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燜面是一種特殊的麪食小吃,味道很好,幾乎每個人都喜歡它,做燜面的步驟有5步,具體操作介紹如下:將土豆去皮切成小方塊將土豆去皮,切成小方塊,把火腿切成小方塊,豆角切段。在鍋裏放入冷水燒開把麪條放進去在鍋裏放入冷水燒開,把...
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燜面是一種特殊的麪食小吃,味道很好,幾乎每個人都喜歡它,做燜面的步驟有5步,具體操作介紹如下:將土豆去皮切成小方塊將土豆去皮,切成小方塊,把火腿切成小方塊,豆角切段。在鍋裏放入冷水燒開把麪條放進去在鍋裏放入冷水燒開,把...
燜面是一種特殊的麪食小吃,味道很好,幾乎每個人都喜歡它,做燜面的步驟有5步,具體操作介紹如下:將土豆去皮切成小方塊將土豆去皮,切成小方塊,把火腿切成小方塊,豆角切段。在鍋裏放入冷水燒開把麪條放進去在鍋裏放入冷水燒開,把...
燜面是一種特殊的麪食小吃,味道很好,幾乎每個人都喜歡它,做燜面的步驟有5步,具體操作介紹如下:將土豆去皮切成小方塊將土豆去皮,切成小方塊,把火腿切成小方塊,豆角切段。在鍋裏放入冷水燒開把麪條放進去在鍋裏放入冷水燒開,把...
燜面是一種特殊的麪食小吃,味道很好,幾乎每個人都喜歡它,做燜面的步驟有5步,具體操作介紹如下:將土豆去皮切成小方塊將土豆去皮,切成小方塊,把火腿切成小方塊,豆角切段。在鍋裏放入冷水燒開把麪條放進去在鍋裏放入冷水燒開,把...
燜面是一種特殊的麪食小吃,味道很好,幾乎每個人都喜歡它,做燜面的步驟有5步,具體操作介紹如下:將土豆去皮切成小方塊將土豆去皮,切成小方塊,把火腿切成小方塊,豆角切段。在鍋裏放入冷水燒開把麪條放進去在鍋裏放入冷水燒開,把...
燜面是一種特殊的麪食小吃,味道很好,幾乎每個人都喜歡它,做燜面的步驟有5步,具體操作介紹如下:將土豆去皮切成小方塊將土豆去皮,切成小方塊,把火腿切成小方塊,豆角切段。在鍋裏放入冷水燒開把麪條放進去在鍋裏放入冷水燒開,把...
燜面是一種特殊的麪食小吃,味道很好,幾乎每個人都喜歡它,做燜面的步驟有5步,具體操作介紹如下:將土豆去皮切成小方塊將土豆去皮,切成小方塊,把火腿切成小方塊,豆角切段。在鍋裏放入冷水燒開把麪條放進去在鍋裏放入冷水燒開,把...
燜面是一種特殊的麪食小吃,味道很好,幾乎每個人都喜歡它,做燜面的步驟有5步,具體操作介紹如下:將土豆去皮切成小方塊將土豆去皮,切成小方塊,把火腿切成小方塊,豆角切段。在鍋裏放入冷水燒開把麪條放進去在鍋裏放入冷水燒開,把...
1、刀豆一把,五花肉200克。2、五花肉速凍裏放一兩個小時,拿出後很容易切成薄片。3、刀豆切斷,洋蔥切末末。4、熱鍋冷油,煎五花肉。時間關係,這次的煎時間有點短了。5、下洋蔥末炒出香味,然後加人刀豆煸炒,加入各種調味料。倒...
1、先將五花肉放水裏焯一下,焯好水的五花肉放入高壓鍋內,豬皮向上,放入小蔥,姜,香葉,茴香適量水,放入生抽,老抽,料酒,糖,雞精蓋上高壓鍋,等聽到嗤嗤的聲音後開小火,繼續燒20分鐘即可。2、等到高壓鍋自然冷卻後,開啟鍋蓋,嘗一下鹹淡如...
土豆是一種非常普通的蔬菜,沒有特殊的味道,是一種非常受歡迎的食物。土豆富含營養、澱粉、蛋白質和膳食纖維。食用土豆常具有胃痛、消食、補中益氣的功效。用土豆和麪條燉,味道鮮美,營養豐富。儘管火腿腸是一種加工食品,但...
1、準備鮮麪條300克、豆角200克、豬肉100克、姜適量、蔥適量、蒜適量。2、將豆角去筋,然後掰成3-5釐米長的段,豬肉切片,蔥薑蒜切末備用。3、鍋中倒入適量的油,油熱後將豬肉放入鍋中煸炒至顏色變白。4、將姜蔥蒜放入鍋中煸...
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1、先將五花肉放水裏焯一下,焯好水的五花肉放入高壓鍋內,豬皮向上,放入小蔥,姜,香葉,茴香適量水,放入生抽,老抽,料酒,糖,雞精蓋上高壓鍋,等聽到嗤嗤的聲音後開小火,繼續燒20分鐘即可。2、等到高壓鍋自然冷卻後,開啟鍋蓋,嘗一下鹹淡如...
1、食材:豬肉適量、豇豆適量、香菇適量、麪條適量、蒜瓣適量.2、將食材洗淨切段準備好備用,食材都不用切太小。3、油鍋燒熱下蒜瓣和肉翻炒出香味。4、加入豆角和香菇,加入生抽調味,老抽調色,可適當加入蠔油調味。5、將食...
1、用料:茄子兩個、肉60g、面一包、豆瓣醬一大勺、耗油半勺、生抽兩勺、老抽半勺、白糖半勺、香菜適量、鹽適量。2、茄子切成這樣均勻的長段,然後泡在一個大一點的容器內,加適量鹽泡一會兒防止變黑。3、肉剁成肉糜,先冰箱...
1、煎鍋裏放油加熱,磕兩個雞蛋煎至雙面金黃,盛出備用。2、另取鍋準備開煮,放油,放蒜末爆香(吃辣的可以放小米椒),加水煮開。3、放入生抽,老抽,耗油,糖,鹽(用量見配料表)調成的靈魂醬汁,將煎好的荷包蛋也放進去,煮開。4、加入麪條,粗麪...
1、準備鮮麪條300克、豆角200克、豬肉100克、姜適量、蔥適量、蒜適量。2、將豆角去筋,然後掰成3-5釐米長的段,豬肉切片,蔥薑蒜切末備用。3、鍋中倒入適量的油,油熱後將豬肉放入鍋中煸炒至顏色變白。4、將姜蔥蒜放入鍋中煸...
1、煎鍋裏放油加熱,磕兩個雞蛋煎至雙面金黃,盛出備用。2、另取鍋準備開煮,放油,放蒜末爆香(吃辣的可以放小米椒),加水煮開。3、放入生抽,老抽,耗油,糖,鹽(用量見配料表)調成的靈魂醬汁,將煎好的荷包蛋也放進去,煮開。4、加入麪條,粗麪...
1、食材:雞腿兩隻、西紅柿1個、料酒1勺、生抽3勺、老抽1勺、耗油1勺、蒜3瓣、扁豆適量、小蔥2根、鮮麪條適量。2、去骨,雞肉切成丁。3、加料酒醃製十分鐘。4、扁豆切絲,西紅柿去皮切成丁。5、熱鍋燒油,加蔥蒜炒香,倒入雞肉...
1、燜面用生面。2、麪粉放入碗中,加入少許的鹽,加入涼水。用涼水和出來的面,燜出來更筋道。3、和成較硬的麪糰,因爲太軟的話麪糰容易粘,案板上鋪一層面粉,放上面團。4、一邊擀麪一邊撒乾麪粉,擀成較薄的面片,摺疊起來。這一步...
1、材料:新鮮麪條(200克)、豬肉(80克)、油麥菜(50克)、芹菜(50克)、青蒜(2根)、食用油(適量)、鹽(適量)、老抽(適量)、生抽(適量)、胡椒粉(適量)、蠔油(適量)、雞精(適量)2、製作過程:準備好材料,蒸鍋板上塗點食用油,輔上...
1、刀豆一把,五花肉200克。2、五花肉速凍裏放一兩個小時,拿出後很容易切成薄片。3、刀豆切斷,洋蔥切末末。4、熱鍋冷油,煎五花肉。時間關係,這次的煎時間有點短了。5、下洋蔥末炒出香味,然後加人刀豆煸炒,加入各種調味料。倒...
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