有關做古早的精選大全
1、食材:雞蛋適量、牛奶適量、糖適量、鹽適量、油適量、醋適量。2、準備兩個碗,將雞蛋打碎,把雞蛋清和雞蛋黃分別放入兩個碗裏。一定要把蛋清和蛋黃分開。3、往雞蛋清裏放入適量的糖,用力攪拌。攪拌的時候一定要用力,這個...
1、食材:雞蛋10個623克、低筋麪粉187克、牛奶110克、玉米油130克、白糖110克5人份、鹽2克白醋5滴。2、低筋麪粉過篩備用。3、將裝有食用油的不鏽鋼盆用電磁爐小火加熱,當油麪出現紋路時,將低筋麪粉全部倒入食用油中。4、...
1、食材:雞蛋適量、牛奶適量、糖適量、鹽適量、油適量、醋適量。2、準備兩個碗,將雞蛋打碎,把雞蛋清和雞蛋黃分別放入兩個碗裏。一定要把蛋清和蛋黃分開。3、往雞蛋清裏放入適量的糖,用力攪拌。攪拌的時候一定要用力,這個...
第一步:將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,同時要注意用來裝蛋白的盆裏不能有水,要保持乾燥。第二步:將玉米油放進微波爐加熱1分鐘左右,然後倒入裝有蛋黃的盆中,再用篩子篩入低筋麪粉,倒入5克糖一起攪拌均勻。此刻我們可以預熱烤箱了,以...
1、食材:雞蛋10個623克、低筋麪粉187克、牛奶110克、玉米油130克、白糖110克5人份、鹽2克白醋5滴。2、低筋麪粉過篩備用。3、將裝有食用油的不鏽鋼盆用電磁爐小火加熱,當油麪出現紋路時,將低筋麪粉全部倒入食用油中。4、...
1、食材:雞蛋適量、牛奶適量、糖適量、鹽適量、油適量、醋適量。2、準備兩個碗,將雞蛋打碎,把雞蛋清和雞蛋黃分別放入兩個碗裏。一定要把蛋清和蛋黃分開。3、往雞蛋清裏放入適量的糖,用力攪拌。攪拌的時候一定要用力,這個...
1、材料:芋頭(大型)1顆、香菇6朵、金鉤蝦仁1小把、豬肉絲少許、芹菜3根、白米2杯、紅蔥頭酥少許、鹽巴適量、鮮雞粉少許、胡椒粉少許、米酒少許。2、先將白米洗淨瀝乾水份。3、放入夾鏈袋內舖平放入冷凍庫冰存至隔夜因...
1、原料:雞蛋8個,玉米油88g,全脂牛奶118ml,鹽1-2g,木糖醇或細砂糖88g,低筋麪粉88g,玉米澱粉15g,檸檬汁幾滴。2、首先將11寸加高方形蛋糕模具外面包裹錫紙,然後將烘焙油紙墊在模具內,這樣方便取出蛋糕,因爲成品很軟嫩。3、玉米油...
1、主料:低筋麪粉210g、玉米油110g、鹽1g、雞蛋液20g、綿白糖85g、蘇打粉1g、無鋁泡打粉1g。2、在麪粉裏放入1g蘇打粉、21g無鋁泡打粉,將玉米油、綿白糖、雞蛋液和鹽放一起攪拌均勻。3、把粉類過篩兩遍後放入攪拌均勻,和...
蛋糕是一種很受歡迎的甜品,蛋糕香甜可口,而且有着不同的口味,非常好吃。蛋糕不用在外面買,自己在家裏做,不僅有趣,而且更健康,教大家做一道古早蛋糕,幾步就能完成。怎麼做蛋糕食材:低筋麪粉70克、玉米澱粉適量、蛋清適量、蛋黃...
1、原料:雞蛋8個,玉米油88g,全脂牛奶118ml,鹽1-2g,木糖醇或細砂糖88g,低筋麪粉88g,玉米澱粉15g,檸檬汁幾滴。2、首先將11寸加高方形蛋糕模具外面包裹錫紙,然後將烘焙油紙墊在模具內,這樣方便取出蛋糕,因爲成品很軟嫩。3、玉米油...
1、食材:雞蛋6個,牛奶70克,低筋麪粉100克,玉米油85克,檸檬汁幾滴,細砂糖75克。2、蛋黃、蛋清分離。3、盆中放入蛋黃、牛奶、低筋麪粉、細砂糖,攪拌均勻。4、蛋清中加入幾滴檸檬汁,打發至月鉤狀。5、打發後的蛋白倒入蛋黃糊。6...
1、食材:雞蛋6個、低筋麪粉90克、玉米油70克、糖粉70克、牛奶60克、鹽1克、白醋3克。2、玉米油微波爐加熱90秒。3、趁熱加入低筋麪粉,拌勻。4、加入蛋黃裏面拌勻。5、蛋清加入鹽,分次加入糖粉打發。6、打到溼性狀態。7、...
1、材料:低筋麪粉66g,檸檬汁3-5滴,細砂糖50g,牛奶66g,雞蛋6個,蛋白190g,蛋黃80g左右,玉米油60g,玉米澱粉6g。2、麪粉和玉米澱粉過篩在大碗裏,保證玉米澱粉和麪粉的細膩程度。把玉米油加熱到溫熱的狀態,後緩緩澆到麪粉混合物中,然...
1、食材:雞蛋6個、植物油75克、低筋麪粉90克、牛奶60克、砂糖73克、鹽1克。2、分離蛋黃與蛋白,放置蛋白的容器需要無水無油。分離好之後蛋白放進冰箱冷藏備用,蛋黃放在碗裏備用。3、微波爐加熱植物油到至70度,事先過篩好...
1、食材:雞蛋6個,牛奶70克,低筋麪粉100克,玉米油85克,檸檬汁幾滴,細砂糖75克。2、蛋黃、蛋清分離。3、盆中放入蛋黃、牛奶、低筋麪粉、細砂糖,攪拌均勻。4、蛋清中加入幾滴檸檬汁,打發至月鉤狀。5、打發後的蛋白倒入蛋黃糊。6...
1、食材:雞蛋6個、低筋麪粉100克、植物油75克、牛奶60克、細砂糖75克、奶黃流心適量。2、首先,分離雞蛋,蛋黃和蛋清,保證蛋清盆無油無水,分離後蛋清盆放入冰箱冷藏。3、低筋麪粉過篩,植物油小火加熱到75度左右,開始出現明顯...
1、用料:鱸魚1條、紅椒適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、蠔油適量、調和油適量、豆豉適量、白糖適量。2、古早味蒸魚的做法:肉絲放入碗中,調入米酒攪拌均勻;加蔥末、薑末、蒜末;再加豆豉;加醬油、白糖、蠔油;一起攪...
1、原料:雞蛋8個,玉米油88g,全脂牛奶118ml,鹽1-2g,木糖醇或細砂糖88g,低筋麪粉88g,玉米澱粉15g,檸檬汁幾滴。2、首先將11寸加高方形蛋糕模具外面包裹錫紙,然後將烘焙油紙墊在模具內,這樣方便取出蛋糕,因爲成品很軟嫩。3、玉米油...
1、食材:雞蛋6個、低筋麪粉90克、玉米油70克、糖粉70克、牛奶60克、鹽1克、白醋3克。2、玉米油微波爐加熱90秒。3、趁熱加入低筋麪粉,拌勻。4、加入蛋黃裏面拌勻。5、蛋清加入鹽,分次加入糖粉打發。6、打到溼性狀態。7、...
1、食材:雞蛋6個、低筋麪粉90克、玉米油70克、糖粉70克、牛奶60克、鹽1克、白醋3克。2、玉米油微波爐加熱90秒。3、趁熱加入低筋麪粉,拌勻。4、加入蛋黃裏面拌勻。5、蛋清加入鹽,分次加入糖粉打發。6、打到溼性狀態。7、...
1、用料:鱸魚1條、紅椒適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、蠔油適量、調和油適量、豆豉適量、白糖適量。2、古早味蒸魚的做法:肉絲放入碗中,調入米酒攪拌均勻;加蔥末、薑末、蒜末;再加豆豉;加醬油、白糖、蠔油;一起攪...
1、在開始前,先把巧克力隔在75-80度左右的溫水上,慢慢融化;2、分離蛋清蛋黃,8個雞蛋都分完後,蛋清在285克左右,蛋黃在140克左右;3、取一個質量比較差的烤盤放烤箱裏,裝1-2釐米左右的熱水,設定上下管150度左右,預熱10分鐘左右;4、...
1、材料:芋頭(大型)1顆、香菇6朵、金鉤蝦仁1小把、豬肉絲少許、芹菜3根、白米2杯、紅蔥頭酥少許、鹽巴適量、鮮雞粉少許、胡椒粉少許、米酒少許。2、先將白米洗淨瀝乾水份。3、放入夾鏈袋內舖平放入冷凍庫冰存至隔夜因...
1、用料:鱸魚1條、紅椒適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、蠔油適量、調和油適量、豆豉適量、白糖適量。2、古早味蒸魚的做法:肉絲放入碗中,調入米酒攪拌均勻;加蔥末、薑末、蒜末;再加豆豉;加醬油、白糖、蠔油;一起攪...
熱門標籤
-
考下
內丘
溼癢
薩馬蘭奇
火生
胡蘿湯
胖妞
馳聘
金箔
豪華標準套餐899元
iphone6nfc
潘石屹
沒有武術
那顏色
青黛
天下無難事
劍魂選
童氏
白學
罪加一等
疑人不用
滴血
智軒
新樅
按照收益來算
居易
蘄字
常常列出綱目
建議順利出行
妖制
浮橋
嘉蜜
富羊羊
別人
怎麼起
v1921a