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1、用料:雞蛋4個,蔥2根,生抽1湯匙,胡椒粉少許。2、雞蛋四個打入碗中。3、加入少許胡椒粉。加入生抽。用手動攪拌器將蛋打散。加入蔥花。4、不粘鍋下油。如果怕不好操作可以調小火。5、下雞蛋慢慢煎。6、看到邊邊有點變成...
1、用料:雞蛋4個,蔥2根,生抽1湯匙,胡椒粉少許。2、雞蛋四個打入碗中。3、加入少許胡椒粉。加入生抽。用手動攪拌器將蛋打散。加入蔥花。4、不粘鍋下油。如果怕不好操作可以調小火。5、下雞蛋慢慢煎。6、看到邊邊有點變成...
1、雞蛋1個、香蔥1根、鹽0.5克、家樂雞粉1克、料酒少許、醬油1/2茶匙、橄欖油1茶匙。2、做法:香蔥和雞蛋。3、雞蛋在碗裏打散。4、加入鹽、料酒、雞粉攪拌均。5、用大邊蛋殼加3殼清水攪拌均勻。6、過濾後蓋上保鮮膜戳...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:200克;洋蔥:70克;胡蘿蔔:40克;五香粉:1/8勺;料酒:1/4勺;白醋:2滴;色拉油:適量;食鹽:1/4勺;香煎洋蔥蛋餅的做法洋蔥切成細絲,胡蘿蔔去皮後切成細絲雞...
1、用料:雞蛋4個,蔥2根,生抽1湯匙,胡椒粉少許。2、雞蛋四個打入碗中。3、加入少許胡椒粉。加入生抽。用手動攪拌器將蛋打散。加入蔥花。4、不粘鍋下油。如果怕不好操作可以調小火。5、下雞蛋慢慢煎。6、看到邊邊有點變成...
1、材料:低筋麪粉100克,雞蛋4個,調料,牛奶60克,玉米油40克,白砂糖60克,細香蔥5克,肉鬆10克,淡奶適量。2、香蔥洗淨切末備用。3、烤盤鋪好油紙,四角剪開重疊,讓油紙服帖於烤盤上,油紙上撒上肉鬆。4、蛋黃加入材料A中的白糖拌勻。5...
1、原料爲雞蛋4個、豬後腿肉300g、香蔥150g、水澱粉2湯匙(30ml)、鹽、白砂糖各1茶匙(5g)、油1湯匙(15ml)。2、香蔥(小蔥)擇洗乾淨,切去蔥白,綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉(1湯匙,15ml)攪打均勻。豬後腿肉洗淨,瀝...
1、用料:雞蛋4個,豬後腿肉300g,香蔥150g,水澱粉2湯匙(30ml),鹽、白砂糖各1茶匙(5g),油1湯匙(15ml)。2、香蔥(小蔥)擇洗乾淨,切去蔥白,綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉(1湯匙,15ml)攪打均勻。豬後腿肉洗淨,瀝去水分,剁成細...
1、雞蛋5個,香蔥30g。2、將香蔥洗乾淨,切成末。3、在香蔥中放入食鹽,攪拌均勻,醃一會。4、在香蔥中打入雞蛋充分攪拌均勻。5、在鍋裏放入適量的色拉油。6、將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中。7、先將一面煎好後,慢慢翻面再煎另外...
1、雞蛋5個,香蔥30g。2、將香蔥洗乾淨,切成末。3、在香蔥中放入食鹽,攪拌均勻,醃一會。4、在香蔥中打入雞蛋充分攪拌均勻。5、在鍋裏放入適量的色拉油。6、將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中。7、先將一面煎好後,慢慢翻面再煎另外...
1、麪粉500克,酵母3克,蔥1扎,火腿腸2根,食用油少許,鹽2茶匙,雞粉少許。2、酵母用溫水化開,倒入麪粉中;逐點倒入溫水和麪,放置2小時發酵。3、蔥洗乾淨,切成沫,加入鹽及雞粉醃一下。4、火腿腸切成小薄片,倒入蔥沫中,再加少許食用油,攪...
1、用料:雞蛋4個,豬後腿肉300g,香蔥150g,水澱粉2湯匙(30ml),鹽、白砂糖各1茶匙(5g),油1湯匙(15ml)。2、香蔥(小蔥)擇洗乾淨,切去蔥白,綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉(1湯匙,15ml)攪打均勻。豬後腿肉洗淨,瀝去水分,剁成細...
1、準備食材:雞蛋、小蔥、蒸魚鼓油、香油,食鹽。2、雞蛋磕入一個較深的容器內,加入1茶匙食鹽。3、用手動打蛋器或筷子攪散成蛋液。4、往蛋液裏徐徐倒入2倍蛋液的溫開水,邊倒邊攪,兩手同時進行。這時的蛋液會比之前稀、顏色...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:2個;食鹽:適量;香油:適量;小蔥:適量;水:適量;蔥香雞蛋羹的做法將2個新鮮雞蛋磕入碗中,用筷子攪打,放入少量鹽調勻倒入涼白開輕輕攪拌均勻將蛋液過濾...
1、原料:雞蛋、香蔥、鹽、胡椒粉。2、雞蛋打入碗中。3、調入適量的鹽和胡椒粉,攪拌均勻。4、香蔥切細末。5、把香蔥末倒入蛋液裏,攪拌均勻。6、平底鍋燒熱,抹一層薄油,倒入一層薄薄的香蔥蛋液,開小火煎。7、待蛋餅底部煎熟,...
1、雞蛋1個、香蔥1根、鹽0.5克、家樂雞粉1克、料酒少許、醬油1/2茶匙、橄欖油1茶匙。2、做法:香蔥和雞蛋。3、雞蛋在碗裏打散。4、加入鹽、料酒、雞粉攪拌均。5、用大邊蛋殼加3殼清水攪拌均勻。6、過濾後蓋上保鮮膜戳...
1、主料:海蠣200克、雞蛋3個。調料:鹽、料酒、白胡椒粉、地瓜粉適量、香蔥適量。2、海蠣事先用鹽水浸泡15分鐘左右,洗淨瀝乾;3、將蔥花、雞蛋、海蠣放入碗中,加入調味品攪拌均勻;4、熱鍋入油,倒入海蠣雞蛋糊,攤開,煎至稍微定型...
1、準備食材:雞蛋、小蔥、蒸魚鼓油、香油,食鹽。2、雞蛋磕入一個較深的容器內,加入1茶匙食鹽。3、用手動打蛋器或筷子攪散成蛋液。4、往蛋液裏徐徐倒入2倍蛋液的溫開水,邊倒邊攪,兩手同時進行。這時的蛋液會比之前稀、顏色...
1、原料爲雞蛋4個、豬後腿肉300g、香蔥150g、水澱粉2湯匙(30ml)、鹽、白砂糖各1茶匙(5g)、油1湯匙(15ml)。2、香蔥(小蔥)擇洗乾淨,切去蔥白,綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉(1湯匙,15ml)攪打均勻。豬後腿肉洗淨,瀝...
1、材料:低筋麪粉100克,雞蛋4個,調料,牛奶60克,玉米油40克,白砂糖60克,細香蔥5克,肉鬆10克,淡奶適量。2、香蔥洗淨切末備用。3、烤盤鋪好油紙,四角剪開重疊,讓油紙服帖於烤盤上,油紙上撒上肉鬆。4、蛋黃加入材料A中的白糖拌勻。5...
1、原料爲雞蛋4個、豬後腿肉300g、香蔥150g、水澱粉2湯匙(30ml)、鹽、白砂糖各1茶匙(5g)、油1湯匙(15ml)。2、香蔥(小蔥)擇洗乾淨,切去蔥白,綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉(1湯匙,15ml)攪打均勻。豬後腿肉洗淨,瀝...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞蛋:2個;豬肉餡:150克;細香蔥:2棵;生抽:10毫升;白糖:3克;澱粉:5克;食鹽:2克;植物油:1湯匙;香蔥雞蛋卷的做法香蔥摘洗乾淨,切成蔥花,雞蛋打散攪打均勻豬肉餡...
1、材料:雞蛋,香蔥、油、鹽、料酒、香油各適量。2、做法:(1)香蔥洗淨切碎,將雞蛋打入碗中,加入香油、鹽、料酒攪拌均勻,加入香蔥攪拌均勻。(2)熱鍋放油,倒入攪拌好的蛋液。(3)用鍋鏟快速翻炒,炒至所有蛋液凝固成塊即可出鍋。...
1、用料:雞蛋3個、蔥3根、黃豆醬適量、油適量。2、把雞蛋加點水打散,蔥切粗絲。3、鍋中加油,油熱後放入雞蛋翻炒到完全凝固,盛出備用。4、鍋中加油,油熱後放入黃豆醬炒香,放入蔥炒軟,放入雞蛋翻炒均勻即可盛出。...
蔥香雞蛋羹的做法步驟如下:1、準備食材:雞蛋兩個、香蔥適量。2、將雞蛋打散,可以往雞蛋中放入小半勺料酒,然後攪拌勻均。(放料酒可以去除雞蛋中的腥味,但切記不要放多,一點點即可)3、往雞蛋中倒入150毫升左右的溫水,然後攪拌勻...
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