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奉新縣美食有奉新米粉、黃元米果、奉新艾米果、鹽幾壓肉、奉新黴豆腐、釀飯坨等。1、奉新米粉:將大米水磨成漿,燙成薄片後切絲,佐以肉絲、香菇煮熟,切條工整、湯味鮮美。2、黃元米果:用大禾米加工而成,可切塊做成各種形狀,柔...
1、新縣屬南方;新縣位於河南省信陽市南部、大別山腹地、鄂豫兩省交接地帶。信陽屬於河南省地級市,位於河南省南部,東鄰安徽,南接湖北,是河南唯一一個屬於南方的城市,其語言、文化、飲食習慣都更像湖北,被稱爲河南里的“小江...
1、新田沙螺:是選用當地所產鐵螺加工烹調而成,具有清香脆嫩、湯鮮味美等特點,帶有濃厚的地方風味。2、幹鍋臘味河蚌:臘味過水,切條,河蚌過滷水入味,臘味過油,放入配料翻炒出香味,加入鮮河蚌。味香鮮可口,下飯佐酒之佳餚。3、血...
奉節縣美食有酸辣粉、土家酸菜雞、陶記紫陽雞、汀來泡菜、九園包子等。1、酸辣粉:取自當地手工製作紅薯粉,輔以二十多種調味料製作而成,酸辣開胃,讓人大汗淋漓。2、土家酸菜雞:仔雞剁去頭、爪、屁股切成塊,配以泡酸菜、香蔥...
1、青梅煮雞:由嫩仔雞、青梅、洋蔥等原料製作而成。色香味俱全。2、燜天露山高山羊:羊肉是冬季進補佳品,用青梅汁調味,燜高山羊無羶氣,肉鮮嫩。3、六祖齋:六祖素齋的主要原料有三茹、六耳、豆製品、麪筋、瓜果等,口感爽滑且...
梘頭龍家大院、新田孝文化公園、鄭作民故居、千馬坪、金陵湖、新田李氏宗祠等。1、梘頭龍家大院:龍家大院位於湖南出新田縣城四五公里的大冠嶺上。古村落民居和古文化遺址至今儲存完好。這些民居、古蹟,地處風水寶地,設...
安新縣美食有白洋澱薰魚、白洋澱滷河蟹、安新白洋澱松花蛋、白洋澱青蝦、白洋澱蓮藕、白洋澱圓魚等。1、白洋澱薰魚:具有濃厚水鄉風味的獨特魚製品。薰魚味道好,便於攜帶,深受旅遊者喜愛。2、白洋澱滷河蟹:個大肉厚、味道...
1、牛忠喜燒餅:鬆酥起層、香而不膩,無硬核,冬季可存放一個多月仍香酥不變味。2、延津火燒:似燒餅而比燒餅大,像肉盒而比肉盒焦,渾圓如餅、色如紫銅、中間鼓凸、外焦裏嫩、香而不膩。3、趙記餛飩:它在新鄉當地也可以說是頗受...
1、白帝城位於重慶市奉節縣白帝鎮白帝村1號社,地處瞿塘峽口長江北岸,白帝山上,東望夔門,南與白鹽山隔江相望,西臨奉節縣城,北倚雞公山,地處長江三峽(長江三峽西起重慶奉節白帝城,東至湖北宜昌南津關)西端入口。2、白帝城擁有多...
1、新絳火鍋:木炭火鍋在新絳又稱火碗,其以鮮而不燥、入口竄香、回味悠長而著稱。該火鍋採用極富古絳州特色的銅火鍋爲器皿,以木炭爲燃料,以熬製的老湯爲湯料。2、新絳扣碗:絳州扣碗是一道晉南古絳州的小吃名菜,屬於當地飲食...
奉化新建村賞梅時間是每年2月中旬左右。每年2月中旬,奉化溪口鎮新建村梅花谷的30多畝梅花競相開放,與青山相輝映,粉紅色淹沒了整個村落。登上山谷的最高處,遠眺是朦朧的青山,如有煙雨或雲霧,似置身於水墨畫裏。新建村位於寧...
1、奉節縣,隸屬重慶市,是重慶市的東大門,位於長江三峽庫區腹心,東鄰巫山縣,南接湖北省恩施市,西連雲陽縣,北接巫溪縣,下轄29個鄉鎮、4個街道,314個行政村、78個社區,幅員面積4098平方千米。截至2020年11月,奉節縣常住人口爲74.48...
1、坨坨肉:是彝族人逢年過節及招待貴客的招牌菜,其肉塊碩大,一般呈正方形,故稱坨坨肉,入口化渣、肥而不膩、口感細嫩。2、血腸:血腸的製作極爲簡單。吃時不雖不渣,不脫皮,清香軟嫩,既又血香,又不膩口。血腸的烹飪方法也別具特色...
奉節縣景點有白帝城、大窩景區、瞿塘峽、三峽之巔風景區、重慶天坑地縫等。1、白帝城:位於重慶市奉節縣白帝鎮白帝村1號社,地處瞿塘峽口長江北岸,白帝山上,東望夔門,南與白鹽山隔江相望,西臨奉節縣城,北倚雞公山,地處長江三峽...
壯鄉艾餈、雞皮果燉鴨、五蟲宴、螞蟻炒蛋、沒六魚等。1、壯鄉艾餈:艾餈是廣西崇左大新縣的小吃。每年農曆二月初二是大新縣壯鄉山村的艾餈節。農曆正月的幾場春雨讓山村的房前屋後、山腳路邊、田頭地角的艾草散發出陣...
奉節縣景點有白帝城、大窩景區、瞿塘峽、三峽之巔風景區、重慶天坑地縫等。1、白帝城:位於重慶市奉節縣白帝鎮白帝村1號社,地處瞿塘峽口長江北岸,白帝山上,東望夔門,南與白鹽山隔江相望,西臨奉節縣城,北倚雞公山,地處長江三峽...
1、白帝城位於重慶市奉節縣白帝鎮白帝村1號社,地處瞿塘峽口長江北岸,白帝山上,東望夔門,南與白鹽山隔江相望,西臨奉節縣城,北倚雞公山,地處長江三峽(長江三峽西起重慶奉節白帝城,東至湖北宜昌南津關)西端入口。2、白帝城擁有多...
1、張飛板面:新野板面又稱張飛板面,是南陽市傳統的麪食小吃。以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽周邊。2、窩子面:窩子面原爲武漢熱乾麪,傳入河南後,經過改良,口味更上一層樓,加入了綠豆芽,牛肉丁,澆上牛油辣椒,香辣無比。...
1、三合湯:做法是選新鮮細嫩的水牛血與黃牛裏脊肉和毛牛肚。其色濃豔斑斕,其味香酸辣俱全,已作爲湖南三大菜之一入選2008年奧運食譜。2、杯子糕:狀如元寶,大如嬰拳,色澤透明,分黃白兩種,黃以紅糖、米糖調色,稱爲金元寶;白以白糖...
1、血醬鴨:血醬鴨是久享盛名的新寧地方菜。取本地鴨一隻,宰殺後除去毛和內臟,旺火炒至八成熟,加鹽和少許紅椒絲再燜五分鐘,投入血醬、香料即成。2、黃燜雞:用新寧縣本地所產嫩雞,切成一寸見方的雞塊,入鍋加鹽、醋少許,燜二十分...
倒貼福字在我國,人們往往用一個“福”字來表達對福運、福氣、幸福的嚮往和追求,每當辭舊迎新的時刻,家家戶戶都要把“福”字貼在屋門上,意味着福氣進入家門。許多地方還倒貼“福”字,利用“倒”與“到”的諧音,寓意“福到了...
1、奉節縣,隸屬重慶市,是重慶市的東大門,位於長江三峽庫區腹心,東鄰巫山縣,南接湖北省恩施市,西連雲陽縣,北接巫溪縣,下轄29個鄉鎮、4個街道,314個行政村、78個社區,幅員面積4098平方千米。截至2020年11月,奉節縣常住人口爲74.48...
1、饢包肉:饢包肉維吾爾語稱爲塔瓦喀瓦甫。主要有肉饢、油饢、片饢、窩窩囊和芝麻饢。做工精細、香酥可口、含水份少、外幹內酥、久儲不壞。2、烤羊肉串:維吾爾語稱之爲喀瓦甫,是維吾爾族的一種傳統小吃。色澤焦黃油亮,味...
1、王粑肉:煨肉是以微火將肉燉熟的烹調技藝。煨出的粑肉,色澤黃亮,醇和粑香,肥而不膩,粑而不爛,香味濃郁,富含營養。2、張牛肉:又名火邊牛肉,張牛肉已有90多年曆史。具有色黑而亮、肉質鬆軟、根根化渣,風味獨特的特點。3、紅燒...
倒貼福字在我國,人們往往用一個“福”字來表達對福運、福氣、幸福的嚮往和追求,每當辭舊迎新的時刻,家家戶戶都要把“福”字貼在屋門上,意味着福氣進入家門。許多地方還倒貼“福”字,利用“倒”與“到”的諧音,寓意“福到了...
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