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肉盒和麪以及做法如下:1、用料麪粉200克、水120克、肉餡100克、粉條50克、蔥半根、姜兩片、老抽10+2克、生抽6克、鹽2克、十三香1克、花椒粉1克2、步驟a.酵母用溫水融開b.酵母水分次加入麪粉中c.揉成表面光滑的麪糰兒d....
1、麪粉和成比較軟的麪糰,反覆揉揣至麪糰表面光滑,醒1個小時;牛肉末、蔥花、薑末、粉條、鹽、料酒、醬油、五香粉、香油拌成餡;2、取一小塊麪糰,放上肉餡;3、麪皮將肉餡包好,按成圓餅;4、放鍋中用小火煎炸;5、兩面煎炸至金黃色...
1、新鮮(七分瘦三分肥)的肉切小肉丁,姜剁末,一勺骨頭湯,泡發的海米剁粗碎,一勺醬油,鹽,味精,料酒,一點香油,兩勺花生油一塊放切好的肉丁裏,然後再打一個雞蛋攪拌均勻入味。(放雞蛋是爲了讓肉更潤滑,鮮嫩)包前再放韮菜末攪勻,韮菜放早...
1、用筷子把麪粉攪成團,拿起麪糰在盆裏面摔打數次增加麪糰的韌性;2、麪糰上抹一層油並且用溼布蓋上醒面一個小時;3、把餡料豬肉泥、黑木耳末、蔥薑末放入盆中,加入鹽、生抽、老抽、五香粉和料酒攪拌均勻;4、加入粉條碎攪拌...
1、用料:五花肉末一小碗、蓮菜一根、五香粉一勺、鹽一小勺、胡椒粉一大勺、雞蛋一個、麪粉一碗、蘇打粉一小勺、澱粉半碗、蔥花少許。2、做法:(1)蓮菜切片泡涼水。(2)肉餡加入鹽五香粉、胡椒粉和雞蛋、香油攪拌。最後放蔥花...
肉盒和麪以及做法如下:1、用料麪粉200克、水120克、肉餡100克、粉條50克、蔥半根、姜兩片、老抽10+2克、生抽6克、鹽2克、十三香1克、花椒粉1克2、步驟a.酵母用溫水融開b.酵母水分次加入麪粉中c.揉成表面光滑的麪糰兒d....
1、食材:麪粉適量、雞蛋1個、韭菜半斤、粉絲1卷、豬肉適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、油適量2、準備適量的蔥姜,並將它們切好剁碎待用。3、半斤韭菜洗好摘淨,然後切碎待用。4、泡好一卷粉絲,然後切斷剁碎待用。5、然後將...
1、食材:麪粉適量、雞蛋1個、韭菜半斤、粉絲1卷、豬肉適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、油適量2、準備適量的蔥姜,並將它們切好剁碎待用。3、半斤韭菜洗好摘淨,然後切碎待用。4、泡好一卷粉絲,然後切斷剁碎待用。5、然後將...
1、食材:麪粉適量、雞蛋1個、韭菜半斤、粉絲1卷、豬肉適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、油適量。2、步驟:(1)準備適量的蔥姜,並將它們切好剁碎待用。(2)半斤韭菜洗好摘淨,然後切碎待用。(3)泡好一卷粉絲,然後切斷剁碎待用。(4)然後將...
1、食材:麪粉適量、雞蛋1個、韭菜半斤、粉絲1卷、豬肉適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、油適量。2、步驟:(1)準備適量的蔥姜,並將它們切好剁碎待用。(2)半斤韭菜洗好摘淨,然後切碎待用。(3)泡好一卷粉絲,然後切斷剁碎待用。(4)然後將...
1、準備茄子、肉、食用油、蔥、韭菜、白胡椒粉、姜、雞蛋、精鹽、雞精、醬油、耗油、十三香、白糖。2、首先所有料洗淨備用,剁肉餡。3、把肉餡放入盆中開始拌餡。4、加入蔥沫,薑末,一湯匙耗油,一湯匙醬油,半湯匙白糖,半湯匙...
1、超市肉產品如何保鮮要從源頭抓起。要從有良好的管理制度的正規廠商進貨,這樣在肉類的質量和運送的效率都有保障。2、要儘量減少肉類產品的加工製作時間。肉類在常溫下,非常容易使細菌繁殖,從而影響其保鮮。所以要儘量...
1、把清水、鹽、糖、麪粉、酵母依次放入麪包機,啓動和麪程序開始和麪。2、和成光滑的麪糰蓋上保鮮膜發酵。3、把肉餡放入盆中。4、加入蔥花、姜丁、油、醬油、鹽、五香粉、香油拌勻5、麪糰發酵至原來的三倍大,用手指戳...
1、準備茄子、肉、食用油、蔥、韭菜、白胡椒粉、姜、雞蛋、精鹽、雞精、醬油、耗油、十三香、白糖。2、首先所有料洗淨備用,剁肉餡。3、把肉餡放入盆中開始拌餡。4、加入蔥沫,薑末,一湯匙耗油,一湯匙醬油,半湯匙白糖,半湯匙...
1、主料:雞蛋4個色拉油40克牛奶52克低筋麪粉52克海苔適量肉鬆適量2、輔料:細砂糖50克色拉醬適量3、將蛋黃,色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器攪拌均勻4、篩入低筋粉,攪拌均勻待用5、將蛋白用電動打蛋器打發6、打發到出現...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬肉餡:1碗;藕:1個;雞蛋:1個;澱粉:適量;麪粉:適量;食鹽:適量;香油:適量;植物油:適量;五香粉:適量;十三香:適量;料酒:適量;蔥:適量;姜:適量;肉香藕盒的做法將肉...
1、食材:麪粉適量、雞蛋1個、韭菜半斤、粉絲1卷、豬肉適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、油適量2、準備適量的蔥姜,並將它們切好剁碎待用。3、半斤韭菜洗好摘淨,然後切碎待用。4、泡好一卷粉絲,然後切斷剁碎待用。5、然後將...
1、把清水、鹽、糖、麪粉、酵母依次放入麪包機,啓動和麪程序開始和麪。2、和成光滑的麪糰蓋上保鮮膜發酵。3、把肉餡放入盆中。4、加入蔥花、姜丁、油、醬油、鹽、五香粉、香油拌勻5、麪糰發酵至原來的三倍大,用手指戳...
1、300克新鮮蓮藕,200克鮮肉末,1個雞蛋,50克麪粉,1聽啤酒,3片姜,2段蔥,15毫升料酒,8克鹽,3克白糖,適量椒鹽。2、蓮藕洗淨後切成5毫米的薄片,但是第一片不要切斷,形成一箇中間連着的藕夾;3、藕片切好後放入開水中,焯燙1-2分鐘,然後撈...
1、準備茄子、肉、食用油、蔥、韭菜、白胡椒粉、姜、雞蛋、精鹽、雞精、醬油、耗油、十三香、白糖。2、首先所有料洗淨備用,剁肉餡。3、把肉餡放入盆中開始拌餡。4、加入蔥沫,薑末,一湯匙耗油,一湯匙醬油,半湯匙白糖,半湯匙...
1、準備茄子、肉、食用油、蔥、韭菜、白胡椒粉、姜、雞蛋、精鹽、雞精、醬油、耗油、十三香、白糖。2、首先所有料洗淨備用,剁肉餡。3、把肉餡放入盆中開始拌餡。4、加入蔥沫,薑末,一湯匙耗油,一湯匙醬油,半湯匙白糖,半湯匙...
1、豬肉餡加入醬油,蒜末,蔥,雞蛋,木耳末,胡椒粉,香油,鹽,用筷子朝一個方向攪拌至起膠有粘性,備用。2、麪粉,加入適量的水揉至光滑的麪糰,醒面30分鐘,備用。3、將麪糰搓成長條,並用刀切成大小相等的數個小團。4、將每個小團先搓圓,再...
1、我們先來和麪團,盆中放入麪粉從中間分開,一半用開水和麪邊加開水邊攪拌,攪拌至沒有乾麪粉再把另一半用涼水和麪,兩邊麪粉都拌勻以後下手揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜餳面半個小時。2、餳面的同時我們來準備餡料,提前準備好的...
1、老豆腐1塊肉沫適量,雞蛋1個,小辣椒2個,小蔥2根,醬油1-2勺,黑胡椒粉少許,清水1-2碗,水澱粉少許,鹽少許,白糖少許。2、準備好食材,老豆腐1塊,雞蛋1個打碎,小辣椒和小蔥分別切碎,裏脊肉切成肉沫。3、肉沫中依次放入一半的小辣椒,一...
肉桂茶葉禮盒裝是一個非常受歡迎的茶葉禮盒,其中包含了一些高質量的肉桂茶葉和精美的包裝。這種茶葉通常具有天然的甜味和芳香的口感,非常適合作爲禮物送給家人朋友,或者自己享用。該禮盒裝的外觀通常非常吸引人,可以吸引...
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