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小螃蟹蒸煮的時間一般在20到30分鐘左右爲宜,小螃蟹殼完全變紅爲蒸熟的標準。如果是3兩左右的小螃蟹,一般蒸10分鐘即可;如果是4兩到半斤的螃蟹,蒸12分鐘;如果是半斤以上的螃蟹,蒸14分鐘。千萬別蒸太久,否則螃蟹就不鮮嫩了。蒸...
1、材料:300g南瓜、60g紅棗、10g百合、10g蜂蜜。2、做法:南瓜洗淨去皮,切成塊。紅棗洗淨,浸泡一會,去核。百合泡發(新鮮的百合最好)。南瓜放在盤中,放上紅棗,中間放上百合。放入鍋內,大火蒸熟。將南瓜盤內的水倒出,加入一大勺蜂...
小紅薯蒸的時間相對較短,一般水開後10到20分鐘左右就可以熟了。具體時間還要根據紅薯的大小來決定,可以用筷子戳一下紅薯,如果能夠輕鬆地扎透,說明已經熟透了。小紅薯蒸的時間相對較短,一般水開後10到20分鐘左右就可以熟了...
蒸小芋頭需要多長時間:答案是15分鐘。蒸芋頭的時間因芋頭大小、口感喜好和使用的鍋具而異。一般來說,芋頭需要蒸15到20分鐘左右,大芋頭需要蒸20分鐘左右,小芋頭只需15分鐘左右。如果使用高壓鍋蒸芋頭,時間會短一些,大概10分...
1、首先準備食材,麪粉500克,裏脊肉500克(後腿肉也可以,儘量選擇瘦肉)食用油適量,雞蛋1個,五香粉適量,小蔥香菜適量,香葉2片,八角適量,陳醋適量,姜適量。2、將裏脊肉切成細條,也可以買肉的時候直接讓賣肉的打成肉片,打一個雞蛋,倒入適...
1、食材:排骨250克、香蔥少許、南瓜250克、生薑少許、蒜少許、花生油少許、蠔油少許、醬油少許、料酒少許、鹽少許、生粉少許。2、將排骨洗乾淨後,用水泡十分鐘。3、再把姜切成絲,蒜切成粒,放入小碗中備用。4、排骨撈出,依...
1、材料:300g南瓜、60g紅棗、10g百合、10g蜂蜜。2、做法:南瓜洗淨去皮,切成塊。紅棗洗淨,浸泡一會,去核。百合泡發(新鮮的百合最好)。南瓜放在盤中,放上紅棗,中間放上百合。放入鍋內,大火蒸熟。將南瓜盤內的水倒出,加入一大勺蜂...
1、把炸好小酥肉放小碗裏上面放些蔥姜,之後把所有調料全部放進去,然後加入水蓋住肉。2、水不能加太多,因爲水蒸氣會增加碗裏的水。3、涼水時把碗放入蒸鍋,大火,水開後五分鐘,大火轉中小火蒸四十分鐘到一個小時。4、就可以出...
1、材料:300g南瓜、60g紅棗、10g百合、10g蜂蜜。2、做法:南瓜洗淨去皮,切成塊。紅棗洗淨,浸泡一會,去核。百合泡發(新鮮的百合最好)。南瓜放在盤中,放上紅棗,中間放上百合。放入鍋內,大火蒸熟。將南瓜盤內的水倒出,加入一大勺蜂...
1、十分鐘。鮑魚蒸10分鐘就全熟了。而煮鮑魚基本上煮8分鐘左右就可以了。將新鮮鮑魚處理乾淨,然後在蒸鍋上汽後放入蒸熟,一般10分鐘就可以將鮑魚蒸熟了,如果是個頭比較大的鮑魚,可以適當的多蒸1-2分鐘。2、鮑魚味鮮,不宜久...
很多人都喜歡吃海鮮,所以桌上的食物中總少不了海鮮,螃蟹是人們比較常見的海鮮,大多數人都是在外面的餐廳或者飯館吃,那麼如果自己在家蒸螃蟹,應該要如果做呢?首先,要將蒸螃蟹清洗乾淨,可以給螃蟹來個鹽水浴,將螃蟹放入鹽水中泡...
1、30分鐘左右。南瓜澱粉多,充分加熱有利於消化。2、蒸南瓜採用的南瓜通常是澱粉多的老南瓜,老南瓜糖分也更足,蒸出來口感更甜,市面上常見南瓜品種有綠皮、黃皮、紅皮三種,紅皮和黃皮南瓜的生長週期最長,澱粉含量最多,適合蒸...
1、主料:瘦肉400克、油適量、鹽適量、蠔油適量、白砂糖適量、生粉適量、雞精適量。2、把瘦肉剁成肉沫。3、剁好肉沫後用生粉、鹽、雞精、蠔油、白糖醃一下瘦肉。4、再把醃好的肉沫搓成小肉丸。5、把它放在鍋裏面。6、...
1、食材:排骨250克、香蔥少許、南瓜250克、生薑少許、蒜少許、花生油少許、蠔油少許、醬油少許、料酒少許、鹽少許、生粉少許。2、將排骨洗乾淨後,用水泡十分鐘。3、再把姜切成絲,蒜切成粒,放入小碗中備用。4、排骨撈出,依...
1、小紅豆洗乾淨後,用溫水浸泡一小時左右。2、倒入小鍋內煮開,5分鐘後熄火。3、小紅豆自然冷卻,紅豆已經變脹,沒有到軟爛的程度。4、取適量大米和紅豆放入電飯煲內,加入煮紅豆的湯和適量清水,按下煮飯鍵。5、用飯鏟翻鬆米飯...
小紅薯蒸的時間相對較短,一般水開後10到20分鐘左右就可以熟了。具體時間還要根據紅薯的大小來決定,可以用筷子戳一下紅薯,如果能夠輕鬆地扎透,說明已經熟透了。小紅薯蒸的時間相對較短,一般水開後10到20分鐘左右就可以熟了...
小螃蟹蒸煮的時間一般在20到30分鐘左右爲宜,小螃蟹殼完全變紅爲蒸熟的標準。如果是3兩左右的小螃蟹,一般蒸10分鐘即可;如果是4兩到半斤的螃蟹,蒸12分鐘;如果是半斤以上的螃蟹,蒸14分鐘。千萬別蒸太久,否則螃蟹就不鮮嫩了。蒸...
1、食材:排骨250克、香蔥少許、南瓜250克、生薑少許、蒜少許、花生油少許、蠔油少許、醬油少許、料酒少許、鹽少許、生粉少許。2、將排骨洗乾淨後,用水泡十分鐘。3、再把姜切成絲,蒜切成粒,放入小碗中備用。4、排骨撈出,依...
芋頭的蒸煮時間視情況而定,一般需要蒸15到20分鐘的時間,大芋頭需要蒸20分鐘以上,小芋頭只需15分鐘左右便能熟透。如果喜歡吃軟芋頭可以多蒸一些時間,控制在30分鐘以內。使用高壓鍋蒸芋頭所需的時間會短一些,大概10分鐘左右...
小地瓜蒸熟的時間大約在十到二十分鐘之間。如果地瓜比較小的話,蒸10分鐘就能蒸熟。同時,也可以用筷子輕鬆戳穿來判斷是否熟透。因此,小地瓜蒸熟的時間應該在10到20分鐘之間。小地瓜蒸熟的時間大約在十到二十分鐘之間。如...
1、30分鐘左右。南瓜澱粉多,充分加熱有利於消化。2、蒸南瓜採用的南瓜通常是澱粉多的老南瓜,老南瓜糖分也更足,蒸出來口感更甜,市面上常見南瓜品種有綠皮、黃皮、紅皮三種,紅皮和黃皮南瓜的生長週期最長,澱粉含量最多,適合蒸...
1、小紅豆洗乾淨後,用溫水浸泡一小時左右。2、倒入小鍋內煮開,5分鐘後熄火。3、小紅豆自然冷卻,紅豆已經變脹,沒有到軟爛的程度。4、取適量大米和紅豆放入電飯煲內,加入煮紅豆的湯和適量清水,按下煮飯鍵。5、用飯鏟翻鬆米飯...
1、把炸好小酥肉放小碗裏上面放些蔥姜,之後把所有調料全部放進去,然後加入水蓋住肉。2、水不能加太多,因爲水蒸氣會增加碗裏的水。3、涼水時把碗放入蒸鍋,大火,水開後五分鐘,大火轉中小火蒸四十分鐘到一個小時。4、就可以出...
1、材料:金瓜一個,糯米飯150g,臘腸1根,潤腸1根,臘肉1截。2、做法:小金瓜在1/3處切開,將剩餘2/3金瓜中的金瓜籽和金瓜瓤掏淨,邊緣切出鋸齒形狀。3、臘腸、潤腸和臘肉用清水浸泡十幾分鍾、洗淨。4、臘味分別切片待用。5、金瓜煲...
1、小紅豆洗乾淨後,用溫水浸泡一小時左右。2、倒入小鍋內煮開,5分鐘後熄火。3、小紅豆自然冷卻,紅豆已經變脹,沒有到軟爛的程度。4、取適量大米和紅豆放入電飯煲內,加入煮紅豆的湯和適量清水,按下煮飯鍵。5、用飯鏟翻鬆米飯...
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