有關米線的精選大全
1、油菜洗乾淨，大的切一刀，小的不用切，保留最多營養。2、香菇洗淨切丁。3、燒雞切塊（可以用家裏的紅燒雞，剩菜也可以，沒有時間的可以在超市買現成的，味道一樣棒)。4、鍋中放三大碗水，雞塊、香菇，開火。5、水燒開後可以放米線了...
1、材料：素肉絲20克，榨菜50克，米線100克，香菜、生抽、鹽、蒸魚豉油、米醋、花椒粉、姜、蒜適量。2、素肉絲泡發，榨菜切絲。3、炒鍋燒熱，倒入一些植物油，放入薑末煸炒。4、素肉絲擠乾淨水分，放入鍋中炒至顏色變深。放入榨菜絲...
1、主料2種、米線400g、五花肉餡200g、香菜適量、蒜碎適量、蔥適量、水適量、油適量、鹽適量、辣豆瓣醬適量、白糖適量、生抽適量、料酒適量、蠔油適量、雞精適量、醋適量、香油適量、花椒油適量。2、青檸檬備好待用...
1、首先把米線用熱水泡幾分鐘備用。2、把韭菜切成小段及豌豆尖兒洗乾淨備用，韭菜補腎壯陽，豌豆尖兒富含維生素A、C，兩個蔬菜都是美味可口的，老少皆宜。3、鍋裏放入適量豬油，豬油做湯比較香，待油溫升高後加入清水，煮到沸騰。4...
1、食材：準備米線、雞腿、豬肉、娃娃菜、生菜、酸黃瓜、酸菜、蒜薹、豬大骨頭、鹽、醬油、雞精、蔥、花椒、豆瓣醬、植物油、鮮花椒、芝麻油、香菜。把豬大骨洗淨備用；準備泡椒黃瓜和酸菜。2、把洗淨的豬大骨放入鍋裏，加...
1、用溫水泡發。米線的泡發方式確實是需要掌握一定方法的，可以選擇用溫水來進行泡發，這種泡發的方法是最爲常用的，也是最簡單有效的，只要將米線放入盆裏面，然後再倒入40度左右的溫水浸泡就可以了，一般浸泡時間大概在五分鐘...
1、食材準備：幹米線適量、青菜、豆腐皮、綠豆芽適量、高湯適量、鵪鶉蛋二個、蟹棒二根、包心巻適量、鹽、雞精適量2、把青菜，豆腐皮、綠豆芽洗淨備用。鵪鶉蛋煮好剝皮備用。3、蟹棒二根包心巻切好備用。4、把米線發好備...
米線是什麼：答案是是中華傳統風味小吃。米線是漢族傳統風味小吃，雲南稱米線，中國其他地區稱米粉。古烹飪書《食次》之中，記米線爲“粲”。人們習慣叫米線爲“酸漿米線”“酸粉”“幹米線”“米粉”。其含有豐富的碳水化合...
1、食材：米線200g，油10m，鹽7g，生菜5g，香菇20g，花椒5g，大蔥末10g，香菜5g，雞肉塊20g。2、準備好大蔥末。3、泡好的米線。4、香菇切丁。5、加入各種調料爆炒香菇加適當的雞肉。6、適當的加水水開了之後放米線煮二分鐘就可以。7、...
1、米線吃多了可能會導致營養攝入不足、胃腸道負擔加重的危害。米線的原料多爲米，再配合其他輔料製成，適當食用對身體影響較小。但若過量食用，如每天大量進食，可能會對身體造成一定不良影響。2、營養攝入不足：儘管米線的原...
1、看顏色。優質的米線色澤潔白，帶有光澤，而劣質的米線色澤灰暗，無光澤。2、看外觀。優質的米線外形均勻平直、無結疤和碎條，具有一定的彈性，而劣質的米線有很多碎條，甚至有黴斑。3、聞味道。優質的米線沒有任何異味，而的米...
1、主料：米線適量、豬肉適量、馬鈴薯丁(脫水)3個、豇豆500g、食鹽適量、醬油適量、雞精適量、蔥適量、調和油適量、五香粉適量。2、豆角去筋洗淨，如果太長可以掰成兩段。3、土豆洗淨去皮，切成滾刀塊，塊大小適當即可。4、...
1、減肥米線可以吃，但不建議經常吃過多高熱量和高脂肪食物。2、米線屬於常見食物，但是富含熱量比較高，減肥期間適當吃可以，多數不會影響到減肥，但是不能暴飲暴食，否則有可能會導致體內攝入熱量大於消耗，此時會影響到減肥。3...
1、米線用冷水泡。2、浸泡米線需要使用冷水浸泡，浸泡出來的口感纔會更好。使用冷水浸泡米線時，將米線放在冷水中浸泡半個小時左右即可。浸泡米線的清水要沒過米線，這樣可以使米線浸泡的更加充分。3、浸泡米線使用熱水，會...
1、備料：香油50g、米線300g、辣椒粉50g、辣椒油100g、麻油50g。2、泡米線。首先需要將準備好的米線在清水中清洗乾淨。鍋內加入適量的清水，清水煮開以後，關火將米線放入到鍋內，大約泡3個小時即可取出。3、米線事先放入到...
1、食材：幹米線150克、五花肉200克、黃豆適量、香菜一把、小蔥一把、大蔥一段、生薑少許、郫縣豆瓣醬20克、甜麪醬10克、鹽適量、生抽適量、白糖少許。2、幹米線放在盆中，加入沒過米線的清水，浸泡1小時以上，把米線泡軟。3...
1、看顏色。優質的米線色澤潔白，帶有光澤，而劣質的米線色澤灰暗，無光澤。2、看外觀。優質的米線外形均勻平直、無結疤和碎條，具有一定的彈性，而劣質的米線有很多碎條，甚至有黴斑。3、聞味道。優質的米線沒有任何異味，而的米...
1、準備好桶、盆，石碾子、粉碎機，壓面機。2、將大米倒入桶中，用涼水浸泡半小時。具體多少根據自己要的量來。3、把浸泡過的大米撈出，控幹水分。4、把控幹水的大米用石碾子碾成粉狀，如果沒有，用粉碎機，或者其他道具把大米打成...
1、西紅柿切滾刀塊；圓白菜撕大片；油菜洗淨備用。2、取小湯鍋，放置火上，到少許油燒熱，炒香番茄塊，炒出紅湯後倒入適量排骨湯，再放幾塊排骨。3、排骨湯煮開後下入米線，把米線攪散後打入一個雞蛋。4、番茄米線5、番茄米線(4張)6...
1、食材明細：已剁好的肉末100克、酸醃菜100克、米線兩人份、蔥、姜、蒜適量、醬油、味精、鹽各適量2、做法：（1）姜、蒜切片，蔥切段備用。（2）炒鍋上火，放入姜、蒜炒出香味。（3）放入肉末翻炒。（4）放入酸醃菜翻炒。（5）倒入一大碗水燒沸...
幹米線的泡法有兩種，一種是涼水長時間浸泡，一般要泡8個小時，食用時再用熱水過一遍即可。另一種方法是用開水燜，鍋中先倒入水燒開，然後倒入幹米線關火，蓋上鍋蓋，燜2-5分鐘即可，撈起在涼水中過一遍就可以了，這樣幹米線吃起來更有...
1、食材：米線一把，火腿一根，小白菜50克，植物油適量，鹽適量，拌飯醬適量，生抽10克，香蔥2根，毛芹菜5根。2、把需要的食材米線、火腿、小白菜準備好。3、把火腿切片，毛芹菜洗淨切段，香蔥洗淨切段，米線用開水泡軟撈起，過涼水瀝乾水分，千...
1、米線吃多了可能會導致營養攝入不足、胃腸道負擔加重的危害。米線的原料多爲米，再配合其他輔料製成，適當食用對身體影響較小。但若過量食用，如每天大量進食，可能會對身體造成一定不良影響。2、營養攝入不足：儘管米線的原...
1、將米線取300g放入菜籃中洗淨備用；2、將姜去皮切碎備用；3、將蔥去掉根和須洗淨切成蔥花備用；4、在鍋中放入適量橄欖油；5、加入事先切好的姜沫爆香；6、加入適量水，燒熱；7、加入適量食鹽；8、加入適量五香粉調味；9、將米線放入...
1、主料：米線400克、肉絲150克、榨菜100克。2、輔料：植物油100克、鹽3克、雞粉2克。3、炒好的肉絲提前備好，榨菜備好；4、米線洗淨，瀝乾水分備用；5、炒鍋燒熱後，倒入適量植物油燒熱；6、放入肉絲略炒，放入榨菜炒香；7、倒入適量清...
熱門標籤
-
曹務
重新載入亞運紀錄
奇思
做顯
批片
厚的地方有250mm
碎掉
蛋樹
長夢多
抽能
普通家庭
毛細
曲終
切削
天盾
子星
心爲
一石激起千層浪
微闊
聽後感
2K15
其實都是可以製作的
一根新針
血羅
換筆
朋友圈怎麼
不速之客
香生玉乳
小浪
極點五筆
上放花
如出一轍
可抵
嫩茶以透爲主
羽絨製品
旋棍