有關豆腐湯的精選大全
1、蔥切段,薑切片,香蔥切末備用。將豆腐切成1釐米厚的薄片,瀝乾待用。2、鯽魚去鱗和內臟,抹上料酒,用鹽醃製10分鐘。3、鍋中放油加熱,將魚兩面煎黃,加入蔥、姜、適量水,大火煮開轉小火繼續煮30分鐘。4、然後加入豆腐,...
1、食材準備:海虹500g,番茄1個,豆腐一塊,雞蛋1個,蔥,開水,鹽,適量。2、番茄切丁。3、切好的番茄丁備用。4、豆腐切丁。5、切好的豆腐丁備用。6、海虹下鍋煮15分鐘。7、將海虹肉取出來。8、打好雞蛋。9、熱鍋下油。10、把雞蛋...
1、排骨湯能放豆腐。2、排骨中含有大量的蛋白質、脂肪、骨膠原及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,有較高的營養價值,而豆腐中富含蛋白質、維生素、鈣質等,營養豐富,排骨和豆腐含有的成分不衝突,兩者可以一起食用,而且排骨湯中放適量...
1、準備用料。豆腐、蝦、紅蘿蔔、蛋、香菜、麻油、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、油。2、豆腐、紅蘿蔔切小塊,蛋打成漿,香菜切碎、蝦去殼切小顆用調味料醃5分鐘。3、先用適量的水把紅蘿蔔粒煮熟至有點象豆腐的程度。4、加入...
1、準備用料。豆腐、蝦、紅蘿蔔、蛋、香菜、麻油、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、油。2、豆腐、紅蘿蔔切小塊,蛋打成漿,香菜切碎、蝦去殼切小顆用調味料醃5分鐘。3、先用適量的水把紅蘿蔔粒煮熟至有點象豆腐的程度。4、加入...
1、主料:松花蛋(鴨蛋)150克、豆腐(南)300克。2、輔料:鮮雞湯600克、油菜心50克、蝦米10克。3、調料:小蔥5克、姜15克、大蒜10克、鹽4克、味精2克、香油10克。4、將豆腐、青菜、皮蛋均切條;5、鍋內放入蔥(切絲)、姜(切絲)、蒜(切...
1、補充營養:排骨豆腐湯中含有多種營養物質,富含蛋白質、維生素、脂肪、鈣、鋅、鐵、磷等,有較高的營養價值,經常喝排骨豆腐湯可以爲人體補充多種營養,有增強體力、強身健體的作用。2、強筋健骨:排骨豆腐湯中富含蛋白質、脂...
1、盒裝內酯豆腐一盒、普通菜刀一把。2、用菜刀在內酯豆腐盒的底部四角切一小口,這樣有利於內酯豆腐的倒出,並保持豆腐的完整。3、沿邊割開盒子的包裝用刀蓋住豆腐,翻轉過來,用刀把豆腐輕輕托出。4、用左手抵住菜刀並慢慢...
1、將豆腐洗乾淨,切成小塊,金針菇洗乾淨,去跟然後對切兩半。2、鍋中水開倒入豆腐焯一下水,然後撈起來。3、將豆腐放入鍋中,加入料酒用大火燉至表皮出現小洞,料酒多放一點,然後會揮發掉的,看好火候,時間不能太長。4、然後加水,放...
1、處理食材2、煎魚3、加入開水4、小火燉5、放入調料6、出鍋1.首先準備一條鯽魚,處理清洗乾淨,不會處理的可以到超市或者市場裏面讓賣家處理乾淨。2.起鍋燒油,油溫八成熱放入清洗好的鯽魚,開始煎炸,先將一面煎至金黃,再翻另...
1、原料:草菇10朵,冬瓜900克,豆腐2塊,瘦肉150克,姜2片,鹽適量。2、草菇洗乾淨,切片。3、冬瓜洗乾淨,切厚塊。4、豆腐沖洗乾淨。5、瘦肉洗乾淨,氽燙再衝洗乾淨。6、煲滾適量水,下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、薑片,滾後改慢火煲2小時,...
1、主料:小青菜300g、豆腐150g、木耳50g、胡蘿蔔50g、蝦乾30g、鹽適量、雞精少許、香油少許。2、小青菜,胡蘿蔔,洗淨,木耳冷水泡發沖洗摘乾淨,豆腐清水沖洗控幹。3、青菜切四瓣備用。4、胡蘿蔔切花瓣形狀備用。5、鍋裏倒入...
1、主料:豆腐(南)(300克)、金華火腿(100克)、冬筍(30克)、豌豆(30克)、大蔥(7克)、醬油(20克)、白胡椒(1克)、味精(1克)、澱粉(玉米)(3克)、植物油(15克)。2、製作方法:將豆腐切成1.5釐米見方的小塊,放在沸水中焯制,撈在...
1、主料:鮮香菇200克,豆腐100克;輔料:火腿腸、小白菜、蔥花;調料:雞油、鮮湯、鹽、味精、雞精。2、將香菇去其根部,清洗乾淨,用刀斜片成片;豆腐切成片,然後人沸水鍋中,放鹽氽焯一會起鍋待用;火腿腸切片;小白菜清洗乾淨,去其根部;3、...
1、豆腐蛋白質含量高,熱量低,此外還含有豐富的鈣,鈣,磷,鐵等礦物質元素,而排骨除了蛋白質,脂肪,維生素含量豐富外,還含有大量骨膠原,骨蛋白,磷酸鈣等物質,可以爲人體提供大量的鈣,被人體吸收後能促進骨骼發育,提高骨密度,所以二者做...
1、材料:魚頭600克、嫩豆腐200克、姜5片、鹽一小勺、蔥花/香菜適量。2、魚頭清洗乾淨。剁成小塊。3、鍋中倒油燒熱,放入薑片。放入魚頭煎至微焦。4、放入砂鍋中,放入薑片。豆腐切塊,放入砂鍋中,倒入適量清水。如果想要魚湯...
1、主料:菠菜300克,豆腐(南)300克。調料:植物油15克,鹽2克,味精1克。2、菠菜摘去根,洗淨,放入沸水中燙煮一下,撈起瀝乾;嫩豆腐切成小塊。3、鍋內加入油適量,燒熱後放入菠菜,煸炒片刻,再放入豆腐塊,加水少量燒開,加入鹽、味精調...
1、材料:花蛤200克、豆腐200克、冬瓜100克、高湯精、鹽、蔥花各適量。2、花蛤用乾淨的水緩浸2~4個小時,使其將泥沙吐盡。冬瓜去片切片,豆腐切片備用。3、鍋內加清水熱開,並將緩浸洗淨的花蛤下鍋輕煮,等大部分的蛤開口之後(三...
1、魚頭、魚尾等清洗乾淨,用蔥、姜、料酒、鹽略醃。2、鍋內倒入適量植物油,放入魚兩面煎至微黃,用小火煎,不要急着翻面,等魚皮煎至定型了再翻面。3、魚煎好後不用出鍋,鍋內直接加入足量的冷水(水儘量多放,因爲全程都是開蓋大...
1、準備好小白菜還有豆腐;2、把豆腐分層切塊狀待用,注意哦,爲了入味,可以把豆腐切成小小方塊狀;3、鍋里加入適當的水後,燒開;4、待水燒開後,放入食用油,再把小白菜倒入鍋內;5、緊接着把豆腐也放入鍋內,煮至水開就行了,加入食鹽加...
1、食材:鯽魚400克,豆腐400克,紹酒15克,蔥3克,姜1.5克,精鹽2克,味精2克,溼澱粉少許,色拉油適量。2、鯽魚一條,收拾乾淨,在魚身上兩邊各劃3刀,用少量鹽塗抹均勻,撒上少量料酒。3、豆腐切塊備用。蔥姜切細備用。4、熱鍋熱油,煎魚,要小...
1、準備食材:西洋菜200克,豆腐180克,油適量,鹽2茶匙,姜1塊,雞精1茶匙。2、西洋菜去黃葉和老莖,嫩豆腐切塊,西洋菜清洗乾淨,起鍋加水和薑絲,水開後放入豆腐,加鹽煮上兩三分鐘,加入西洋菜,加雞精調味,加點香油即可。...
1、香菇洗淨去蒂切塊,小白菜洗淨切段,豆腐切成方塊。2、鍋中加入適量清水,白菜香菇一起熬煮,沸騰後加入豆腐繼續熬煮,白菜熟爛後,加鹽調味即可完成。3、白菜豆腐湯是一道簡易的家常湯品。主料是白菜和豆腐,主要烹飪工藝是煮...
1、材料:泡菜200克,嫩豆腐200克,五花肉300克,油(2湯匙)、生抽(1湯匙)、鹽(1湯匙)。2、五花肉洗淨切薄片,嫩豆腐切成塊,韓國辣白菜切成塊;香菇擠幹水切成條;蔥去頭尾洗淨,切成細絲。3、燒熱半鍋水,加入1湯匙鹽,倒入嫩豆腐塊輕輕攪...
1、青豆豆腐湯原料:豆腐250克,青豆200克,火腿50克,精鹽、味精、色拉油、蔥各適量。2、豆腐切成邊長1釐米的菱形片,火腿切成與嫩豆腐相仿的片。3、鍋置火上,放入色拉油燒熱,下青豆煸炒。4、加清水燒開,放入方火腿片、豆腐片、...
熱門標籤
-
哪則
不能複製
本會
陳牛
演唱者
萬寧市
吡喹
金鈔
加熱到
香氣繚繞金菊要笑
字型模糊
風景點
munich
追魚
小圈
神位
禮則安
慧星
斯米
早鳥
美得
多輛
遊行
各種流感一場不差
m1m2
jpy
佔滿
日龍包
弱點
似是而非
獻王
天荷
林展
vlvl
之種
懶惰