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1、將茄子放在清水中充分洗乾淨,然後稍微晾一下茄子表面的水分。2、將茄子全部放在案板上,用刀將其切成合適大小的長條狀。3、茄子切好了之後,我們將其全部放在篩子裏,然後趁着太陽非常好,光線非常充足的時候,就將茄...
1.長茄子怎麼做好吃長茄子怎麼做好吃,長茄子是我們生活中常吃的一種美食,它不僅味道獨特而且營養價值豐富,那麼長茄子怎麼做好吃呢?接下來,就跟着我一起來了解一下吧!意式烤茄子材料:圓茄2個、黑胡椒及海鹽適量、香草適量、...
1、原料:紫茄子、青椒、大蔥、大蒜、油、蠔油、鹽、五香粉。2、三根茄子,一個青椒,一頭蒜,一根大蔥。3、首先把茄子洗淨切成滾刀塊,用清水投洗一下備用。4、準備好其它食材。5、平底鍋加熱加點油炒香蔥花和蒜片。6、加入茄...
1、材料:紫茄子4根,老抽3勺,鹽適量,蒜瓣5瓣。2、茄子洗淨去蒂,瀝淨水分;蒜瓣切片。3、炒鍋加油燒熱,放整個茄子煎熟。把切好的蒜瓣放入煎好茄子中,加醬油、鹽,翻動炒鍋炒勻。炒好的茄子倒入盤中,用筷子劃開拌勻,即可。...
1、原料:長茄子1個,豬裏脊一小塊,西紅柿1-2個,蔥薑蒜適量,玉米油生抽適量,鹽糖雞精適量。2、茄子去皮切成1.5釐米的厚片,再切成小方丁。3、茄子放兩勺鹽拌勻醃一下。4、西紅柿去皮切小塊。5、豬裏脊洗淨切成小丁,用少許鹽,白鬍...
第二步:將大蒜切末並且把調好的調料加入蒜末中攪拌均勻。第三步:將其均勻塗抹在茄子表面並且醃製半小時左右。第四步:在烤盤內倒入大半碗的水,無需預熱選擇185度上下火中層烤茄。第五步:最後茄子出爐撒上孜然粉以及燒烤粉...
1、【材料】茄子2根,線椒2個,大蒜4瓣,香菜幾根。2、【調料】生抽半勺,米醋半勺,椒麻油小半勺,白糖少許,鹽適量。3、茄子洗淨,掰去蒂部,然後一切四半,最後切成長條塊。4、將切好的茄子放入蒸鍋,蒸一二十分鐘,至茄子熟透時關火取出...
長茄子怎麼炒好吃又簡單,長茄子可以紅燒吃,也可以用來和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然後切成大小合適的長條,加入少量的鹽把茄子醃製一下,然後用清水洗乾淨後,再下鍋炒,下面我們一起來看看紅燒茄子的做法;1、茄...
長茄子怎麼炒好吃又簡單,長茄子可以紅燒吃,也可以用來和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然後切成大小合適的長條,加入少量的鹽把茄子醃製一下,然後用清水洗乾淨後,再下鍋炒,下面我們一起來看看紅燒茄子的做法;1、茄...
長茄子怎麼炒好吃又簡單,長茄子可以紅燒吃,也可以用來和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然後切成大小合適的長條,加入少量的鹽把茄子醃製一下,然後用清水洗乾淨後,再下鍋炒,下面我們一起來看看紅燒茄子的做法;1、茄...
長茄子怎麼炒好吃又簡單,長茄子可以紅燒吃,也可以用來和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然後切成大小合適的長條,加入少量的鹽把茄子醃製一下,然後用清水洗乾淨後,再下鍋炒,下面我們一起來看看紅燒茄子的做法;1、茄...
長茄子怎麼炒好吃又簡單,長茄子可以紅燒吃,也可以用來和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然後切成大小合適的長條,加入少量的鹽把茄子醃製一下,然後用清水洗乾淨後,再下鍋炒,下面我們一起來看看紅燒茄子的做法;1、茄...
1、主料:長嫩茄子400克,豬肉餡100克。配料:雞蛋半個,色拉油750克,溼澱粉10克。調料:碘鹽4克,味精3克,醬油6克,料酒3克,蔥薑末3克,鮮湯100克。2、製作:(1)茄子去蒂洗淨去皮,頂刀切成厚0.4釐米的片。肉餡加蔥末、薑末、鹽、味精、醬油...
1、食材:長條紫茄子二條、大蒜籽三粒、生粉一大勺、白糖一小勺、醬油一小碟、香菜二根、剁椒一小勺、豆瓣醬一小勺。把茄子洗一下再切成段擺在盤子裏。再把茄子放在開水鍋中隔水蒸八分鐘,今天的茄子特嫩,八分鐘已經蒸得...
長茄子怎麼炒好吃又簡單,長茄子可以紅燒吃,也可以用來和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然後切成大小合適的長條,加入少量的鹽把茄子醃製一下,然後用清水洗乾淨後,再下鍋炒,下面我們一起來看看紅燒茄子的做法;1、茄...
1、茄子洗乾淨,不用去皮。2、燒一鍋水,水燒開後下茄子。3、一直煮到茄子變軟身。4、擺入碟子中,用筷子劃一道口方便入味。5、肉切片後放點生抽醃15分鐘。6、熱油鍋爆香蒜米後倒入肉片翻炒。7、加入糖和蒸魚醬油和一點水...
長茄子怎麼炒好吃又簡單,長茄子可以紅燒吃,也可以用來和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然後切成大小合適的長條,加入少量的鹽把茄子醃製一下,然後用清水洗乾淨後,再下鍋炒,下面我們一起來看看紅燒茄子的做法;1、茄...
1、食材、長茄子2個、辣椒3個。2、準備好長茄子兩個,注意要挑選又長又粗又軟的那種,這樣的茄子很嫩,然後去皮。3、將去皮的茄子切成小塊,做好麪糊,將茄子小塊掛糊。4、將掛糊的茄子塊放在油鍋裏炸成外焦裏嫩狀。5、三個辣...
長茄子怎麼炒好吃又簡單,長茄子可以紅燒吃,也可以用來和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然後切成大小合適的長條,加入少量的鹽把茄子醃製一下,然後用清水洗乾淨後,再下鍋炒,下面我們一起來看看紅燒茄子的做法;1、茄...
1、原料:紫茄子、青椒、大蔥、大蒜、油、蠔油、鹽、五香粉。2、三根茄子,一個青椒,一頭蒜,一根大蔥。3、首先把茄子洗淨切成滾刀塊,用清水投洗一下備用。4、準備好其它食材。5、平底鍋加熱加點油炒香蔥花和蒜片。6、加入茄...
紅燒茄子的做法食材:茄子、生抽、耗油、老抽、糖、澱粉、鹽、醋、蒜、雞精1、茄子洗淨切成小塊,放入乾淨的盆中,放一小勺鹽,醃製10分鐘左右;2、調製料汁。生抽1勺,老抽1/3勺,耗油1勺,糖2勺,鹽少許,醋少許(提味),雞精少許,澱粉1小勺,...
長茄子怎麼炒好吃又簡單,長茄子可以紅燒吃,也可以用來和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然後切成大小合適的長條,加入少量的鹽把茄子醃製一下,然後用清水洗乾淨後,再下鍋炒,下面我們一起來看看紅燒茄子的做法;1、茄...
長茄子怎麼炒好吃又簡單,長茄子可以紅燒吃,也可以用來和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然後切成大小合適的長條,加入少量的鹽把茄子醃製一下,然後用清水洗乾淨後,再下鍋炒,下面我們一起來看看紅燒茄子的做法;1、茄...
1、材料:長茄子4根、酸菜100克、幹辣椒3個、鹽適量、白糖適量、大蒜數瓣。2、長茄子4根去蒂洗淨備用。3、把茄子撕成小長條,灑上鹽醃製一會兒。4、酸菜一份切碎備用。5、大蒜數瓣剁成蒜末。6、茄子醃製十幾分鍾以後用手...
長茄子怎麼炒好吃又簡單,長茄子可以紅燒吃,也可以用來和豆角一起炒着吃,先把茄子去皮,也可以不去皮,然後切成大小合適的長條,加入少量的鹽把茄子醃製一下,然後用清水洗乾淨後,再下鍋炒,下面我們一起來看看紅燒茄子的做法;1、茄...
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