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1、很久很久以前。那時,牛的頭上沒有角。牛爺爺帶領着一家老小,住在靠近森林的草原上。爲什麼要住在草原上?因爲牛要吃草哇!爲什麼要住在靠近森林的草原上?因爲牛爺爺的兒孫們,可以去森林裏遊玩和採野果子吃呀。牛爺爺每天...
1、很久很久以前。那時,牛的頭上沒有角。牛爺爺帶領着一家老小,住在靠近森林的草原上。爲什麼要住在草原上?因爲牛要吃草哇!爲什麼要住在靠近森林的草原上?因爲牛爺爺的兒孫們,可以去森林裏遊玩和採野果子吃呀。牛爺爺每天...
1、所需食材:豬蹄3個、生抽250克、陳醋100克、蠔油30克、白醋適量2、首先把豬蹄處理乾淨,腳趾處有餘毛的用火燒掉,刀刮淨後沖洗乾淨。用刀從中間破開一半備用。3、鍋內加寬水燒開,加入少許白醋,下入豬蹄進行焯燙。下入白醋...
1、材料:豬蹄,黃豆,蔥,姜,八角,糖,鹽,雞精。2、需將黃豆提前浸泡半天。將豬蹄洗淨焯水2-3分後沖洗乾淨。3、鍋內下油,待油熱時下生薑片、蔥段,八角,豬蹄爆炒,然後加醬油,料酒翻炒下。4、加水沒過豬蹄,大火燒開。然後轉小火,燒20分鐘...
1、豬蹄、老薑、大蒜、幹辣椒、花椒、大料。2、豬蹄洗淨,老薑、大蒜切片。3、鍋中燒水加些蔥和薑片,倒入少許的料酒,水開後放豬蹄飛水,撈出掉浮沫。4、鍋中放油,加幹辣椒、花椒、大料、老薑、大蒜炒香。5、入豬蹄繼續翻炒,...
1、鍋中加入一點薑片和蔥,準備八角、山奈、桂皮、香葉、薑片、蔥節、乾花椒、幹辣椒。2、豬蹄焯水撇去浮沫,鍋中下油放冰糖,炒出糖色下入豬蹄,放入準備好的調料加水,加鹽,老抽,生抽。3、小火燜一個小時,挑出香料,大火收汁即可...
1、原料準備:豬蹄700克,黃豆20克,花生米20克,姜2塊,檸檬皮6條,蔥2根,料酒1勺。2、備好食材,黃豆提前泡好花生米泡好去外皮。薑切片,鍋里加水放豬蹄姜蔥檸檬皮。3、加料酒,燒開去血泡,煮三分鐘取出檸檬皮蔥等。4、撈出豬蹄,放入砂...
1、鍋中加入一點薑片和蔥,準備八角、山奈、桂皮、香葉、薑片、蔥節、乾花椒、幹辣椒。2、豬蹄焯水撇去浮沫,鍋中下油放冰糖,炒出糖色下入豬蹄,放入準備好的調料加水,加鹽,老抽,生抽。3、小火燜一個小時,挑出香料,大火收汁即可...
1、鍋中加入一點薑片和蔥,準備八角、山奈、桂皮、香葉、薑片、蔥節、乾花椒、幹辣椒。2、豬蹄焯水撇去浮沫,鍋中下油放冰糖,炒出糖色下入豬蹄,放入準備好的調料加水,加鹽,老抽,生抽。3、小火燜一個小時,挑出香料,大火收汁即可...
1、用料:豬蹄6塊。2、調料:食鹽1茶匙、蔥1把、姜4片、蒜3顆、八角2顆、桂皮1小塊、料酒2湯匙、水適量。3、豬蹄(大約6塊)洗淨,加蔥1把、蒜3顆、姜4片、桂皮1小段、八角2顆、料酒2湯匙和鹽少許。4、加水至剛沒過豬蹄,高壓...
1、鍋中加入一點薑片和蔥,準備八角、山奈、桂皮、香葉、薑片、蔥節、乾花椒、幹辣椒。2、豬蹄焯水撇去浮沫,鍋中下油放冰糖,炒出糖色下入豬蹄,放入準備好的調料加水,加鹽,老抽,生抽。3、小火燜一個小時,挑出香料,大火收汁即可...
1、食材:豬蹄3個,蔥姜30克,生抽30克,老抽20克,花椒大料香葉小茴香適量,鹽8克,冰糖40克,紅曲粉8克,黃50克,幹辣椒2個,老滷一大碗。2、豬蹄用涼水浸泡半小時,泡過的豬蹄用刀刮掉表面的毛,刮乾淨的豬蹄一剖兩半,蔥切大段薑切片。3、切...
1、鍋中加入一點薑片和蔥,準備八角、山奈、桂皮、香葉、薑片、蔥節、乾花椒、幹辣椒。2、豬蹄焯水撇去浮沫,鍋中下油放冰糖,炒出糖色下入豬蹄,放入準備好的調料加水,加鹽,老抽,生抽。3、小火燜一個小時,挑出香料,大火收汁即可...
羊蹄是我們常用於做菜的美食,羊蹄具有清熱止血,減少水分和腫脹的作用。它們的營養價值非常高,富含膠原蛋白,脂肪含量低於脂肪,不僅不含膽固醇,還可以延緩面板衰老。所以很多人愛做羊頭和羊蹄子吃。但是羊蹄子的毛特別不好處...
1、鍋中加入一點薑片和蔥,準備八角、山奈、桂皮、香葉、薑片、蔥節、乾花椒、幹辣椒。2、豬蹄焯水撇去浮沫,鍋中下油放冰糖,炒出糖色下入豬蹄,放入準備好的調料加水,加鹽,老抽,生抽。3、小火燜一個小時,挑出香料,大火收汁即可...
1、豬蹄、老薑、大蒜、幹辣椒、花椒、大料。2、豬蹄洗淨,老薑、大蒜切片。3、鍋中燒水加些蔥和薑片,倒入少許的料酒,水開後放豬蹄飛水,撈出掉浮沫。4、鍋中放油,加幹辣椒、花椒、大料、老薑、大蒜炒香。5、入豬蹄繼續翻炒,...
1、所需食材:豬蹄3個、生抽250克、陳醋100克、蠔油30克、白醋適量2、首先把豬蹄處理乾淨,腳趾處有餘毛的用火燒掉,刀刮淨後沖洗乾淨。用刀從中間破開一半備用。3、鍋內加寬水燒開,加入少許白醋,下入豬蹄進行焯燙。下入白醋...
1、鍋中加入一點薑片和蔥,準備八角、山奈、桂皮、香葉、薑片、蔥節、乾花椒、幹辣椒。2、豬蹄焯水撇去浮沫,鍋中下油放冰糖,炒出糖色下入豬蹄,放入準備好的調料加水,加鹽,老抽,生抽。3、小火燜一個小時,挑出香料,大火收汁即可...
1、“小豬蹄子”的出現其實是在“大豬蹄子”流行起來之後,是“大豬蹄子”的衍生詞。大豬蹄子最初是在《延禧攻略》熱播時,觀衆用來調侃皇帝多心的詞語。2、最初這個詞多用於形容一個男性容易變心,後來它的貶義含義逐漸降...
1、鍋中加入一點薑片和蔥,準備八角、山奈、桂皮、香葉、薑片、蔥節、乾花椒、幹辣椒。2、豬蹄焯水撇去浮沫,鍋中下油放冰糖,炒出糖色下入豬蹄,放入準備好的調料加水,加鹽,老抽,生抽。3、小火燜一個小時,挑出香料,大火收汁即可...
1、鍋中加入一點薑片和蔥,準備八角、山奈、桂皮、香葉、薑片、蔥節、乾花椒、幹辣椒。2、豬蹄焯水撇去浮沫,鍋中下油放冰糖,炒出糖色下入豬蹄,放入準備好的調料加水,加鹽,老抽,生抽。3、小火燜一個小時,挑出香料,大火收汁即可...
1、所需食材:豬蹄3個、生抽250克、陳醋100克、蠔油30克、白醋適量2、首先把豬蹄處理乾淨,腳趾處有餘毛的用火燒掉,刀刮淨後沖洗乾淨。用刀從中間破開一半備用。3、鍋內加寬水燒開,加入少許白醋,下入豬蹄進行焯燙。下入白醋...
1、用刀或者是乾淨的清潔球將豬蹄表面被燒黑的那部分刮乾淨,再用清水沖掉被刮下來的黑色物質。一般在市場上購買回來的豬蹄表面都有一些黑色的物質,這些是商家在燒豬毛時留下來的,不弄掉既影響健康又影響食慾。2、清洗好...
1、用料:豬蹄6塊。2、調料:食鹽1茶匙、蔥1把、姜4片、蒜3顆、八角2顆、桂皮1小塊、料酒2湯匙、水適量。3、豬蹄(大約6塊)洗淨,加蔥1把、蒜3顆、姜4片、桂皮1小段、八角2顆、料酒2湯匙和鹽少許。4、加水至剛沒過豬蹄,高壓...
1、用刀或者是乾淨的清潔球將豬蹄表面被燒黑的那部分刮乾淨,再用清水沖掉被刮下來的黑色物質。一般在市場上購買回來的豬蹄表面都有一些黑色的物質,這些是商家在燒豬毛時留下來的,不弄掉既影響健康又影響食慾。2、清洗好...
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