒸20分鐘,要蒸到熟,用筷子很輕...
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