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1、饢包肉:饢包肉維吾爾語稱爲塔瓦喀瓦甫。主要有肉饢、油饢、片饢、窩窩囊和芝麻饢。做工精細、香酥可口、含水份少、外幹內酥、久儲不壞。2、烤羊肉串:維吾爾語稱之爲喀瓦甫,是維吾爾族的一種傳統小吃。色澤焦黃油亮,味...
東華禪寺、幽蘭穀風景區、東華山風景區、光明陳氏宗祠、塗志偉美術館等。1、東華禪寺:位於翁源縣郊東北部三公里處的東華山風景區內。於南朝梁武帝天監元年(公元502年)由印度智藥三藏禪師創建。因東華山山形地貌酷似印度...
東源縣美食有五指毛桃湯、水晶雞、全豬套餐、金牌清燉雞、酸筍炒豬腸、山坑螺焗雞、腐片等。1、五指毛桃湯:採用野生似五指毛桃的樹根與豬排骨熬製而成,有誘人椰奶香味。2、水晶雞:將三黃雞切成若干小塊放入瓦鉢,加調料猛...
湟源縣海拔在2470-4898米之間。湟源縣位於青海湖東岸,日月山東麓,湟水河上游,是青海東部農業區與西部牧業區、黃土高原與青藏高原、藏文化與漢文化的結合部,青藏鐵路、109和315國道穿境而過,素有“海藏通衢”和“海藏咽喉...
淶源縣美食有淶源粘糕、淶源豆腐、淶源醃菜、淶源煎餅、棒子乾糧、攪粥等。1、淶源粘糕:淶源的黃土地、沙土地和冷涼的氣候很適宜黍子生長,黍子推出的米不僅粒大,而且金黃,被稱爲黃米,這種米非常粘。淶源人用黃米發明製作...
1、三合湯:做法是選新鮮細嫩的水牛血與黃牛裏脊肉和毛牛肚。其色濃豔斑斕,其味香酸辣俱全,已作爲湖南三大菜之一入選2008年奧運食譜。2、杯子糕:狀如元寶,大如嬰拳,色澤透明,分黃白兩種,黃以紅糖、米糖調色,稱爲金元寶;白以白糖...
婺源縣美食有婺源荷包紅鯉魚、婺源汽糕、粉蒸菜、糊豆腐、婺源酒糟魚等。1、婺源荷包紅鯉魚:產於婺源民間,色澤金紅,頭小尾短,背高體寬,腹厚肥大,狀似荷包,故稱荷包紅鯉魚,是中國著名優良魚種。荷包紅鯉魚不僅肉質肥美,營養豐...
1、釀皮:是西北地區特色美食,是用麪粉漿汁蒸出來的麪皮。蒸的釀皮,色褐沉着、渾厚肥大、酸辣可口、爽口開胃。2、甜醅:用燕麥或青稞製作。甜醅具有醇香、清涼、甘甜的特點,吃時散發出陣陣的酒香。3、手抓羊肉:是我國西北藏...
花坡、靈空山、沁河源頭、龍鳳峽大峽谷、菩提寺等。1、花坡:位於王陶鄉花坡村,與介休市、靈石縣交界,屬綿山山系,距靈空山風景區75千米。海拔2500米,是典型的高原氣候,地勢平緩無涯,林木稀少,遍地生長着矮草類高山植物,屬典型...
沂源縣美食有沂源全蠍、莊戶十大碗、大鍋全羊、東里大餅、豆沫、沂源蘋果等。1、沂源全蠍:沂源縣地處沂蒙山區,該地區盛產蠍子,因比其它地方蠍子多兩條腿,稱全蠍。沂源是沂源全蠍的主要產地,以其產量高,功效佳而著名。2、莊...
涇源縣美食有蒸肉餅餅、柿子餅面坨坨、洋芋瓊瓊、菜大卷、甜飯等。1、洋芋瓊瓊:將清洗取皮的洋芋切割成一樣厚的塊放進水裏,並放小量菜油、雞精、蔥段、雜調合面。待隔水燉幹後,將蒸麪倒進在其中,用湯勺邊攪邊將洋芋塊捻...
1、萬源市是四川省轄縣級市,由達州市代管。北與陝西省鎮巴縣、紫陽縣接壤,東與重慶市城口縣接壤。轄境東西長76.7千米,南北寬77.25千米,總面積4065.6平方千米。截至2018年末,萬源市轄52個鄉鎮,總人口57.36萬。2、萬源市位居...
漣源是市。漣源佔地比較小,是個縣級城市。1977年成立漣源地區時,婁底只是漣源縣下面的一個鎮,六十年代曾短暫設爲縣級市,不到3年即撤銷建制,地區以駐地縣爲名。後漣源縣婁底鎮升格爲縣級市時,漣源地區改名婁底地區。...
1、三江源地區包括玉樹、果洛、海南、黃南四個藏族自治州的16個縣和格爾木市的唐古拉鄉。2、三江源地區位於我國的西部,平均海拔3500--4800米,是世界屋脊--青藏高原的腹地、青海省南部,行政區域涉及包括玉樹、果洛、海南...
1、血醬鴨:血醬鴨是久享盛名的新寧地方菜。取本地鴨一隻,宰殺後除去毛和內臟,旺火炒至八成熟,加鹽和少許紅椒絲再燜五分鐘,投入血醬、香料即成。2、黃燜雞:用新寧縣本地所產嫩雞,切成一寸見方的雞塊,入鍋加鹽、醋少許,燜二十分...
常德桃花源旅遊區、夷望溪、桃源沅水國家溼地公園、烏雲界、西安原生態漂流景區等。1、常德桃花源旅遊區:桃花源是東晉大詩人陶淵明筆下的世外桃源,雖是虛構,但實有其地,它就位於湖南省桃源縣。桃花源南臨滔滔沅江,北倚武...
肇源縣美食有扒雞、紅燒鹿肉、溜肥腸、鐵鍋燉大鵝、鮎魚燉豆腐、地三鮮、綠豆粥等。1、扒雞:是山東省的代表菜之一,也是傳統風味特色名吃,屬於魯菜,製作材料有雞、砂仁、丁香、玉果等。味道鮮美、營養豐富。2、紅燒鹿肉:是...
1、青梅煮雞:由嫩仔雞、青梅、洋蔥等原料製作而成。色香味俱全。2、燜天露山高山羊:羊肉是冬季進補佳品,用青梅汁調味,燜高山羊無羶氣,肉鮮嫩。3、六祖齋:六祖素齋的主要原料有三茹、六耳、豆製品、麪筋、瓜果等,口感爽滑且...
白石山、雁宿崖、淶源拒馬源頭、淶源登梯寺、仙人峪景區等。1、白石山:雄踞太行山最北端,因山多白色大理石而得名。景區總面積34平方公里,主山脊線長7000餘米,有三頂、六臺、九穀、八十一峯,是我國唯一的大理岩峯林地貌。2...
洱源縣美食有洱源雕梅、生皮、餌塊、火燒豬肉、乳扇、白族木瓜雞等。1、白族木瓜雞:採用雲南本地酸木瓜,果實色澤金黃、氣味芳香、營養豐富,白族木瓜雞味美鮮吞、爽口開胃。2、生皮:將整隻豬或羊置於稻草火堆上烘烤,待半生...
漢源縣美食有開水白菜、蔥燒火腿餅、榨榨面、乾煸牛肉絲、漢源罈子肉等。1、開水白菜:開水白菜是一道四川名菜,原系川菜名廚黃敬臨在清宮御膳房時創制,後來由川菜大師羅國榮發揚光大,成爲國宴上的一道精品。2、蔥燒火腿餅...
棲雲洞造像、羅源縣革命烈士陵園、羅源西洋宮、畲山水、羅源灣海洋世界等。1、棲雲洞造像:位於福建省羅源縣鳳山南部、蓮花山聖水寺側。洞形如鍾,佔地36平方米。洞內明亮,繞石壁砌築的石臺上有石雕十八羅漢和觀音坐像。2...
1、新田沙螺:是選用當地所產鐵螺加工烹調而成,具有清香脆嫩、湯鮮味美等特點,帶有濃厚的地方風味。2、幹鍋臘味河蚌:臘味過水,切條,河蚌過滷水入味,臘味過油,放入配料翻炒出香味,加入鮮河蚌。味香鮮可口,下飯佐酒之佳餚。3、血...
1、新絳火鍋:木炭火鍋在新絳又稱火碗,其以鮮而不燥、入口竄香、回味悠長而著稱。該火鍋採用極富古絳州特色的銅火鍋爲器皿,以木炭爲燃料,以熬製的老湯爲湯料。2、新絳扣碗:絳州扣碗是一道晉南古絳州的小吃名菜,屬於當地飲食...
1、牛忠喜燒餅:鬆酥起層、香而不膩,無硬核,冬季可存放一個多月仍香酥不變味。2、延津火燒:似燒餅而比燒餅大,像肉盒而比肉盒焦,渾圓如餅、色如紫銅、中間鼓凸、外焦裏嫩、香而不膩。3、趙記餛飩:它在新鄉當地也可以說是頗受...
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