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飼養肉牛的方法：1、營養需要肉用牛日糧幹物質應占體重2.0%-2.5%，每頭每El需蛋白質0.4千克，可消化熱能60-122兆焦，鈣11-28克，磷11-28克。體重500千克的母牛，全年供給乾草1噸、秸稈1噸、青貯1噸、混合精料500千克、鹽20千克、...
肉牛養殖投資大，養殖週期長，養殖企業和個人要注意防範以下風險：1、肉牛市場供求風險受金融危機的影響，目前我國牛肉需求量減少，國際市場萎縮。近兩年，我國畜禽飼養量增加，且規模飼養比率顯著提高，而專業化生產、規模化飼養的...
1、品種選擇肉牛育肥應選擇生長速度快、適應性強、出肉率高以及肉質好的雜交肉牛，例如西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、安格斯牛以及皮埃蒙特牛等。當然也可選擇膘情適中、健康無病的本地牛進行短期育肥或放牧育肥，同...
1、利木贊牛。產地及分佈。利木贊牛產於法國中部地區，爲歐洲主要的大型肉牛品種。目前世界不少國家都有引進，尤其在美國，加拿大等國發展較快。我國從1974年由法國引入，主要分佈在北方地區。外貌特徵。利木贊牛體型大，骨骼...
1、看架子牛的整體。健康牛高昂頭，精神活潑，兩眼左右環視、兩耳不停地擺動，對周圍環境反應敏感；被毛整齊、順滑、富有光澤與彈性；鼻鏡溼潤、鼻水分佈均勻成珠；步態穩健，四肢直立，靈活自如；背腰平寬，體長體寬比例合適；尾巴常擺動...
1、肉牛增重方法是個綜合性很強的問題，具體的要根據牛的生長髮育狀況和對營養的需求程度。因此，應按育肥牛的年齡選擇相應的育肥方式。2、催肥肉牛，需要良好的反芻動物添加劑，有效提高飼料轉化率，降低飼料浪費。臀肌、背肌...
1、養殖環境：肉牛飼養需要把牛舍是建立在地形比較高、乾燥、土地質量好、飼料資源比較豐富且交通出行較好的地區。飼養自然環境對肉牛的生長是很重要的，舒適的環境能夠提升肉牛的生長能力，減少飼料成本費。假如自然環境...
1、牛舍選址：選址在養殖的過程中佔據較大的關係，所以選址要選好。首先所處的地方最好偏高一點，但地勢要比較平緩，周圍的地勢要有一定的坡度，這樣既有合適的養殖空間，有利於清理排泄物。其次通風條件要好，但不能處於風口，最好...
1、看架子牛的整體。健康牛高昂頭，精神活潑，兩眼左右環視、兩耳不停地擺動，對周圍環境反應敏感；被毛整齊、順滑、富有光澤與彈性；鼻鏡溼潤、鼻水分佈均勻成珠；步態穩健，四肢直立，靈活自如；背腰平寬，體長體寬比例合適；尾巴常擺動...
1、飼草飼料相對穩定，防止突然變換；保證環境乾淨衛生；2、觀察牛隻挑食和厭食的情況，給予足夠的粗飼料，改善飼料的適口性；3、定時飼餵，少給勤添，日喂三次，上、下午各飲水一次，草料拌勻再飼餵，先喂後飲；4、飼草飼料多樣化，搭配合理，肉...
1、選擇離畜舍近、平坦、乾燥、易排水的地方。然後築成臺，臺上鋪上墊板、樹枝、卵石或玉米秸梗約25～30釐米厚，四周挖好排水溝，堆成圓形或長方形草堆。2、專門修建草棚貯藏，減少日曬、雨淋。堆草時；乾草與地面、棚頂保持一定...
1、品種選擇選擇牛時，應選擇生產性能高的牛，在實際當中，應根據市場情況進行選擇，如選擇肉用品種牛，應儘可能選擇純種肉用品種，如夏洛來、蘭白花、西門塔爾、皮蒙特、海福特、安格斯、南德文牛等，以及肉用雜交後代。總之，在選...
1、基礎建設。以育肥牛爲例，牛需要4平方米的圈舍，一般彩鋼+紅磚水泥結構的牛舍按照300元/平方米進行計算，一頭牛單牛舍建設成本便需要1200元左右，然後均攤牛場整體建設費用、養殖設備等，一頭牛基礎建設所需成本基本上要在1...
1、養殖環境：肉牛飼養需要把牛舍是建立在地形比較高、乾燥、土地質量好、飼料資源比較豐富且交通出行較好的地區。飼養自然環境對肉牛的生長是很重要的，舒適的環境能夠提升肉牛的生長能力，減少飼料成本費。假如自然環境...
1、驅蟲肉牛體內或者體表，因爲環境差的原因會有寄生蟲在肉牛身體生長，過多的寄生蟲讓肉牛精神萎靡、食慾不振。可以使用0.1的畜衛佳和丙硫苯咪唑摻入在飼料內進行餵食，每個季度定期給肉牛進行寄生蟲驅蟲。2、飼料合理配...
1、肉牛增重方法是個綜合性很強的問題，具體的要根據牛的生長髮育狀況和對營養的需求程度。因此，應按育肥牛的年齡選擇相應的育肥方式。2、催肥肉牛，需要良好的反芻動物添加劑，有效提高飼料轉化率，降低飼料浪費。臀肌、背肌...
1、利木贊牛。產地及分佈。利木贊牛產於法國中部地區，爲歐洲主要的大型肉牛品種。目前世界不少國家都有引進，尤其在美國，加拿大等國發展較快。我國從1974年由法國引入，主要分佈在北方地區。外貌特徵。利木贊牛體型大，骨骼...
1、牛肉泡饃的肉用牛裏脊最好，牛裏脊肉質細嫩好吃。2、牛肉泡饃是陝西省著名小吃，是牛肉等食材製成的一道美食。3、製作方法：所需食材牛肉和饃，先把牛肉切片做成湯，然後再把做好的牛肉湯與饃混合在一起。4、牛羊肉泡饃的特...
1、看架子牛的整體。健康牛高昂頭，精神活潑，兩眼左右環視、兩耳不停地擺動，對周圍環境反應敏感；被毛整齊、順滑、富有光澤與彈性；鼻鏡溼潤、鼻水分佈均勻成珠；步態穩健，四肢直立，靈活自如；背腰平寬，體長體寬比例合適；尾巴常擺動...
1、驅蟲肉牛體內或者體表，因爲環境差的原因會有寄生蟲在肉牛身體生長，過多的寄生蟲讓肉牛精神萎靡、食慾不振。可以使用0.1的畜衛佳和丙硫苯咪唑摻入在飼料內進行餵食，每個季度定期給肉牛進行寄生蟲驅蟲。2、飼料合理配...
肉牛業是我國畜牧業的重要組成部分，對於促進生態農業的發展及人民膳食結構的改善等方面都發揮出了積極的作用。我國肉牛產業發展迅速，多年來牛肉產量一直穩中有升，據農業部統計，2008年牛肉總產量達613.2萬頭，比2000年增長1...
1、種母牛的選擇用於繁殖生產優質肉牛的母牛要求個體高大、乳房發育良好，本地牛最好選擇經產牛。雜交母牛個體大，產奶量高，是肉牛母本的最佳選擇，尤以西門塔爾、荷斯坦等品種的雜交母牛最好。這些雜交母牛用大型肉牛品種...
1、西門塔爾牛。西門塔爾牛乳、肉用性能均較好，平均產奶量爲4070千克，乳脂率3.9%。該牛生長速度較快，均日增重可達1.35-1.45千克以上，生長速度與其他大型肉用品種相近。西門塔爾牛胴體肉多，脂肪少而分佈均勻，公牛育肥後屠宰...
1、牛生長適宜溫度爲10-25℃，因採用封閉式舍內拴養，所以要求圈舍採光、排水、通風及保溫性能良好，便於實施消毒、通風換氣、調節舍內溫度及溼度、驅蠅滅鼠等，同時要求周圍無噪音、無水質及空氣污染。2、挑選5-6月齡斷奶體...
1、養殖環境：肉牛飼養需要把牛舍是建立在地形比較高、乾燥、土地質量好、飼料資源比較豐富且交通出行較好的地區。飼養自然環境對肉牛的生長是很重要的，舒適的環境能夠提升肉牛的生長能力，減少飼料成本費。假如自然環境...
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