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1、雞胸脯肉2塊、青檸檬2顆、香菜1顆、姜適量、大蒜3顆、小米辣5個、酸辣子3個、醬油適量、草果半個、八角1個。2、方法:加入拍扁的姜,半顆草果,一顆八角,適量鹽與雞胸脯肉同煮,大概需要煮15-20分鐘左右的樣子。拌雞肉所需...
1、主料:兩個檸檬、一個番茄醬、老抽、料酒、鹽、香油、味精、白糖、澱粉。2、把檸檬皮用刨刀刮下來,其中一部分切成細絲最後做裝飾用,剩下的等下用來切開檸檬,取一半切成小塊,另一半切成片,最後裝飾用。3、洗淨,剔除骨頭,將...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞翅:10個;可樂:250毫升;檸檬:半個;白糖:1勺;小蔥:適量;胡椒粉:適量;色拉油:少許;食鹽:適量;醬油:適量;姜:適量;檸檬可樂雞翅的做法將鍋燒熱放少許食用油,然後...
1、雞爪、檸檬、花椒、薑片,蔥段、蒜瓣、雞精、鹽、洋蔥、白糖、芝麻油。2、提前將薑片、花椒粒用開水泡發20分鐘左右。3、將雞爪洗淨,去掉指甲。4、鍋下適量油,燒熱,把雞爪放下去炸5分鐘。5、炸好的雞爪立馬用冷水沖洗。...
1、食材:檸檬2個、砂糖120克、黃油45克、蛋黃4個、蛋清1個、鹽1.5克。2、首先用鹽搓檸檬表面,之後衝乾淨,擦乾。把檸檬表面的黃色皮擦下來備用,之後要用到。3、把檸檬放到榨汁機裏榨汁,只保留檸檬汁,不要檸檬渣。4、在檸檬...
1、材料:雞翅250克,鮮檸檬100克,薑片、鹽各適量。2、雞翅洗淨,去淨絨毛,入沸水鍋中焯透,撈出瀝水。3、鮮檸檬切片,備用。4、將雞翅放入煲內,倒入清水燒沸,加入薑片,煲至雞翅軟爛,放入切好的檸檬片稍煮,用鹽調味即成。...
1、雞翅中7個,檸檬汁適量,油適量,燒烤粉35克,生抽3勺匙。2、把雞翅正反面各劃兩刀。3、把烤翅料加少許水調勻,倒在雞翅裏面拌勻。4、倒入生抽。5、檸檬擠出檸檬汁數滴在雞翅裏面,放進冰箱醃製12小時。6、鍋裏放少許油,把雞翅...
1、黃檸檬的表皮粗糙,整體爲亮黃色,聞起來有濃郁的檸檬清香,吃起來酸度較低,適合用於作爲水果直接食用,或者泡水、製作飲品使用。2、而青檸檬的表皮光滑,整體爲青綠色,聞起來味道比較淡,吃起來酸度較高,不直接食用,一般在東南亞...
1、食材用料:雞翅10個、奧爾良料半碗、蜂蜜3湯匙、檸檬一片。2、將雞翅清洗乾淨後撒上奧爾良料,醃製一晚。3、在烤盤上鋪上一層錫紙,將雞翅均勻地擺放在錫紙上。4、烤箱預熱,雞翅正面烤制15分鐘,然後取出雞翅翻到另一面。5...
1、雞腿放入姜,料酒兩勺,鹽一小勺,煮15分鐘。2、加入,生抽2勺,醋3勺,一大勺白糖,一勺鹽,檸檬,香菜,香油攪拌均勻,覺得汁少可以適量加一小勺水。3、煮完浸入冷水中放涼,足夠的吸收水分。4、大蒜小米辣搗碎,此時需要很大的耐心,儘量細...
1、準備適量雞爪,清洗乾淨之後剪去指甲,從中間切開,讓雞爪能更好的入味。2、冷水下入雞爪,加適量薑片、料酒、蔥結焯水,燒開後舀去浮沫,煮8分鐘左右,撈出用冷水清洗乾淨瀝乾備用。3、準備生薑切絲,蒜瓣切片,小米辣切成小段備用...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞翅:適量;檸檬:3片;水:小半碗;桂皮:1大塊;料酒:1大匙;冰糖:2塊;色拉油:適量;食鹽:適量;生抽:2大匙;老抽:1小匙;八角:1顆;姜:3片;蠔油:1小匙;檸檬雞翅的做法將...
1、雞胸脯肉2塊、青檸檬2顆、香菜1顆、姜適量、大蒜3顆、小米辣5個、酸辣子3個、醬油適量、草果半個、八角1個。2、方法:加入拍扁的姜,半顆草果,一顆八角,適量鹽與雞胸脯肉同煮,大概需要煮15-20分鐘左右的樣子。拌雞肉所需...
1、黃檸檬的表皮粗糙,整體爲亮黃色,聞起來有濃郁的檸檬清香,吃起來酸度較低,適合用於作爲水果直接食用,或者泡水、製作飲品使用。2、而青檸檬的表皮光滑,整體爲青綠色,聞起來味道比較淡,吃起來酸度較高,不直接食用,一般在東南亞...
1、米醋、白醋、陳醋都是可以的。不過做出來的味道和顏色是有所差別的。不過一般用米醋或者白醋就可以了,做出來的檸檬雞爪不僅好吃,而且看起來也非常有食慾。2、檸檬鳳爪製作材料:鳳爪300克、檸檬2個(一個擠汁,一個切片)、...
1、材料:雞脯肉400克,蒜苗適量,雞蛋2個。鹽、雞精、料酒、醬油、澱粉、檸檬汁等各適量。2、雞脯肉洗淨,切成條,用調料醃至入味。雞蛋打人碗中攪勻。蒜苗擇洗乾淨切斷。3、將雞脯肉條均勻地放在蛋液中,然後均勻裹上澱粉。4、...
1、食材:檸檬1個、雞腳8個、水50g、鹽5g、蜂蜜5g、蠔油3g2、首先將檸檬切片,把雞腳洗淨,對半切開。3、鍋中放油,放入雞腳翻炒均勻。4、放入蜂蜜,蠔油,鹽,水,檸檬片炒制,開鍋即可出鍋。...
1、準備雞腳500g,蒜適量,檸檬1個,小米椒適量,姜5片,香菜2根,香油適量,米醋適量,生抽適量,陳醋適量,料酒適量,白糖適量。2、把生雞爪洗乾淨後去掉指甲,然後按圖切成3小塊。3、小米椒、大蒜剁碎,然後把檸檬切成小片,香草切小段以待備...
1、食材:雞翅8個、檸檬1個、老抽1勺、生抽2勺2、將買來的雞翅,泡在清水中。3、在雞翅的背面劃兩刀。4、然後放入沸水中焯水一兩分鐘左右,加薑片去腥。5、撈出控水,放入盤中。6、備好蔥段薑片蒜片。7、檸檬洗淨對半切開。8...
1、不可以。新鮮檸檬的吃法多樣,主要可以用來泡水、調味等。2、而幹檸檬片主要是用來泡水、泡茶。幹檸檬片是新鮮檸檬經過脫水後製作而成,在香氣和口感上都較遜色於新鮮檸檬,而檸檬雞爪最需要的便是檸檬裏的汁水來進行雞...
1、食材:雞中翅6個,檸檬一個,鹽1.5g,花椒粉1/2茶匙,辣椒粉1勺,白糖1g,雞蛋1~2個,澱粉適量,麪包糠適量。2、雞中翅放水中化凍,浸泡發白,撈出沖洗乾淨,用手擠幹水分。3、然後兩面打上一字花刀,方便醃製時入味。4、檸檬用鹽搓洗乾淨,用...
1、主料:兩個檸檬、一個番茄醬、老抽、料酒、鹽、香油、味精、白糖、澱粉。2、把檸檬皮用刨刀刮下來,其中一部分切成細絲最後做裝飾用,剩下的等下用來切開檸檬,取一半切成小塊,另一半切成片,最後裝飾用。3、洗淨,剔除骨頭,將...
1、準備好雞翅根8個、檸檬1個、八角、生薑、老抽、雞精、乾紅辣椒、鹽、料酒、大蔥段、香葉、桂皮、花椒、生抽、茴香。2、用牙籤扎滿雞翅根的全身。3、用八角、桂皮、乾紅辣椒、花椒、大蔥段、鹽、生抽、料酒醃製雞...
1、食材:雞爪500g,檸檬半個,小米椒5個,白醋20g,生抽150g,冰糖100g。2、先浸泡雞爪,泡出血水;3、剁去雞爪指甲,切成兩半;4、起鍋燒水,把雞腳放入煮熟,撈出雞腳防水涼水中沖洗。5、把小米椒切了,檸檬切片,放入生抽,白醋,冰糖,攪拌。6、把...
1、不可以。新鮮檸檬的吃法多樣,主要可以用來泡水、調味等。2、而幹檸檬片主要是用來泡水、泡茶。幹檸檬片是新鮮檸檬經過脫水後製作而成,在香氣和口感上都較遜色於新鮮檸檬,而檸檬雞爪最需要的便是檸檬裏的汁水來進行雞...
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