有關蝦仁豆腐的精選大全
蝦仁豆腐做法大全有哪些?讓我們一起了解一下吧。做法一1、將豆腐切成長3釐米,寬2釐米,厚1釐米的條;大蔥去皮,洗淨,切成2釐米長的段;生薑去皮,洗淨,切末,待用。2、炒鍋燒熱,放入豆油,待七成熱時,放入豆腐條,炸成兩面呀金黃色時,撈出,控...
1、主料:北豆腐300克、蝦仁80克。2、調料:食鹽2克、醬油10克、黃酒5克、豌豆澱粉10克。3、豆腐切塊,放入容器中。4、蝦仁去泥腸,加少許紹酒,鹽醃入味,加蓋加熱1分鐘。5、把醬油、精鹽、紹酒、太白粉放入碗中攪拌均勻,加熱1分...
1、材料:豆腐1塊、乾貝20粒、幹蝦仁10克、蔥花適量、蠔油1勺、生抽1勺、大蒜3瓣、胡蘿蔔10克。2、食材準備好,乾貝和幹蝦都發泡好。3、鍋裏倒入少量油燒熱,蒸乾貝的水和乾貝一起倒入鍋裏,覺得水不夠的可以再加點水。4、燒...
1、主料:北豆腐300克、蝦仁80克。2、調料:食鹽2克、醬油10克、黃酒5克、豌豆澱粉10克。3、豆腐切塊,放入容器中。4、蝦仁去泥腸,加少許紹酒,鹽醃入味,加蓋加熱1分鐘。5、把醬油、精鹽、紹酒、太白粉放入碗中攪拌均勻,加熱1分...
1、食材:豆腐適量、蝦仁適量。2、豆腐切成小塊、蝦仁洗乾淨、蘑菇摘洗乾淨、備用。3、起鍋燒水加上少許的食用鹽,倒入切好的豆腐塊,焯兩分鐘撈出,備用。4、另起鍋燒油,下入處理好的蝦仁,煎至兩面金黃、盛出備用。5、鍋留底...
1、原料:豆腐,蝦仁或者鮮蝦,蛋清,蔥絲,薑片,鹽,料酒,水澱粉,香油,生抽。2、將豆腐切成小方丁,放入開水鍋中焯一下,然後撈出瀝乾水分。3、將鮮蝦處理乾淨,只保留蝦仁,拭乾水分,加入少許鹽,料酒,水澱粉,雞蛋清上漿。4、將蔥絲,薑片,料酒,生抽...
1、食材:餃子皮、老豆腐、蝦仁、香蔥。2、將蝦仁放在案板上切碎,待用。3、將老豆腐放入大碗中抓碎。4、接着,合入蝦仁和香蔥。5、加1勺料酒,加2勺生抽,加半勺蠔油,加適量的鹽,調味拌勻成餡。6、然後,取餃子皮放入拌好的餡。7...
1、食材:蝦仁30克,豆腐80克,鹽1/4小匙,胡椒粉少許,薑汁半小匙,蛋白半個,米酒半小匙,生粉半小匙,麻油1/4小匙,濃縮香菇醬油1小匙,高湯半杯,香菜末和蔥絲少許。2、將豆腐放在乾淨的吸水紙上,按壓5~10分鐘,去除多餘的水分。3、將蝦仁剁碎,...
1、主料:豆腐250克、蝦仁50克、雞蛋1個。2、調料:白糖、醬油、水澱粉、肉湯、植物油、鹽、蔥末各適量。3、製作方法:蝦仁去除沙線,洗淨,瀝乾水分;雞蛋打散,放入蝦仁攪拌均勻;豆腐放入沸水中煮3分鐘,撈起瀝乾水分,切小塊。4、油...
1、鮮蝦去頭和殼,獨留蝦尾殼洗淨,加入醃料拌勻,醃製15分鐘。2、內脂豆腐切成小塊,放入加鹽的沸水中焯1分鐘,撈起瀝乾水;香芹去葉洗淨,切成丁狀。3、取一空碗,加入醬汁的所有調料調勻,做成醬汁備用。4、燒熱2湯匙油,炒香蒜瓣和姜...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蝦:400克;豆腐:1塊;番茄醬:適量;料酒:適量;澱粉:適量;小蔥:適量;植物油:適量;食鹽:適量;白糖:適量;生抽:少許;姜:適量;茄汁蝦仁豆腐的做法鮮蝦洗淨去頭(蝦頭留...
1、食材:豆腐適量、蝦仁適量。2、豆腐切成小塊、蝦仁洗乾淨、蘑菇摘洗乾淨、備用。3、起鍋燒水加上少許的食用鹽,倒入切好的豆腐塊,焯兩分鐘撈出,備用。4、另起鍋燒油,下入處理好的蝦仁,煎至兩面金黃、盛出備用。5、鍋留底...
1、食材:內酯豆腐、蝦仁、雞蛋。2、蝦仁加入少許胡椒粉,少許料酒、少許食鹽抓勻醃漬幾分鐘。3、豆腐取出切塊放入深一些的盤中。4、雞蛋打入碗中,加入溫水攪打均勻,並撇去浮沫(雞蛋和水的比例爲1:1.2)。5、攪打好的蛋液倒入...
1、準備原材料:蝦仁,五花肉,老豆腐。姜,蔥。2、將蝦仁去除蝦線,用料酒和蔥姜醃製一下(約20分鐘),去除腥味。3、豆腐切方塊,用小勺將中間挖空。4、將蝦仁撈出,和五花肉,還有一些剩餘的豆腐,加適量的鹽和胡椒粉,蔥姜,一勺玉米澱粉一起...
1、主料:豆腐適量,蝦仁適量。輔料:雞蛋清適量,調料:食鹽適量,蔥適量,姜適量,料酒適量,生抽適量,香油適量,水澱粉適量,植物油適量。2、將豆腐切成小方丁,放入開水鍋中焯一下,然後撈出瀝乾水分。3、將鮮蝦處理乾淨,只保留蝦仁,拭乾水分,...
1、原料:豆腐,蝦仁或者鮮蝦,蛋清,蔥絲,薑片,鹽,料酒,水澱粉,香油,生抽。2、將豆腐切成小方丁,放入開水鍋中焯一下,然後撈出瀝乾水分。3、將鮮蝦處理乾淨,只保留蝦仁,拭乾水分,加入少許鹽,料酒,水澱粉,雞蛋清上漿。4、將蔥絲,薑片,料酒,生抽...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豆腐:200克;蝦仁:50克;雞蛋:1個;植物油:適量;食鹽:3克;白糖:3克;醬油:適量;蔥:5克;水澱粉:適量;高湯:適量;蝦仁豆腐湯的做法蝦仁去除沙線,洗淨,瀝乾水分豆腐...
1、蘆筍洗淨、擦乾掐尖備用;豆腐切小塊備用。2、海白蝦去投去殼、去蝦線,每隻切兩半。3、加一克食鹽抓勻,加小半勺白胡椒粉抓勻、再加一小勺幹澱粉上漿醃製10分鐘。4、一鍋寬水,加適量食鹽、一小勺食用油,水開後將蘆筍筍尖...
1、準備用料。豆腐、蝦、紅蘿蔔、蛋、香菜、麻油、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、油。2、豆腐、紅蘿蔔切小塊,蛋打成漿,香菜切碎、蝦去殼切小顆用調味料醃5分鐘。3、先用適量的水把紅蘿蔔粒煮熟至有點象豆腐的程度。4、加入...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豆腐:適量;蝦仁:適量;雞蛋清:適量;蔥:適量;姜:適量;食鹽:適量;香油:適量;生抽:適量;料酒:適量;水澱粉:適量;植物油:適量;蝦仁豆腐的做法將豆腐切成小方丁,放入...
1、醃製蝦仁:蝦仁放鹽,用手抓勻,放置5分鐘後清水抓洗三遍(這個方法可以去除蝦仁表面多餘的黏液,三遍抓洗完,會發現蝦仁變得白白淨淨)。用手捏幹蝦仁水份,有條件的可以用廚房餐巾紙吸乾。蝦仁內加入少許鹽、白胡椒粉、料酒和少...
1、豆腐切塊,放入容器中。2、蝦仁去泥腸,加少許紹酒,鹽醃入味,加蓋加熱1分鐘。3、把醬油、精鹽、紹酒、太白粉放入碗中攪拌均勻,加熱1分鐘,取出再拌勻,然後加入蝦仁一起拌勻。4、把放有豆腐的碗罩上微薄膜,加熱2分鐘。5、豆腐...
1、主料:北豆腐300克、蝦仁80克。2、調料:食鹽2克、醬油10克、黃酒5克、豌豆澱粉10克。3、豆腐切塊,放入容器中。4、蝦仁去泥腸,加少許紹酒,鹽醃入味,加蓋加熱1分鐘。5、把醬油、精鹽、紹酒、太白粉放入碗中攪拌均勻,加熱1分...
1、食材:豆腐適量、蝦仁適量。2、豆腐切成小塊、蝦仁洗乾淨、蘑菇摘洗乾淨、備用。3、起鍋燒水加上少許的食用鹽,倒入切好的豆腐塊,焯兩分鐘撈出,備用。4、另起鍋燒油,下入處理好的蝦仁,煎至兩面金黃、盛出備用。5、鍋留底...
1、用料:蝦仁適量、食鹽、蠔油一大匙、澱粉青豆。2、把水豆腐冷凍後切成小塊,用水焯燙後撈出。3、蝦仁去沙絲洗淨,青豆焯水撈出。4、鍋內底油加熱,把蝦仁放入煸炒片刻,把豆腐下入,加蠔油和少許水蓋上蓋子燜二分鐘。5、出鍋...
熱門標籤
-
錘紋
翻倍
胡桃等級越低
通川
吃量
真聖劍
拱祿
截調
郎母酒
從牆
信享
配重
tram
隔江
便決定先去長沙救人
虎鎣是
養不咬人
很多雙
炒銀芽
加月
亞心
文意
聯合公報
含禮字
豆福傳
漣純
素版
版溜肉
海上生明月
省立醫院
珠玉
借和貸
搞怪一點的
孩子取小名
良菜
如酒